Какво представляват пробиотиците?

Пробиотиците са комбинация от живи полезни бактерии и/или дрожди, които естествено живеят в тялото ви. Обикновено на бактериите се гледа в негативна светлина като на нещо, от което се разболявате. Имате обаче два вида бактерии постоянно във и върху тялото си - добри бактерии и лоши бактерии. Пробиотиците са съставени от добри бактерии, които помагат тялото ви да бъде здраво и да работи добре. Тази добра бактерия ви помага по много начини, включително да се борите с лошите бактерии, когато имате твърде много от нея, като ви помага да се чувствате по-добре.

пробиотици

Пробиотиците са част от една по-широка картина относно бактериите и вашето тяло - вашият микробиом. Мислете за микробиома като за разнообразна общност от организми, като гора, които работят заедно, за да поддържат тялото ви здраво. Тази общност се състои от неща, наречени микроби. Имате трилиони микроби във и в тялото си. Тези микроби са комбинация от:

  • Бактерии.
  • Гъби (включително дрожди).
  • Вируси.
  • Протозои.

Микробиомът на всеки е уникален. Няма двама души с еднакви микробни клетки - дори близнаците са различни.

За да се нарече един микроб пробиотик, той трябва да има няколко характеристики. Те включват възможността да:

  • Бъдете изолирани от човек.
  • Оцелейте в червата след поглъщане (ядене).
  • Имайте доказана полза за вас.
  • Бъдете безопасно консумирани.

Къде в тялото ми живеят полезни пробиотици (микроби)?

Въпреки че най-често срещаното място, свързано с полезните микроби, е червата (най-вече дебелото черво), имате няколко местоположения в и върху тялото си, в които се намират добри микроби. Тези места са в контакт с „външния свят“ и включват вашите:

  • Червата.
  • Уста.
  • Вагина.
  • Пикочни пътища.
  • Кожа.
  • Бели дробове.

Как действат пробиотиците?

Основната работа на пробиотиците или добрите бактерии е да поддържат здравословен баланс в тялото си. Мислете за това като за поддържане на тялото в неутрално положение. Когато сте болни, лошите бактерии навлизат в тялото ви и увеличават броя им. Това изважда тялото ви от равновесие. Добрите бактерии работят за борба с лошите бактерии и възстановяват баланса в тялото ви, което ви кара да се чувствате по-добре.

Добрите бактерии ви поддържат здрави, като поддържат имунната ви функция и контролират възпалението. Някои видове добри бактерии също могат:

  • Помогнете на тялото да усвои храната.
  • Не позволявайте на лошите бактерии да излязат извън контрол и да ви разболеят.
  • Създайте витамини.
  • Помогнете за подпомагането на клетките, които подреждат червата ви, за да предотвратите проникването на лоши бактерии, които може да сте консумирали (чрез храна или напитки) в кръвта ви.
  • Разграждане и усвояване на лекарства.

Този балансиращ акт естествено се случва в тялото ви през цялото време. Всъщност не е нужно да приемате пробиотични добавки, за да се случи. Добрите бактерии са само естествена част от тялото ви. Яденето на добре балансирана диета, богата на фибри всеки ден, помага да се поддържа броят на добрите бактерии на правилните нива.

Кои са най-често срещаните видове пробиотични бактерии?

Въпреки че има много видове бактерии, които могат да се считат за пробиотици, в магазините има два специфични вида бактерии, които са често срещани пробиотици. Те включват:

  • Лактобацилус.
  • Bifidobacterium.

Пробиотиците също са съставени от добри дрожди. Най-често срещаният вид дрожди, открит в пробиотиците, е:

  • Saccharomyces boulardii.

Мога ли да използвам пробиотици за помощ при медицински състояния?

В момента има голямо количество изследвания около идеята за това какво могат да направят пробиотиците за вашето тяло. Въпреки че има много възможни положителни резултати, изследователите все още работят, за да намерят окончателни отговори за това как пробиотиците могат да помогнат при различни състояния.

Има обаче някои медицински състояния, при които пробиотиците могат да помогнат. Това може да варира при хората, което означава, че това, което работи за един човек, може да не работи за друго. Те също могат да варират в зависимост от определен пробиотик, който се приема.

Някои от състоянията, за които може да се помогне чрез увеличаване на количеството пробиотици в тялото (чрез храна или добавки), включват:

  • Диария (както диария, причинена от антибиотици, така и от инфекция с Clostridioides difficile (C. diff)).
  • Запек.
  • Възпалително заболяване на червата (IBD).
  • Синдром на раздразненото черво (IBS).
  • Дрожди инфекции.
  • Инфекции на пикочните пътища.
  • Заболяване на венците.
  • Непоносимост към лактоза.
  • Екзема (атопичен дерматит).
  • Инфекции на горните дихателни пътища (ушни инфекции, обикновена настинка, синузит).
  • Сепсис (по-специално при кърмачета).

Мога ли да приемам или ям нещо за увеличаване на добрите пробиотици (микроби) в тялото ми?

Можете да увеличите количеството добри микроби в тялото си чрез храни, напитки и добавки. Възможно е вече да имате определени храни в ежедневната си диета, които съдържат пробиотици. Ферментиралите храни по-специално (кисело мляко и кисели краставички например) са дом на множество добри бактерии, които са от полза за тялото ви. Има и ферментирали напитки като комбуча (ферментирал чай) или кефир (ферментирала млечна напитка), които въвеждат допълнителни пробиотици във вашата диета.

Освен храна, можете да добавите пробиотици към вашата диета чрез хранителни добавки. Това не са лекарства, така че не е необходимо да бъдат одобрени от Федералната агенция по лекарствата (FDA). Важно е винаги да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете каквато и да е добавка или значителна промяна в диетата си.

Мога ли да получа пробиотици от храната?

Можете абсолютно да увеличите полезните микроби в тялото си от храните, които ядете. Някои храни съдържат пробиотици (добри бактерии) и могат да бъдат от полза за здравето на вашия микробиом.

Тези храни могат да бъдат въведени във вашата диета по всяко време на деня. Може дори да ги ядете редовно сега и да не осъзнавате, че те съдържат пробиотици. Вие ще искате да проверите етикета на храните за „живи и активни култури“. Няколко предложения за само някои от богатите на пробиотици храни, които можете да добавите към вашата диета, а някои пъти, за да ги опитате, включват:

За закуска опитайте:

  • Кисело мляко.
  • Мътеница.
  • Хляб от закваска.

  • Извара.
  • Комбуча.
  • Темпе.

За лека закуска опитайте:

  • Ферментирали туршии.

  • Ферментирало кисело зеле.
  • Кимчи.
  • Мисо супа.

Уверете се, че все още създавате балансирано и здравословно хранене всеки път, когато седнете да ядете. Въпреки че добавянето на богати на пробиотици храни към вашата диета няма да ви навреди, балансът все още е от ключово значение. Добавянето на твърде много само една храна пречи на тялото ви да се възползва от предимствата на други групи храни.

Как да взема пробиотична добавка?

Има няколко начина, по които можете да приемате пробиотична добавка. Те се предлагат в различни форми, включително в:

  • Храни.
  • Напитки.
  • Капсули или хапчета.
  • Прахове.
  • Течности.

Пробиотичните добавки могат да се комбинират с пребиотик. Пребиотиците са сложни въглехидрати, които хранят микроорганизмите в червата. По принцип пребиотиците са „източникът на храна“ за добрите бактерии. Те помагат да се хранят добрите бактерии и да се поддържат здрави. Пребиотиците включват инулин, пектин и устойчиви нишестета.

Когато имате добавка, която съчетава пробиотик и пребиотик, тя се нарича синбиотик.

Колко ефективни са пробиотиците?

Понастоящем изследователите не са сигурни колко ефективни са пробиотичните добавки за лечение на състояния. Постоянно се провеждат изследвания по темата. Въпреки че много изследвания са дали положителни резултати за въздействието на пробиотичните добавки, все още са необходими повече изследвания.

Също така е важно да се има предвид, че за разлика от лекарствата, хранителните добавки не трябва да бъдат одобрявани от FDA. Това означава, че производителите могат да продават добавки просто с „претенции“ за безопасност и ефективност.

Винаги говорете с вашия доставчик на здравни грижи (или педиатър), преди да вземете добавка или да дадете такава на детето си. Добавките могат да повлияят на лекарствата, които може да приемате. Ако сте бременна или кърмите, консултирайте се с вашия доставчик, преди да вземете някаква добавка.

Има ли инструкции за съхранение на пробиотици?

Няколко пробиотични щама са много крехки и трябва да бъдат защитени от топлина, кислород, светлина и влага. Пробиотиците могат да започнат да се разпадат или да умрат, ако са изложени на тези елементи. Поради това може да се наложи да охладите вашите пробиотици или да ги съхранявате на определено място. Охлаждането на определени пробиотични щамове гарантира, че те все още са жизнеспособни, когато отидете да ги използвате, и пак ще осигури пълната полза от пробиотика. Винаги четете етикетите на всеки пробиотичен продукт, който купувате, за да сте сигурни, че го съхранявате правилно и го използвате в рамките на срока на годност.

Колко безопасни са пробиотиците?

Тъй като микробите, използвани като пробиотици, вече съществуват естествено в тялото ви, пробиотичните храни и добавки обикновено се считат за безопасни. Те могат да предизвикат алергични реакции и могат също да причинят леко стомашно разстройство, диария или метеоризъм (преминаване на газове) и подуване на корема през първите няколко дни след започване на приема им.

Има някои хора, които трябва да внимават, когато използват пробиотични добавки. При някои хора съществува риск от инфекция. Тези хора включват тези, които имат:

  • Отслабена имунна система (тези, които преминават през химиотерапия например).
  • Критично заболяване.
  • Наскоро претърпя операция.

Трябва да се внимава и при даване на пробиотици на много болни кърмачета.

Винаги говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете пробиотична добавка.

Може ли пробиотиците да ме наранят?

За повечето здрави хора пробиотиците не причиняват вреда. Те обикновено се считат за безопасни и често се „пробват“, за да видят дали биха могли да помогнат при различни медицински състояния. Има много изследвания около темата за пробиотиците. Учените се опитват да определят кога и как трябва да се използват, както и доколко ефективни са те. Говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете да добавяте пробиотична добавка, защото има случаи, в които не трябва да ги приемате. Винаги е най-добре да проведете разговора първо преди да започнете нова добавка.

Има ли рискове, свързани с пробиотиците?

Пробиотиците обикновено се считат за безопасни. Съществуват обаче някои рискове, свързани с добавките. Тези рискове се увеличават, ако имате медицинско състояние, което отслабва имунната ви система, наскоро сте претърпели операция или имате други сериозни медицински състояния.

Малко вероятно, но възможно рисковете могат да включват:

  • Развитие на инфекция.
  • Развитие на резистентност към антибиотици.
  • Разработване на вредни странични продукти от пробиотичната добавка.

Трябва ли да давам пробиотици на децата си?

Пробиотиците могат да бъдат полезни както за възрастни, така и за деца. Ако детето ви има заболяване, което изисква лечение с антибиотик, приемът на пробиотик може да помогне за съкращаване на симптомите. Пробиотиците могат да се използват и за облекчаване на запек, киселинен рефлукс, диария, газове и екзема при деца.

Въвеждането на пробиотици в диетата на детето чрез храната обикновено е безопасен начин да им дадете пробиотици. Храни като кисело мляко и извара често са част от балансираната диета и могат да добавят добри бактерии без много риск.

Има налични в търговската мрежа пробиотични добавки, специално предназначени за кърмачета и деца. Важно е обаче да говорите с педиатър на детето си, преди да му дадете някаква пробиотична добавка или да промените диетата на детето, за да включите храни, богати на пробиотици.

Трябва ли да приемам пробиотици, след като приемам антибиотици?

За борба с инфекцията често са необходими антибиотични лекарства. Въпреки това, докато антибиотиците убиват лошите бактерии, те също така унищожават добрите бактерии в тялото ви. Някои хора развиват състояния като диария след прием на антибиотик. При други хора това може да позволи наистина лоши бактерии да поемат и заселят червата, като например при C. diff. Някои изследвания показват положителна връзка между приема на пробиотици след антибиотик и облекчаване на диарията. Това все още не е доказано и не работи за всички.

Мисълта за добавянето на пробиотици обратно в тялото ви след прием на антибиотик е, че той може да засели отново добрите бактерии, които са били унищожени от антибиотиците, и да рестартира системата ви. Допълнителните добри бактерии помагат да се заселят червата ви и да се преборите с останалите лоши бактерии. Много хора смятат, че добавянето на пробиотици няма да навреди, може да ви помогне да се почувствате малко по-бързо и да предотвратите диария.

Трябва ли да опитам пробиотици?

Ако се интересувате от добавяне на пробиотици към вашата диета, струва си да разговаряте с вашия доставчик на здравни грижи. Много доставчици могат да им предложат да се опитат да проверят дали помагат на вашето общо здравословно състояние. Важно е да запомните, че не всички пробиотици се държат по същия начин и имат еднакви ефекти. Всеки има свои индивидуални предимства. Те обикновено не причиняват вреда. Един лесен начин да започнете може да бъде чрез просто въвеждане на богати на пробиотици храни във вашата диета, като кисело мляко.

Преди да започнете някакви добавки, не забравяйте да говорите с вашия доставчик на здравни грижи. Вашият доставчик може да бъде в състояние да ви насочи в правилната посока, като ви помогне да разберете най-добрия пробиотик, който да приемате, колко да приемате и кога да го приемате. Разговорът винаги си заслужава времето, когато се отнася до вашето здраве.

Последен преглед от медицински специалист в клиника в Кливланд на 03/09/2020.

Препратки

  • Министерство на здравеопазването и социалните услуги на САЩ, Национален център за допълнително и интегративно здраве. Пробиотици: Какво трябва да знаете. Достъп 9.3.2020.
  • Американска гастроентерологична асоциация. Пробиотици. Достъп 9.3.2020.
  • Американски колеж по гастроентерология. Пробиотици за лечение на стомашно-чревни разстройства при възрастни. Достъп 9.3.2020.
  • Ursell L, Metcalf J, Wegener Parfrey L, Knight R. Определяне на човешкия микробиом. Nutr Rev. август 2012; 70 (Suppl 1): S38-S44. Достъп 9.3.2020.
  • Национален институт за изследване на човешкия геном. Проектът „Човешки микробиом“: Разширяване на дефиницията на това какво представлява човек. Достъп 9.3.2020.
  • Куигли Е. Чревни бактерии в здравето и заболяванията. Гастроентерология и хепатология, Независимият рецензиран вестник. Септември 2013; 9 (9): 560-569. Достъп 9.3.2020.
  • Четби Е, Джудж Н. Въведение в човешката чревна микробиота. Биохимичен вестник. Юни 2017 г .; 474 (11): 1823-1836. Достъп 9.3.2020.
  • Международна научна асоциация за пробиотици и пребиотици. Пробиотици. Достъп 9.3.2020.
  • Министерство на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ, Национални здравни институти: Служба за хранителни добавки. Пробиотици. Достъп 9.3.2020.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика