Боб Харпър, най-големият губещ треньор, казва, че може да ви отслаби след три седмици. Ето какво казват другите експерти за плана

skinny

Ако имате три седмици, имате достатъчно време да приведете тялото си в демонстративна форма - поне що се отнася до треньора на Biggest Loser Боб Харпър. По-рано тази седмица новата книга на Харпър, Jumpstart to Skinny, се появи на рафтовете и обещава удивително бързи резултати. Говорим за 20 паунда за резултати от 21 дни.

Разбира се, трябва да следвате някои доста строги правила, за да свалите толкова много килограми толкова бързо. Всички ваши ястия трябва да са 40 процента въглехидрати, 40 процента протеини и 20 процента мазнини - и можете да приемате само 800 калории на ден. Нещо повече, сложните въглехидрати са разрешени само на закуска, а също така трябва да правите 15-20 минути от упражненията "скок старт", изброени в книгата, пет дни в седмицата, в допълнение 45 минути ежедневно кардио.

Добрата новина е, че Harper дава възможност за неограничен брой зеленчуци и те не се броят за дневното разпределение на калориите. Когато Харпър се появи в шоуто ДНЕС в понеделник сутринта, за да популяризира книгата си, той подчерта, че това е краткосрочна стратегия, предназначена само за случаите, когато трябва бързо да свалите килограми.

Така че планът на Харпър ще ви отслаби навреме за лятото? И дори безопасно ли е?

"Яденето на 800 калории на ден в продължение на три седмици няма да ви навреди", казва д-р Майк Русел, основател на Naked Nutrition и ръководител на хранителни услуги във фитнес зала Peak Performance в Ню Йорк. "По това време няма да развиете недостиг на витамини или минерали." Каролайн Аповиан, доктор по медицина, директор на клиниката за хранене и управление на теглото в Медицинския център в Бостън и автор на The Overnight Diet се съгласява.

Но макар този план да е безопасен, той може да не е възможно най-ефективен. Калорийният дефицит казва на тялото ви да отслабне, но тъй като толкова висок процент от калориите идват от въглехидрати, вие карате да произвеждате инсулин, което кара тялото ви да задържа мазнини. „Това е все едно да шофирате с крак едновременно върху бензина и спирачката“, казва Русел, който препоръчва да се ограничат въглехидратите до 20 процента от калориите ви. Някои от останалите 20 процента, които Харпър предлага да отидат за въглехидрати, всъщност ще бъдат по-добре изразходвани за протеини и мазнини, казва Русел.

Да, мазнини. Жена, следваща препоръките на Харпър, ще яде само 17 грама мазнини на ден. За да се направи това в перспектива, само едно яйце има шест грама мазнини. Изследванията, проведени от Инициативата за здравето на жените, показват, че е изключително трудно да се придържате към такива диети с ниско съдържание на мазнини. „Трябва да сте по-либерални с мазнините, за да направите диетата изпълнима, без да сте гладни“, казва Аповиан.

В книгата си Харпър казва, че неговият план 40/40/20 помага за предотвратяване на цикъла на отслабване и наддаване, но експертите не са съгласни. „В литературата няма нищо, което да подкрепя това“, казва Аповия. Всеки път, когато намалите калориите толкова драстично, вие сте по-склонни към йо-йо диета, казва Русел. „Въпреки че ядем много зеленчуци по този план, пак ще сте гладни“, казва той. В резултат на това вероятно ще се насочите директно към храни с високо съдържание на мазнини, след като излезете от диетата на Харпър - и ще си възвърнете загубеното тегло.

Jumpstart to Skinny може да не е перфектен, но има някои полезни решения:

Веге навън
Може да не искате да се откажете от зеленчуците (те все пак съдържат калории), но Русел препоръчва да се консумират зеленчуци при всяко хранене - за предпочитане зелени. „Няма да напълнеете с ядене на броколи или ябълки - казва той, - но може да се напълните с тези броколи.“

Захранване с протеин
Уверете се, че 40 процента от калориите ви идват от протеини, ще ви помогне да поддържате тялото си подхранвано и ще ви настрои да отслабвате. Високопротеиновата диета, плюс упражненията, помагат за изграждането на телесна маса - което е най-добрият начин за засилване на метаболизма, казва Аповиан.

Сменете въглехидратите
Разменете рафинираните въглехидрати с пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, казва Аповиан. Те имат повече хранителни вещества и по-малко калории - печеливша!

Не забравяйте фитнеса
Планът на Харпър има диети, които се занимават с ежедневни упражнения през целия триседмичен период - интелигентен ход, като се има предвид, че фокусирането върху диетата и физическите упражнения едновременно води до по-големи резултати при отслабване, отколкото добавянето на фитнес към предварително установената диета, според скорошно изследване от Университетското училище в Станфорд Лекарство.

Още от здравето на жените:
Опаковани с протеини рецепти за отслабване
Истории за успех при отслабване
13 начина да останете мотивирани да отслабнете