Панкреасът е основен орган, който отделя хормона инсулин в отговор на променящите се нива на кръвната захар в тялото ви. Разположен зад стомаха и в тясна връзка с жлъчния мехур, тънките черва и дванадесетопръстника, този мъничък орган помага и за храносмилането на протеини, въглехидрати и мазнини, които поглъщате.

Накратко, панкреасът е важен орган и не може да бъде компрометиран дълго, без да създава сериозни здравословни усложнения.

За съжаление всеки може да развие рак на панкреаса в даден момент от живота си и да застраши здравето на панкреаса си. И тъй като няма доказани причини за рак на панкреаса и рядко ще изпитате някакви симптоми преди диагнозата от Вашия лекар на панкреаса, грижата за себе си както по време, така и след лечението на рак на панкреаса е от решаващо значение за възстановяването и поддържането на здравословен живот в бъдеще.

Днес ще разгледаме някои от най-добрите храни, които можете да ядете както по време, така и след лечението на рак на панкреаса. Но първо ще прегледаме бързо какво може да препоръча Вашият панкреасен лекар по отношение на възможностите за лечение след диагноза рак на панкреаса.

Възможности за лечение на рак на панкреаса

В миналото обсъждахме някои от различните възможности за лечение, достъпни за тези, които са диагностицирани с рак на панкреаса. Нека да разгледаме набързо запомнете кои са тези опции:

  • Аблация на тумора (ите). За тумори на рак на панкреаса, които са се разпространили в близките органи и тъкани, се използват аблативни техники, които помагат да бъдат унищожени. Това е популярна възможност за лечение на рак на панкреаса и се извършва с помощта на различни температури, за да се отстранят туморите.
  • Емболизация. Когато туморът е твърде голям или широко разпространен, за да се насочи чрез аблация, понякога хирургът на панкреаса интравенозно ще насочи туморите директно с химикали с надеждата да свие или убие тумора.
  • Радиация. При радиация туморите са насочени с мощни рентгенови лъчи с надеждата да убият раковите клетки и да унищожат тумора.
  • Химиотерапия. Това е процесът на прилагане на лекарства за убиване на рак с надеждата да се убият всички ракови клетки в тялото.

Възможности за хирургично лечение на рак на панкреаса

В допълнение към гореспоменатите възможности за лечение, които вашият панкреасен хирург вероятно ще ви предостави, винаги има възможност и за операция.

Whipple процедура

Като най-популярният метод за лечение на рак на панкреаса, процедурата Whipple е и най-успешната възможност за лечение, която се предлага днес за напълно премахване на тумори на панкреаса. Накратко, процедурата с Whipple включва премахване на горната (или главата) част на панкреаса, дванадесетопръстника и общия жлъчен канал и повторното им прикрепване към тънките черва, за да може нормалното храносмилане да продължи.

Тотална панкреатектомия

Ако ракът на панкреаса Ви е надхвърлил възможностите на Whipple, Вашият панкреатичен лекар може да препоръча премахване на целия панкреас. Освен това околните области, заразени с ракови клетки, като части на дванадесетопръстника, стомаха, жлъчния мехур и лимфните възли, също могат да бъдат премахнати.

Дистална панкреатектомия

Ако ракът е в опашката на панкреаса, а не в главата, вместо това може да се подложите на дистална панкреатектомия, за да премахнете частта от панкреаса, засегната от ракови клетки. В допълнение към премахването на опашната част на панкреаса, вашият панкреасен хирург вероятно ще премахне и далака ви.

диетични

Какво да ядем по време и след лечение на рак на панкреаса

Докато се лекувате за рак на панкреаса, вероятно тялото ви ще страда хранително, тъй като се опитва да се бори с раковите клетки в тялото или да се възстанови от операция на панкреаса.

За тези, които се лекуват от рак на панкреаса, или тези, които се възстановяват след процедурата с Уипъл или някакво друго хирургично лечение, ето ръководство за хранене на храни, които да ядете, когато имате рак на панкреаса, за да можете да поддържате здраво тяло, докато се борите с болестта си.

Просто не забравяйте да обсъдите каквито и да е специални хранителни нужди с вашия панкреасен хирург, за да сте сигурни, че поддържате оптимално здравословно лечение и получавате правилно хранене за рак на панкреаса. Той или тя може да ви даде най-персонализираната представа за най-добрите храни за рак на панкреаса.

Вода

Макар и да не е „храна“ сама по себе си, поддържането на хидратация по време на лечението на вашия рак на панкреаса е едно от най-важните неща, които можете да направите. Това не само предотвратява дехидратацията и прекомерното натоварване на вътрешните органи на вашето тяло, но ви помага да поддържате по-силна имунна система. Също така трябва да се опитате да избягвате кофеиновите напитки, тъй като кофеинът може да причини дехидратация и да затрудни лечението на вашия рак.

Меки храни

Вашият панкреас е ключов играч в храносмилането на храни, които консумирате. Като ядете меки храни, които са лесни за дъвчене старателно, ще избегнете излишното натоварване на панкреаса, тъй като той се бори с раковите клетки чрез плана за лечение, предписан от лекаря на панкреаса.

Храни, богати на протеини

Помагането за възстановяване на клетките и тъканите, яденето на достатъчно протеин е от решаващо значение по време и след лечението на рак на панкреаса. Протеинът е една от най-добрите храни за рак на панкреаса, защото помага да поддържате имунната си система силна. По този начин, тъй като тялото ви има за цел да се бори с рака или се възстановява от операция на панкреаса, вие не се разболявате от други често срещани заболявания.

Ето няколко чудесни примера на храни, богати на протеини, които да ядете, когато имате рак на панкреаса:

  • Постни разфасовки като пуйка, пиле или риба
  • Нискомаслени млечни продукти като мляко или кисело мляко
  • Ядки и масло от ядки
  • Соеви храни
  • Боб
  • Яйца

Цели зърна

В допълнение към диета, богата на постни протеинови източници, трябва да добавите добри въглехидрати, пълни с фибри, за поддържане на високи нива на енергия. Някои от най-добрите пълнозърнести храни за рак на панкреаса са:

  • Пълнозърнести тестени изделия
  • Пълнозърнести хлябове
  • кафяв ориз
  • Овесена каша

Плодове и зеленчуци

Според мрежата за борба с рака на панкреаса трябва да се стремите да консумирате 2,5 чаши плодове и зеленчуци на ден след лечение на рак на панкреаса. Въпреки че може да не сте в състояние да понасяте плодове и зеленчуци първоначално след операция на панкреаса, важно е за вашето дългосрочно здраве да въвеждате тези храни в диетата си постепенно след лечението на рак на панкреаса.

Здравословни мазнини

Въпреки че мазнините са необходими за балансираното хранене, нездравословните мазнини като тези, които се съдържат в пържени, мазни и мазни храни, трябва да се избягват. Те са трудно смилаеми и могат да натоварят отслабения панкреас, особено след процедурата с Whipple. Вместо това опитайте да включите здравословни мазнини като зехтин, масло от рапица, фъстъчено масло, ядки, авокадо, ядки и семена в ежедневната си диета.

Храни, които намаляват страничния ефект на диарията

За съжаление много хора изпитват повишена диария като страничен ефект от много лечения на рак на панкреаса. Това е така, защото много лекарства, прилагани по време и след лечение на рак, могат да причинят този често срещан страничен ефект. Освен това, ако част или целият ви панкреас и други органи са били отстранени, тялото ви вече трябва да се адаптира, тъй като продължава да смила храната, която консумирате. По време на този период на приспособяване често диарията е често срещано оплакване.

Ето някои от най-добрите храни за ядене, когато имате рак на панкреаса, за да намалите страничния ефект от диарията по време на лечението:

  • Храни с по-ниско съдържание на мазнини
  • Разтворими фибри като фибри, намерени в овес, ябълково пюре и банани
  • Растителни млечни алтернативи, ако се развие непоносимост към лактоза (напр. Соево или оризово мляко, Lactaid® или капсули с непоносимост към лактоза)

Панкреатични ензими

Вашата диета след операция с Уипъл или пълна панкреатектомия може да стане по-сложна от тези, които са имали дистална панкреатектомия за рак на панкреаса. Това е така, защото понякога отстраняването на главата на панкреаса или на целия панкреас причинява малабсорбция на основни хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно. В допълнение, тези, които са получили радиация в допълнение към Уипъл хирургия, могат да изпитват трудности при абсорбирането на мазнини и други хранителни вещества.

В резултат на това пациентите, страдащи от малабсорбция, могат да бъдат посъветвани да приемат ежедневно панкреатични ензими в допълнение към храните, които ядат. В опит да намалят диарията, да предотвратят загуба на тегло и да поддържат адекватно хранене, тези ензими обикновено се приемат до края на живота на пациента.

В крайна сметка, лечението на рак на панкреаса е трудно и често дългосрочно усилие, което трябва да понесете и вие, и вашият хирург на панкреаса. Въпреки това, използването на хранене, за да помогне в борбата с рака, да възстанови здравето на тялото си и да намали шансовете ракът да се върне, е лесен и относително безболезнен вариант.

Ако сте в района на Мериленд и наскоро сте диагностицирани с рак на панкреаса, свържете се с д-р Фрейман от Центъра за черен дроб и панкреас в Тоусън. Като опитен панкреатичен хирург с над 20-годишен опит, д-р Фрейман разполага с необходимото за диагностика и лечение на пациенти с рак на панкреаса.

С индивидуализиран подход към лечението на рак, експерт възобновява работата си по отношение на процедурата с Уипъл и твърдото убеждение, че диетата играе голяма роля за постигане на здраве както по време на диагнозата на рака, така и след нея, д-р Фрейман ще ви помогне да станете отново здрави и знаете какво да ядете, когато имате рак на панкреаса.

  1. https://www.pancan.org/facing-pancreatic-cancer/living-with-pancreatic-cancer/diet-and-nutrition/after-a-whipple-procedure/
  2. https://www.thepaindrs.com/eat-these-7-foods-help-fight-your-pain/
  3. https://pancreaticcanceraction.org/about-pancreatic-cancer/treatment/enzyme-replacement/

Тази статия е прегледана от д-р Марк Фрейман на 22 март 2017 г.