Първото нещо, което трябва да знаете за Nightfood, нов „благоприятен за сън“ сладолед, е, че това е гениална идея. Това твърдение е вярно дали действително работи. Но много хора имат проблеми със съня и много хора обичат да ядат сладолед, а възможността за вкус на бисквити и сметана Ambien, въпреки че продуктът не функционира точно така, ще бъде неустоима за безсъници навсякъде.

държа

„Част от мен е като, ревнувам, че не съм част от тази маркетингова схема“, каза Радж Дасгупта, асистент по клинична медицина, специализирана в съня в Медицинския факултет на Кек в Университета на Южна Калифорния. "Те знаеха точно къде да нанесат удар."

Да, точно във вкусовите рецептори. Сладоледите на Nightfood се предлагат с вкусове като студена напитка без кофеин, нощувка със закуска (вафли и сироп), шоколадова череша и Cookies n ’Dreams. Сладоледите не съдържат мелатонин или други добавки за сън, така че не е задължително да ви помогнат да заспите. Въпросът е, че и те няма да ви държат будни: сладоледът е конфигуриран да включва по-малко от нещата, които могат да възпрепятстват храносмилането ви и да причинят нарушен сън, като лактоза, захар и кофеин. Той също така повишава нивата на някои витамини и минерали, като магнезий, който според проучванията е полезен за съня. Той е одобрен от Майкъл Бреус, „Докторът по съня“, който е бил консултант, участвал в разработването му.

Можете да ядете Nightfood по всяко време на деня, без да се чувствате сънливи, но продуктът е предназначен за сън, тъй като проучванията показват, че един от най-често срещаните случаи, когато хората прибират пинта сладолед е през нощта, вероятно докато гледат Netflix. Но може ли нездравословната храна наистина да реши проблемите ви със съня? Вероятно не, каза Дасгупта.

Най-добрият начин да подобрите съня си е да практикувате добра хигиена на съня: Имайте зададено време за лягане и събуждане всеки ден, избягвайте кофеина и екраните късно през нощта и, ъ-ъ, не яжте в рамките на два часа след лягане. Но нашата сила на волята ни проваля в лицето на преяждане „Руска кукла“ с пинта ментов шоколадов чип.

„Те знаят, че никой няма да се вслуша в този съвет, така че може и да се погрижи за тях“, каза Дасгупта. Сладки закуски „са не-не храни, които не искате някой да яде [преди лягане]. Ако все пак ще го ядат, предпочитам да грабнат хранителния, а не Twinkie или кексчето. "

И тук е нещото: Всъщност има много добър вкус. За разлика от други „функционални“ сладоледи, които се гордеят с по-високо съдържание на протеини и по-ниска захар и мазнини, Nightfood използва истинска захар - без алтернативни подсладители. В списъка на съставките има мляко и сметана. Той има по-малко калории от типичната ви пинта, но едва ли бихте го разбрали от текстурата или вкуса. (Въпреки това, човек се чуди колко калории се избръсква чрез леко недопълване на пинтата - нещо, което забелязах с всеки контейнер с Nightfood, който опитах.) Не изглежда като здравословен сладолед, което го прави още по-симпатичен. В сравнение с Haagen Dazs, пините на Nightfood имат значително по-малко захар и мазнини - но вкусът им е много по-добър от другите алтернативи с ниско съдържание на мазнини, като Halo Top.

Не мога да кажа със сигурност дали всъщност подобри съня ми. Модните адаптогенни храни - храни с естествени съединения, които насърчават определени физиологични функции, като по-здрава кожа, по-малко безпокойство или подобрена концентрация - са във възход, но е трудно да се определи доколко тези продукти изпълняват своите претенции. Плацебо ефектът е силен. И докато сънят ми не беше нарушен след ядене на Nightfood, обикновено не е след ядене на други сладоледи.

„Не мисля, че те ще проведат двойно заслепено контролно изпитание за сладолед“, каза Дасгупта.

Nightfood не е единственият продукт, благоприятен за съня на пазара. Counting Sheep Coffee, пуснат на пазара през 2013 г., е безкофеиново кафе, което съдържа валериана, естествено средство за сън. Има и няколко газирани напитки за сън, включително Som и Neuro Sleep. Те може да помогнат малко, но Dasgupta предупреждава, че храните, които насърчават съня, не са лек за всички.

„Не просто ще започнете да ядете тази храна и ще спите чудесно. В това влизат и други неща “, като цялостното ви здравословно състояние, нивото на стрес и времето, което прекарвате безцелно в превъртане в Twitter в леглото.

Така че, ако се надявахте, че Вашият лекар ще Ви предпише сладолед ... добре, в мечтите Ви.