Субекти

Резюме

Предистория/цели

Предишни проучвания показват, че чертите на темперамента са свързани с рискови фактори за хронични заболявания, което може да бъде обяснено отчасти с навиците на начина на живот. Въпреки това, малко е известно дали чертите на темперамента се свързват с диетата. Целта на това проучване беше да се изследват асоциациите на напречното сечение между чертите на темперамента и цялата диета.

вещества

Субекти/методи

Проучихме 1668 мъже и жени на възраст 56-70 години от изследването на кохортата за раждане в Хелзинки. Темпераментът беше измерен с помощта на триизмерния въпросник за личността. Информацията за диетата беше събрана чрез валидиран въпросник за честотата на храни от 128 елемента. Асоциациите на чертите на темперамента; търсене на новост (NS), избягване на вреди (HA), зависимост от възнаграждение (RD) и постоянство (P), с диета са тествани чрез линеен регресионен анализ.

Резултати

След корекция за потенциални смутители, по-голямото НА е свързано с по-лошото качество на диетата, включително по-ниска консумация на зеленчуци, плодове, риба и няколко витамини. RD се свързва с по-здравословно качество на диетата, включително по-висока консумация на зеленчуци и прием на витамин Е и по-нисък прием на алкохол. NS е свързана значително с по-висок прием на риба, мазнини и алкохол и по-ниска консумация на зърнени храни, млечни продукти и въглехидрати. Не се наблюдават значими връзки между Р и приема на храни и хранителни вещества.

Заключения

Нашите резултати показват, че има връзка между чертите на темперамента и диетата. Особено по-голямото НА изглежда се свързва с по-лошото качество на диетата и по-голямото РЗ с по-здравословното качество на диетата.