Изследване на хранителните режими при възрастни възрастни в Австралия показва, че тези, които са спазвали диета, предназначена за здравето на мозъка, имат намален риск от развитие на когнитивно увреждане.

предполага

След диета, предназначена да подобри здравето на мозъка в дългосрочен план, изглежда намалява шансовете за когнитивно увреждане и разстройства, включително болестта на Алцхаймер и деменция, проучване, ръководено от изследователи от UNSW, Neuroscience Research Australia (NeuRA) и ANU показва.

Публикувано миналата седмица в Алцхаймер и деменция, авторите разгледаха потенциалните защитни ефекти на Средиземноморската интервенция DASH за диета с невродегенеративно забавяне, известна още като диета MIND.

Смята се, че средиземноморската диета има защитен ефект в други здравни условия, като сърдечно-съдови заболявания.

Съставът на диетата MIND се основава частично на средиземноморската диета, но включва храни, специфични за здравето на мозъка. Диетата MIND се характеризира с 15 диетични компонента с фокус върху зелени листни зеленчуци, пълнозърнести храни, зехтин и малки количества червено месо.

Разследването проследи 1220 възрастни на възраст 60 и повече години за период от 12 години. През това време диетичният модел, следващ диетата MIND, е свързан с 19% намалени шансове за развитие на клинично диагностицирано леко когнитивно увреждане или деменция. За разлика от това не е открита полза от спазването на средиземноморския хранителен режим.

Професорът от Scientia Kaarin Anstey, който ръководеше екипа за изследване, е директор на Института за стареене на фючърсите на UNSW. Нейната изследователска група има силен интерес да идентифицира начини за намаляване на риска от деменция и подобряване на здравословното стареене.

„Това проучване показа за първи път извън Съединените щати, че диетата MIND намалява риска от деменция“, казва професор Каарин Анстей.

Професор Ансти се надява, че проучването ще помогне на изследователите да разработят конкретни препоръки за намаляване на риска от деменция в Австралия и по света.

Констатациите идват от 12-годишно надлъжно кохортно проучване, проектът PATH Through Life, базиран в Канбера и Куанбеян, NSW. Участниците бяха интервюирани относно техния хранителен прием с помощта на въпросника за честотата на храната CSIRO в началото на проучването. Техните когнитивни способности са били наблюдавани с течение на времето и те също са били оценени за когнитивно увреждане. Диетите им бяха оценени, за да се види дали хранителните схеми на участниците следват ума или средиземноморския модел.

Професор Марта Морис разработи диетата MIND в САЩ. Това, което го отличава от другите диети, е подробната спецификация на храните, за които се смята, че са невропротективни, като зелени листни зеленчуци и плодове. Точкуването също има категория за сладкиши и сладкиши, които бяха отличителни белези на западната диета. Това позволи на изследователите да уловят по-добре хранителния модел и поведението на участниците.

Авторите казват, че следващите стъпки са да се оцени диетата в рандомизирани контролирани проучвания и да се проведат проучвания, които разкриват защитните механизми и пътища, свързани с диетата MIND.