Мъжете, които спазват растителна диета, имат нива на тестостерон, които по същество са равни на нивата при мъжете, които ядат месо, показва проучване. Това откритие разсейва широко разпространената представа, че мъжете се нуждаят от големи количества животински протеини, за да поддържат здравословни нива на този хормон.

свързана

Открихме, че растителната диета е свързана с нормални нива на тестостерон, нива, които са същите като при мъжете, които ядат традиционна диета, която включва повече месо. "

Ранджит Рамасами, доктор по медицина, доцент и директор по репродуктивна урология в здравната система на Университета в Маями

Той е съавтор на изследването, което се появява в World Journal of Urology, заедно с Маниш Кучакула, студент по медицина, също в Медицинския факултет на Университета в Маями.

„Старата идея, че мъжете трябва да консумират традиционна диета с много месо, за да имат здравословно ниво на тестостерон, се основава на чиста предположение, а не на доказателства“, казва д-р Рамазами.

Хората се интересуват от диети на растителна основа

През последните години се наблюдава драстично нарастване на обществения интерес към различни форми на растителна диета, измерена по много начини, включително тенденции за термините „веган“, „вегетариански“ и „растителна основа“ в търсенията с Google. „Броят на американските потребители, които казват, че се придържат към растителна диета, се е увеличил с 500% между 2014 и 2017 г., а продажбите на растителни храни са се увеличили с 20% през 2018 г. в сравнение с предходната година“, пишат авторите.

Междувременно предишни проучвания за ефектите от различните видове диети върху нивата на тестостерон са противоречиви. Някои изследвания показват, че диетите на растителна основа са свързани с по-ниски нива на тестостерон, докато други показват, че PBD не влияят на нивата на тестостерон.

Разграничаване между висококачествени и нискокачествени PBD

Изследователите са извлекли данни от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (NHANES). NHANES е годишно проучване, което включва демографски, доходни, диетични и здравни въпроси. Изследователите на NHANES също провеждат медицински прегледи и провеждат лабораторни изследвания на анкетираните хора.

Свързани истории

Изследователите са използвали данни на NHANES за 191 мъже на възраст между 18 и 75 години, събрани през 2003-2004 г., тъй като този набор от данни е единственият наличен, който включва както нивата на тестостерон, измерени в кръвни проби, така и подробности за всеки диета на човек.

За разлика от повечето предишни проучвания, които третират всички растителни диети като еднакви, изследователите разграничават по-здравословни и по-малко здравословни диети на растителна основа. „Можете да ядете много сода, чипс и сок, които са растителни храни, но не са здравословни храни“, обяснява Маниш Кучакала.

За да проверят дали мъжете с по-здравословни и по-малко здравословни диети на растителна основа имат различни нива на тестостерон, изследователите разделят мъжете, които ядат предимно растителни храни, на две групи - тези, които са получили висок резултат по индекс за здравословна консумация на растителна храна и тези, които просто са постигнали високи резултати по индекс за растителна консумация на храна.

Изследователите считат, че нивата на тестостерон под 300 нанограма на децилитър показват недостатък, в съответствие с Американската урологична асоциация. Техните анализи показаха, че начинът на хранене, който мъжът спазва, не влияе върху нивата на тестостерон.

"Дали човек е ял традиционна диета с много животински храни, здравословна растителна диета или по-малко здравословна растителна диета, просто няма значение. Не открихме разлики", казва Маниш Кучакула.

Растителната диета е полезна за хората и околната среда

Изследователите подчертават, че в допълнение към поддържането на здравословни нива на тестостерон, растителните диети предоставят много здравни предимства на индивидите, популациите и планетата.

Доказано е, че растителните диети намаляват рисковете от много състояния, включително хипертония, сърдечни заболявания, инфаркти, инсулти и много видове рак.

„Диетите на растителна основа също намаляват въглеродния отпечатък на човек, така че те могат да ни помогнат да се справим с глобалното затопляне“, казва Маниш Кучакула. „Проучванията показват, че преминаването към по-устойчив начин на хранене с намаляване на храните от животински произход може да доведе до повече от 70% намаляване на емисиите на парникови газове“, пише изследователският екип.