Псориазис и диета: Храни, които причиняват обостряния

псориазис

Ако страдате от псориазис, знаете, че обострянията могат да се появят бързо и привидно на случаен принцип. Но може би сте забелязали, че някои храни или напитки могат да влошат симптомите ви и лекарите са отбелязали тази чувствителност при десетки пациенти с псориазис.

Понастоящем няма научно доказателство, че тези храни влошават псориазиса, но лекарите се съгласяват, че ако ядете нещо, което влошава кожата ви, няма как да навреди да го избягвате в бъдеще. Ето някои от най-често срещаните храни, които пациентите отбелязват като потенциални виновници, и защо трябва да помислите за изрязването им.

Избягвайте алкохола
Псориазисът е кожно разстройство и когато определени кръвни клетки, наречени Т-клетки, достигнат до кожата, реакциите им причиняват обостряния. Когато пиете алкохол, кръвоносните Ви съдове се разширяват, което означава, че повече кръв може да достигне до кожата Ви, носейки със себе си повече от тези досадни Т-клетки. И не е нужно да пиете силно, за да видите разликата; дори леки до умерени пиячи са отбелязали положителни резултати от изключването на алкохола от диетата си.

Стойте далеч от „Нощни сенки“
Растенията с нощни сенки включват домати, чушки, патладжан и бели картофи. Тези растения съдържат химично съединение, наречено соланин, за което е доказано, че причинява болка при пациенти с псориазис.

Нарежете цитрусовите плодове
Отдавна е известно, че цитрусовите плодове са често срещан хранителен алерген и е доказано, че някои алергени влошават псориазиса. Премахването на плодове като грейпфрути, портокали, лимони и лайм може да помогне за подобряване на състоянието на кожата ви.

Премахнете червеното месо
Тази вкусна пържола може да изглежда привлекателна, но съдържа вид мастно съединение, наречено арахидонова киселина. Това се среща естествено, но е свързано с възпалителен отговор, като пробиви на кожата. Може също да е разумно да изрежете преработени меса като бекон и колбаси.

Избягвайте млечните продукти
Подобно на червеното месо, млечните продукти често съдържат същата арахидонова киселина. По-специално кравето мляко съдържа още един възпалителен агент, казеин, млечен протеин. Помислете също така за изрязване на яйчни жълтъци, тъй като те също съдържат тези съединения.

Отървете се от глутена
Минали са здравни новини - малък протеин, който се съдържа в зърнени храни като ръж, пшеница и ечемик. Може да е трудно да се намерят храни, които не съдържат глутен, но пазарът расте. И изследванията, макар и да не са окончателни, показаха някои добри отговори на безглутеново лечение на псориазис.

Пропуснете нежеланата храна
Наситените мазнини, рафинираното нишесте и захарите допринасят за възпалението, а боклуците и закуските са осеяни с тях. По подобна нота може да е полезно да пропуснем соса, тъй като много пациенти отбелязват, че обострянията се увеличават, когато ядат подправки като кетчуп, лют сос, сос Уорчестър, къри, оцет и дори майонеза.

Така че, докато науката все още работи, резултатите се появяват: храната може да повлияе на псориазис. Опитайте се да изключите тези елементи от вашата диета и обърнете специално внимание на резултатите. Може да откриете, че има връзка между това, което ядете, и това, което чувствате.