2 - Не ми хареса
2 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Сгъването на разбитите белтъци в тестото е тайната на тази рецепта за палачинки, лека като перо, здравословна за сърцето.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
В средна купа разбъркайте брашно, овесени трици, кафява захар, бакпулвер и сол. Разбъркайте млякото и олиото, докато се смесят.
В малка купа разбийте белтъците с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват твърди върхове (върховете стоят прави); сгънете в тесто (ще останат малки бучки от яйчен белтък).
Намажете леко незагрята скара или голям тиган с незалепващ спрей за готвене. Загрейте на умерен огън. За всяка палачинка лъжица 1/4 чаша тесто върху гореща скара или тиган; ако е необходимо, разнесете до 4-инчов кръг. Гответе около 2 минути от всяка страна или докато палачинките станат златистокафяви, обръщайки се на втора страна, когато палачинките имат мехурчета и ръбове леко изсъхват.
Междувременно в малка тенджера загрейте сиропния продукт, докато се затопли. Разбъркайте портокаловата кора. Сервирайте сиропна смес с палачинки. По желание сервирайте с оранжеви клинове.
Вариант: Палачинки с боровинки и овесени трици: Пригответе се според указанията, освен след като сложите тесто върху горещата тава, поръсете равномерно 1/2 чаша пресни боровинки върху палачинките. Продължете според указанията.
- Пухкави японски палачинки Рецепта Хранителна мрежа Кухненска хранителна мрежа
- Рецепта за бисквити с червена боровинка и бадем Рецепта за хранене
- Крем от гъби; Рецепта за супа от ечемик
- Крем от супа от броколи Рецепта EatingWell
- Кремообразно пиле; Рецепта за гъбена супа EatingWell