Резюме

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

плъхове

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Препратки

Larralde J, Martínez JA (1989) Преоценка на хранителната употреба на бобовите растения. Rev Esp Fisiol 45 (Suppl): 220–227.

Phillips RD (1993) Нишестени бобови растения в човешкото хранене, здраве и култура. Растителни храни Hum Nutr 44: 195–211.

Rubio LA, Brenes A, Castaño M (1990) Използването на сурови и автоклавирани фаба и боб фракции. Br J Nutr 63: 419–430.

Martínez JA, Macarulla, MT, Marcos R, Larralde J (1992) Хранителен резултат и имунокомпетентност при мишки, хранени на диета, съдържаща суров полски фасул (Vicia faba, var. Minor) като източник на протеин. Br J Nutr 68: 493–503.

Martínez JA (1987) Валидиране на бърз прост и надежден метод за оценка на протеиновия синтез в отделни тъкани чрез интраперитонеално инжектиране на наводняваща доза фенилаланин. J Biochem Meth 14: 349–354.

Huisman J, Van der Poel AFB, Mouwen JMVM, Van Weerden EJ (1990) Ефект на променливо съдържание на протеини в диети, съдържащиPhaseolus vulgaris боб за теглото на органите за изпълнение и променливите на кръвта при прасенца плъхове и пилета. Br J Nutr 64: 755–764.

Macarulla MT, Martinez JA, Barcina Y, Larralde J (1989) Чревна абсорбция на D-галактоза в присъствието на екстракти отPhaseolus vulgaris корпуси. Растителни храни Hum Nutr 39: 359–367.

Longstaff M, McNab JM (1991) Инхибиторните ефекти на корпусните полизахариди и танините на полския фасул (Vicia faba L.) върху смилането на аминокиселини, нишесте и липиди и върху дейностите на храносмилателните ензими при млади пилета. Br J Nutr 65: 199–216.

Martínez JA, Barcina Y, Larralde J (1986) Индуцирани биохимични и физиологични промени при млади и възрастни растящи плъхове, хранени с растителна или животинска протеинова диета. Растеж 50: 178–184.

Gupta YP (1987) Анти-хранителни и токсични фактори в хранителните бобови растения: преглед. Растителни храни Hum Nutr 37: 201–228.

Liener IE (1993) Антинутриционни фактори в бобовите растения: препоръки за бъдещето. Последни Adv. Изследвайте антинутриционните фактори в семената от бобови растения EAAP 70 537–547.

Sarwar G, Peace RW, Botting HG (1993) Ефект на добавките на аминокиселини върху качеството на протеините на соеви храни за кърмачета, хранени на плъхове. Растителни храни Hum Nutr 43: 259–266.

Saharan K, Nketarpaul N (1994) Качество на протеина на зеленчуков и полски грах: Различни сортове. Растителни храни Hum Nutr 45: 11–22.

Cree TC, Schalch DS (1985) Използване на протеини в растежа: ефект на дефицита на лизин върху серумния растежен хормон соматомедини инсулин общ тироксин (Т4) и индекс на свободен трийодтиронин Т4 и общ кортикостерон. Ендокринология 117: 667–672.

Millward DJ (1990) Хормоналният контрол на белтъчния оборот. Clin Nutr 9: 115–126.

Woodward CJH, Hervey GR, Oakey RE, Whitaker EM (1991) Ефектите от гладуването върху плазмената кинетика на кортикостерон при плъхове. Br J Nutr 66: 117–127.

Yayha ZAH, Tirapegui JO, Bates PC, Millward DJ (1991) Диетични и хормонални влияния върху плазмените нива на IGF-I при плъхове. J Endocrinol 115 (Suppl): Резюме, № 71.

Danforth E Jr, Burger AG (1989) Въздействието на храненето върху физиологията и действието на щитовидните хормони. Ann Rev Nutr 9: 201–227.

Oberkotter LV, Rasmussen KM (1992) Промени в концентрациите на хормони в щитовидната жлеза при хронично ограничени с храна женски плъхове и техните потомци. J Nutr 122: 435–441.

Pell JM, Bates PC (1990) Хранителната регулация на действието на хормона на растежа. Nutr Res Rev 3: 163–192.

Cossack ZT (1991) Нов метод за биологична оценка на качеството на протеина, използващ измерване на плазмен соматомедин-С (инсулиноподобен растежен фактор-I). Clin Nutr 10: 162–166.

Cortamira NO, Seve B, Lebreton Y, Ganier P (1991) Ефект на диетичния триптофан върху синтеза на мускули, черен дроб и цялото тяло при отбити прасенца: връзка с плазмения инсулин. Br J Nutr 66: 423–435.

Reeds PJ, Fuller MF (1983) Прием на хранителни вещества и оборот на протеини. Proc Nutr Soc 42: 463–471.

Giugliano R, Millward DJ (1987) Ефектите на тежкия недостиг на цинк върху протеиновия обмен в мускулите и тимуса. Br J Nutr 57: 139–155.

Palmer RM, Pusztai A, Bain P, Grant G (1987) Промени в скоростите на синтез на тъканни протеини при плъхове, индуцирани in vivo чрез консумация на лектини от бъбречни зърна. Comp Biochem Physiol 88c: 179–183.

Long CL, Lowry SF (1990) Хормонално регулиране на протеиновия метаболизъм. J Родител Ent Nutr. 14: 555-562.

Morrow B (1991) Прераждането на бобовите растения. Food Technol 45: 96, 121.

Lowry OH, Rosebrough NJ, Farr AL, Randall RJ (1951) Измерване на протеини с фолинов фенолен реагент. J Biol Chem 193: 265–275.

Eisemann JH, Hammond AC, Rumsey TS (1989) Синтез на тъканни протеини и концентрации на нуклеинови киселини в кормилото, лекувано със соматотропин. Br J Nutr 62: 657–671.

Obled C, Arnal M, Valin C (1980) Вариация през деня на чернодробни и мускулни катепсинови А, С и Е активности и свободни аминокиселини в кръвта при плъхове: влияние на схемата на хранене, Br J Nutr 44: 61–69.

Furlanetto RW, Underwood LE, van Wyk JJ, D'Ercole AJ (1977) Оценка на нивата на соматомедин-С при нормални и пациенти с хипофизна болест чрез радиоимуноанализ. J Clin Invest 60: 648–657.

Attwood EC, Seddon RM, Probert DE (1978) Съотношението T4/TGB и изследването на функцията на щитовидната жлеза. Clin Biochem 5: 218–221.

Wilson MA, Miles LEM (1977) Радиоимуноанализ на инсулин. В: Abraham GE (ed), Наръчник по радиоимуноанализ. Ню Йорк: М. Декер, стр. 275.

Zenker N, Bernstein DE (1958) Оценката на малки количества кортикостерон в плазмата на плъхове. J Biol Chem 231: 695–701.

Bergmeyer HU (1974) Метод на ензиматичен анализ. Weinhein: Verlag Chemie.

Macarulla MT, Marcos R, Martínez JA, Larralde J (1992) Хуморален и клетъчно медииран имунен отговор при мишки, хранени с бобови растения след добавяне на цинк. Nutr Res 12: 905–914.

Burrin DG, Britton RA, Ferrel CL, Bauer ML (1992) Ниво на хранене и синтетичен капацитет на висцералните органи и съдържание на нуклеинова киселина при овцете. J Anim Sci 70: 1137–1145.

Oliveira JTA, Pusztai A, Grant G (1988) Промени в органите и тъканите предизвиква чрез хранене с пречистен боб (Phaseolus vulgaris) лектини. Nutr Res 8: 943–947.

Savage GP, Deo S (1989) Хранителната стойност на граха (Pisum sativum). Преглед на литературата. Nutr Abs Rev (Серия A) 59: 65–87.

Anderson JW, Gustafson NJ, Spencer DB, Tietyen J, Bryant CA (1990) Серумен липиден отговор на хиперхолестеролемични мъже на единични и разделени дози консервирани зърна. Am J Clin Nutr 51: 1013–1016.

Sidhu GS, Oakenfull DG (1986) Механизъм за хипохолестеролемичната активност на сапонините. Br J Nutr 55: 643–649.

Waterlow JC, Millward DJ, Garlick PJ (1978) Оборот на протеини в тъканите на бозайници и в цялото тяло. Амстердам: Elsevier.

Grant G. Oliveira JTA, Dorwad PM, Annand MG, Waldron M, Pusztai A (1987) Метаболитни и хормонални промени при плъхове в резултат на консумация на боб (Phaseolus vulgaris) или соя (Глицин макс). Nutr Rep Internat 36: 763–772.

Dardevet D, Manin M, Balage M, Sornet C, Grizard J (1991) Влияние на диети с ниско и високо съдържание на протеини върху свързването на инсулин и подобен на инсулин растежен фактор 1 към скелетните мускули и черния дроб при растящия плъх. Br J Nutr 65: 47–60.

Suberville C, Higueret P, Taruoura D, Garcin H, Higueret D (1987) Относителен принос на цистеин и метионин към съдържанието на глутатион и нивата на щитовидната жлеза при плъхове. Br J Nutr 58: 105–111.

Rubio LA, Grant G. Bardocz S, Dewey P, Pusztai A (1992) Минерална екскреция на плъхове, хранени с диети, съдържащи фаба фасул (Vicia faba L.) или протеини от боб faba. Br J Nutr 67: 295–302.

Martínez JA, Fernández-Quintela A, Macarulla MT, Marcos R (1993) Антинутриционни фактори (ANFs) в бобови растения и протеинови концентрати от бобови растения. Последни Adv Research Antinutr Factors семена от бобови растения EAAP 70: 67–70.