Практически наръчник за овладяване на сложния пъзел за хранене на спорта

промоционална

„Знанията на Клинт относно борбата, съчетани с познанията му за храненето, го правят един от най-големите предимства, които един спортист може да поиска. Всяка година в колежа се придвижвах в класове тежести и трябваше да направя корекции в диетичния си план и той (Клинт) ми помогна много през това време. Тъй като все още растех, преминах от напълняване към намаляване на теглото до края на годината и Клинт беше първият човек, до когото се обърнах по всяко време, когато се нуждаех от помощ. Начинът, по който той представя информацията за диетата и приложението му в борбата, е много лесен за спазване от всеки. “

4 x NCAA Champion University Cornell

„Изпълнение на храненето за борци" е задължително за борците, треньорите и родителите, участващи в спорта по борба. Той е информативен, основан на науката, но практичен и лесен за следване. Клинт Ватенберг върши фантастична работа, свързвайки изследванията с най-добрите практика за хранене, ефективност и поддържане на тегло и рязане, участващи в борбата. Информацията в тази книга несъмнено ще помогне на борците да постигнат целите си по борба по начин, който да не компрометира тяхното краткосрочно или дългосрочно здраве! " ”

Д-р Аманда Станец

Собственик/консултант Move Live Learn LLC

„„ Клинт Ватенберг предоставя вида на прозрение и експертиза, от които се нуждае спортът по борба. Тази работа гарантира, че спортистите надминават очакванията си за производителност, като същевременно остават умни и в безопасност. Като бивш американски борец, а сега опитен спорт диетолог, фантастично е като връстник някой като него да носи тази информация в спорта по борба, за да можем всички да подкрепим нашите състезатели в увеличаването на техния потенциал. "

Виктория Розенфелд, RD, CSSD

Спортен диетолог и диетолог Принстънския университет

Изтегли
Топ 10 закуски, които да ви задържат
Подхранва всички Tourney Long

За автора
Клинт Ватенберг, MS, RD, CSCS
Регистриран диетолог и сертифициран специалист по сила и кондиция

Аз съм борец за цял живот, горд възпитаник на университета Корнел, 2 x All-American за Big Red, помощник треньор по борба Cornell и член на националния отбор по свободен стил на САЩ.

Участието ми в спорта продължава и до днес, когато съм треньор на клуба по борба на Finger Lakes, работейки с борци, вариращи от младежи, гимназия, колеж и дори олимпийски нива по борба умения, тактика, хранене и силови тренировки. Също така съм горд, че съм много ангажиран с растежа на спорта чрез местната организация за младежка борба, известна като NYWAY (Нюйоркска асоциация по борба за младежи).

Служа като координатор по спортно хранене за Университета по лека атлетика в Корнел и помагам за подкрепата на всички 36 спортни отбора в кампуса на Корнел. Работя особено в тясна връзка с екипа по борба на Корнел, който е постигнал национално значение през последните няколко години. Работя интимно с борци по отслабване, наддаване на тегло, предизвикателства за намаляване на теглото, както и изобилието от други области на храненето.

Трудно ми е да посоча точно началото на моята страст към спортното хранене, но си спомням, че бях заинтригуван като младежки състезател по борба и бегач от окръг от предизвикателствата за ефективно зареждане, докато се състезавах у дома в Чико, Калифорния. Времето ми беше тук в Корнел и моите лични борби за управление на теглото наистина оформиха страстта ми. Като голям червен борец се състезавах в тегло от 165 килограма в продължение на три сезона. Както е в случая с много борци, моята категория тегло се превърна в моя самоличност, но след като нарасна значително (от

190lbs), бях надраснал тегловния си клас към тази трета година. За съжаление не успях да го разпозная, докато не бях в разгара на сезона; този, който видя за съжаление високо ниво на фокус върху рязането на тежести, беше осеян с контузия и завърши с това, че не успях да постигна целите си. След сериозно размишление и тежко вдигане, наблъсках две категории тежести до 184 паунда за следващия сезон. Това, разбира се, представи изцяло ново (и много по-приятно) гориво предизвикателство, което включва увеличаване на теглото, наддаване на сила и развитие на умения, за да поеме по-голяма и по-силна конкуренция. Именно в този по-голям тегловен клас (184 паунда и след това 84 кг/185 паунда) постигнах най-големите си успехи на постелките, включително да стана член на националния отбор на NCAA за всички американски и американски фрийстайл.

След колежа се състезавах за кратко в смесени бойни изкуства (ММА) и се консултирах с няколко ММА бойци, включително Джон Джоунс и Антъни Леоне, както за спортното хранене, така и за борбата за ММА.

Тези преживявания са обосновали моите познания в храненето на постиженията в борбата, тъй като поддържам тази перспектива за изпълнение за всяка стъпка от образованието си. Прекарах кариерата си, както състезателно, така и професионално, прилагайки науката към особените изисквания на борец.

В Корнел, в допълнение към ролята си на спортен диетолог, работя като специалист по хранене (диетолог) за програмата за здравословно хранене на Корнел (CHEP); Програмата CHEP е мултидисциплинарно усилие да помогне на студентите да се подхранват ефективно, за да подкрепят своите учени, лека атлетика и уелнес със специален фокус върху разстроеното хранене. В тази роля работя с широк спектър от неоптимално зареждане, което варира от студенти спортисти, които се борят да подхранват адекватно спортната си подготовка (и да получат нараняване като стрес фрактури) до студенти, страдащи от тежко хранително разстройство, изискващо хоспитализация. Въпреки че областите на спортното хранене и консултациите за хранене с хранителни разстройства могат да бъдат доста различни, аз съм смирен от двете роли и всеки ден научавам уроци, които оказват влияние върху перспективата, която внасям в практиката си като диетолог.