Разкриване: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.

Колко здравословни опции за вегетарианска сметана на растителна основа виждате на пазара в наши дни? Практически няма! Затова реших да създам прост и бърз начин да направя такъв, който да издържи в хладилника цяла седмица. Ето как се прави веганска заквасена сметана без кашу.

Пригответе се да добавите купчина от Веган заквасена сметана върху вашите такос, сандвичи, купички за салати, супи и чили, напълно заредени начос и др.

растителна

Рецепта за заквасена сметана от копринено тофу

Основата в тази рецепта е Silken tofu. Редовното ще стане на крачка, но може да не е толкова гладко.

Ще смесите тофуто с цели скилидки чесън и ябълков оцет, което добавя, че е омекотено. Ако желаете, използвайте ябълковия оцет на Bragg's „с майката“, за да предложите удар на лечебни бактерии в червата. Това е „живата“ версия и подпомага храносмилането, като предлага тласък на пробиотици.

Можете също да използвате покълнал тофу, който подпомага разграждането на соята, тъй като соята може да бъде по-трудно смилаема за някои.

Тази рецепта за заквасена сметана на растителна основа се счита за приятелска рецепта за растения. Ако искате да научите повече за този печат за Plantricious рецепти и как те отразяват растителна диета, прочетете последната ми статия, The Trusted Plantricious Certified Seal.

Соята е чудесен източник на растителни протеини. Той балансира хормоните, съдържа всичките осем незаменими аминокиселини и предлага хранителни вещества, жизненоважни за поддържането на здравето на кожата, и понижава холестерола.

Тофуто също е с ниско съдържание на мазнини, което го прави чудесен източник на протеини с ниско съдържание на мазнини. Ако сте алергични към соя или избягвате консумацията на соя, добре дошли да създадете тази кремообразна заквасена сметана, използвайки напоени кашу.

Днес направих печени зеленчуци тако; ги гарнира с авокадо, сос от кашу от чипот, малко кълнове и малко веган заквасена сметана. Това беше едно задоволително ястие!

Ето няколко рецепти, с които да опитате вашата домашно приготвена заквасена сметана на растителна основа:

Не е ли невероятно, че сега имаме прости, естествени начини за създаване на любимите ни комфортни храни по начин, който няма да претовари тялото ви с вредни токсини, се прави по-чист и по-щадящ земята начин? Намирам това за доста вълнуващо ... Как ви харесва тази рецепта за веганска заквасена сметана?

Ще се радвам да чуя вашите отзиви в коментарите по-долу за това На растителна основа, веганска заквасена сметана! Ако имате снимка, публикувайте я на страницата ми в Instagram, маркирайте ме с помощта на хаштаг #plantbasedcooking във вашия надпис и няма да го пропусна!

Тази рецепта е удобна за растенията, защото отговаря на следните насоки.