Диетичен мениджмънт за нощна слепота и диета за здрави очи

Витамините А, С и Е са мощни антиоксиданти, които забавят свързаната с възрастта дегенерация на макулата и спомагат за поддържането на здрави тъкани и клетки в очите. Витамините С и Е също могат да инхибират развитието или прогресирането на катаракта. Лутеинът и зеаксантинът са два антиоксиданта, наречени каротеноиди, които помагат за неутрализиране на свободните радикали и поддържане на здравето на очите.

причини

Източници на витамин А: Жълто-оранжеви плодове и зеленчуци като моркови, манго, папая, тиква, тъмнозелени листни зеленчуци, броколи, яйца, мляко и млечни продукти. Витамин А може да се съхранява в тялото ви, така че можете да изберете любимите си сезонни храни!

Източници на витамин С: Цитрусови плодове като портокали, мандарини и грейпфрут, чушки, домати, киви, цариградско грозде, ягоди и брюкселско зеле.

Източници на витамин Е: Ядки като бадеми, кашу, лешници, подсилени масла, семена, яйца, мляко и млечни продукти.

Източници на лутеин: Зелени листни зеленчуци като спанак, зеле, броколи и манголд, жълти чушки, манго и боровинки.

Източници на зеаксантин: Портокали, мандарини, яйца, спанак, тъмнозелена маруля, царевица, броколи и портокалови сладки чушки.

За да увеличите максимално ползите от горните зеленчуци, най-добре е след това да са леко варени, а не сурови. Готвенето или приготвянето на пара разграждат клетките, което улеснява тялото да усвоява тези хранителни вещества от храните.

Стремете се да ядете поне 2 до 4 порции или повече от тези храни всеки ден, за да сте сигурни, че получавате достатъчно от тези 5 мощни хранителни вещества.

Нощна слепота или никталопия е невъзможността да се вижда ясно при слаба светлина или през нощта. Симптомите на нощната слепота включват спад в способността или да виждате ясно, или неспособност да виждате изобщо, когато има относително слаба светлина. Очите на хората, страдащи от нощна слепота, отнемат малко повече време, за да се приспособят от ярко осветени зони към слабо осветени. Хората с нощна слепота обаче могат да виждат доста добре при наличието на достатъчно светлина. Известно е, че хората с нощна слепота са склонни към сухота в очите, замъглено зрение и намалено контрастно зрение.

Има няколко причини за нощна слепота. Основната причина за нощната слепота е генетично заболяване, наречено пигментозен ретинит, при което пръчковидните клетки в ретината на окото постепенно губят способността си да реагират на светлина. Тази форма на нощна слепота е нелечима и с течение на времето се влошава. В много случаи зрението през деня на пациента също се повлиява за определен период от време и може да доведе до пълна слепота в края на живота. При друго генетично състояние пръчките в ретината не функционират правилно или изобщо не работят, още от раждането. В този случай състоянието не се влошава с течение на времето. Загубата на странично зрение или нараняване на ретината също може да доведе до нощна слепота. Медикаментите за катаракта и глаукома също могат да бъдат отговорни за нощната слепота, тъй като са склонни да ограничават зрението. Друга причина за нощната слепота е недостигът на витамини. Известно е, че дефицитът на витамин А или ретинол води до нощна слепота.

Успехът и възможността за лечение на нощна слепота зависи преди всичко от причината за състоянието. Генетично причинената нощна слепота обикновено е нелечима. Правилната грижа за очите, редовните посещения при офталмолог и повишеният прием на витамин А могат да забавят трайната слепота с няколко години. Операциите на катаракта и прекратяването на лекарствата за глаукома могат да помогнат за облекчаване на тежестта на нощната слепота. В случай, че тази форма на слепота е причинена от хранителен дефицит, включително храни, богати на витамин А като моркови, масло от черен дроб на треска, черен дроб и млечни продукти могат да помогнат при лечението на нощна слепота. В някои случаи добавките с витамин А могат да бъдат предписани от офталмолог. В случай на хора, които вече носят очила, редовните очни тестове и смяната на лещите при необходимост могат да предотвратят нощната слепота. С напредъка на медицинската експертиза в бъдеще изкуствените ретинални импланти и генната терапия могат да бъдат полезни при лечението на генетично задействана нощна слепота.

Тестът за нощна слепота е изключително прост и може да се извърши у дома. За истински анализ обаче се препоръчва консултация с офталмолог. При тестване за нощна слепота е необходимо само затъмняване на светлината и гледане на обект. При това се взема предвид способността на човека да вижда при различни нива на светлина, както и времето, необходимо за да види обекта. Въз основа на тези наблюдения офталмологът може допълнително да проведе тестове, за да определи дали нощната слепота е свързана с дефицит или поради дефекти на ретината или други нередности на очите.