Начало »Добавки» Протеинов шейк с вода или мляко?

Протеинов шейк с вода или мляко?

Дебат, по-голям, отколкото ако ананасът трябва да бъде разрешен на пицата (между другото трябва). Продължава от години, но най-накрая разгледахме какво трябва да добавите към страхотния си шейк. Повечето етикети за протеинов шейк ви съветват да приемате праха си с мляко или вода, със сигурност не би трябвало да има голяма разлика? Може ли? Прочетете по-долу.

Протеинов шейк с вода или мляко? Обобщение

  • Добавянето само на 200 мл полуобезмаслено мляко може да добави допълнителни 7.2g протеин към вашия шейк
  • Млякото има по-добър индекс на хидратация от водата
  • Водата не добавя допълнително хранително съдържание към вашия шейк, но не добавя и допълнителни калории. По принцип това, което виждате на торбичката, е това, което получавате при разклащането си, което е идеално, ако сте на диета с контролиран контрол на калориите.
  • Млякото придава на вашия шейк кремообразен вкус и текстура, но ако вече сте избрали страхотен дегустационен шейк като Whey Protein 360, това няма да направи огромна разлика.
  • 200 мл полуобезмаслено мляко може да добави допълнителни 100 калории към вашия шейк, което ако искате да качите маса ще бъде чудесно допълнение.
  • Водата е от съществено значение за мускулната функция и цялостната работа.

вода

Суроватъчен протеин с мляко?

И така, вие имате своя TPW шейк и сега просто се чудите с какво да го смесите. Нека да разгледаме опциите, първо до подиума е млякото. За тези, които не знаят, суроватъчният протеин се получава от млякото. Съставен от 20% суроватка и 80% казеин, протеинът се отделя от млякото по време на процес на нагряване и след това се суши, за да се създаде прахът, който всички сме отгледали.

Ако сте на път за качване на мускули, тогава млякото ще бъде изборът над водата. Защо? Просто защото добавяте допълнителни хранителни вещества във вашия шейк и увеличавате съдържанието на протеин в него. Например, като добавите само 200 ml полуобезмаслено мляко, можете да добавите 7,2 g протеин, 100 калории, 8,6 g въглехидрати, 3,6 g мазнини и 9,6 g захар. Разбира се, вашият шейк вече ще съдържа страхотен хранителен профил, но това само ще добави към уравнението. Допълнителното съдържание на протеин и аминокиселинният състав на млякото също могат да помогнат за стимулиране на протеиновия синтез по-ефективно от водата. Вижте по-долу задълбочен изглед на различни видове мляко, което евентуално бихте могли да добавите към своя шейк (на 200 мл).

Обезмаслено мляко: Мазнини: 0.6g Захар: 10g Протеин: 7.2g Въглехидрати: 10g Калории: 74

Полу-обезмаслено мляко: Мазнини: 3.6g Захар: 9.6g Протеин: 7.2g Въглехидрати: 8.6g Калории: 100

Пълномаслено мляко: Мазнини: 7.4g Захар: 9.4g Протеин: 7g Въглехидрати: 9.4g Калории: 122

Въпреки че не пием протеинови шейкове, за да поддържаме хидратация, важно е да поддържаме нивата на хидратация през деня, тъй като наличието на високи нива на хидратация помага за нормалната мускулна функция и предотвратява намаляването на производителността поради дехидратация.

Но знаете ли, че всъщност е установено, че млякото е по-хидратиращо от водата? Проучванията са установили, че млякото има по-висок индекс на хидратация от водата, като помага да се възстанови загубата на натрий в потта и помага на тялото да задържа по-добре течността. Това не означава, че трябва да пиете мляко над вода, тъй като ние сме съставени от 75% от нещата, плюс допълнителните калории, но интересен момент, който да вземете вкъщи.

Млякото обаче може да отнеме малко повече време, за да се усвои от водата. Когато усвоеното мляко често може да започне да се коагулира, което е просто измислена дума за него се сгъстява. Това означава, че когато го добавите към шейка си, може да отнеме повече време, докато протеинът се абсорбира. Обикновено млякото може да отнеме около 3 часа, за да бъде напълно усвоено. Това не е толкова лошо нещо, колкото осигурява на тялото ви продължително освобождаване на аминокиселини и протеини, но е просто нещо, което трябва да отбележите, ако искате да дадете на тялото си внезапно повишаване на протеина.

Подобрявайки хранителните вещества само малко повече (не се притеснявайте, ще стигнем до вода само за момент), като добавите мляко към шейка си, вие също давате на тялото си допълнителен калций Обикновено 200 ml мляко съдържа малко над 250 mg калций, в сравнение с една лъжичка суроватъчен протеин, съдържащ малко около 12 mg. Нашата препоръчителна дневна доза за калций е 700 mg, което означава, че само като добавите мляко към шейка от суроватъчен протеин, ще получите 28% от дневната си доза калций. Калцият е много добре известно хранително вещество, което помага да запазите костите си здрави, но също така играе много важна роля в съсирването на кръвта, енергийния метаболизъм, мускулната функция и процеса на клетъчно делене, не е лошо малко добавяне.

Сега надхвърляме хранителната стойност и вкуса и текстурата. Добавянето на мляко към вашия шейк ви осигурява кремообразна гладка текстура и понякога подобрява и вкуса, в зависимост от вкуса, който сте избрали. Не се притеснявайте, прахът лесно ще се смеси с мляко, така че няма да има твърди бучки, ако използвате и качествен протеин. Като се има предвид това, ако изберете протеинов прах, който вече има невероятен вкус, добавянето на мляко няма да добави твърде много към вкуса така или иначе.