Изключително лесно Пъстърва с чесново масло във фолио изисква само 4 съставки и е готов за по-малко от 25 минути. Освен това е с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен!

Тази рецепта пъстърва с чесново масло е публикувана за първи път на 8 февруари 2017 г., но я актуализирах на 15 юли 2018 г. с нови снимки и повече информация за рецептата.

фолио

Винаги купувам сьомга, защото обичам тази риба. Тук, в Канада, сьомгата е доста популярна. Можем да го намерим лесно във абсолютно всеки хранителен магазин. Но последният път, когато съпругът ми отиде сам в магазина, си купи филе от дъгова пъстърва. Хареса ми, защото винаги е добре да променяш нещата малко. Ако харесвате сьомга като мен, ще харесате и тази риба, тъй като има подобен вкус, въпреки че пъстървата има тенденция да е малко по-силна на вкус.

Направих тази пъстърва с чесново масло във фолио миналата неделя, ден след рождения ден на Томас. Така че, можете да си представите, че наистина бях уморен и не бях в настроение да приготвя сложна храна и да изчистя цялата бъркотия по-късно. Поради тази причина реших да изпека пъстървата във фолио, правейки почистването бриз!

Кои билки да използвате с пъстърва с чесново масло?

Това, което харесвам в тази рецепта за пъстърва с чесново масло, е, че се комбинира с много различни билки като магданоз, мащерка и копър. Но аз също обичам да използвам риган. Можете да използвате или сушени, или пресни билки. И не забравяйте да го подправите добре със сол, черен пипер и малко червен натрошен пипер, за да придадете повече вкус на вашето рибно филе.

Как се готви пъстърва във фурната?

Това е много просто и ето няколко стъпки за приготвяне на пъстърва във фурната:

  1. Първо загрейте фурната до 375ºF.
  2. Второ, изрежете лист фолио, който е достатъчно голям, за да увиете много добре филето от пъстърва.
  3. След това покрийте листа за печене с алуминиево фолио и поставете филето от пъстърва в центъра. Сгънете всичките 4 страни на фолиото.
  4. Сега подправете пъстървата с всякакви билки, които имате под ръка, като магданоз, копър или риган. И разбира се, да не забравяме солта, черния пипер, малко чесън и червената смачкана чушка.
  5. За повече вкус и за да избегнете изсъхването на рибата, разтопете малко масло в микровълновата печка или на котлона и го напръскайте над пъстървата, докато се покрие равномерно.
  6. Сгънете страните на фолиото над пъстървата. Покрийте го изцяло. И след това печете около 13 минути. Времето за готвене ще зависи от размера на филето от пъстърва. Сега отворете фолиото и го изпечете за 3 минути. Свършен!

Това ястие е едно от любимите ми, защото това е най-лесната рецепта за рибно фолио, която можете да направите! И въпреки че изисква само 4 съставки, тази дъгова пъстърва с чесън в фолио е много ароматна. На всичкото отгоре, тази рецепта ще бъде готова от началото до края за по-малко от 30 минути. Това определено е най-доброто хранене, когато животът е изключително зает. Наслади се!

Можете да сервирате тази пъстърва с чесън във фолио с:

Искате ли други рецепти за риба? Опитайте тези фаворити:

  • Сьомга с пикантно масло във фолио: Тази рецепта е направена с разтопено масло и много подправки. Готви се 20 минути и след това се пече за хрупкав финал!

  • Рецепта от сьомга на фолио: Това е най-лесният начин да направите сьомга във фолио. Пече се върху легло от аспержи. Вливайте сьомгата си с лимон, лук и сушен риган за по-богат вкус.

  • Сьомга от чесново масло във фолио: Това е изключително лесна вечеря, която можете да приготвите за натоварените седмици. Готов е за по-малко от 25 минути и е вкусен със салати и печени зеленчуци.