Той е свързан с подобрено благосъстояние, качество на живот, загуба на тегло и по-ниска кръвна глюкоза

Тази диета е свързана с подобрено психологическо благосъстояние, намаляване на някои от известните рискови фактори за диабет тип 2 и вероятно някои от тези, свързани със сърдечно-съдови заболявания, една от основните причини за ранна смърт при хора със заболяване, показват резултатите.

веган

Международната федерация по диабет изчислява, че до 2040 г. 642 милиона души ще живеят с диабет. Във Великобритания са диагностицирани около 4,5 милиона души; в САЩ еквивалентната цифра е повече от 30 милиона.

Близо 15 на сто от всички смъртни случаи в света се дължат на диабет; и е убил 5 милиона души преди 60-годишна възраст през 2015 г. Също така често се свързва с депресия, което от своя страна влияе върху това колко добре се контролират нивата на кръвната глюкоза.

Докато предимно растителна диета, богата на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения и семена без (веган) или малко животински продукти, е свързана със значително по-нисък риск от развитие на диабет тип 2, не е ясно дали може също да бъдат свързани с подобрено настроение и благосъстояние.

За да се опитат да разберат, изследователите са прегледали наличните доказателства и са открили 11 съответни клинични проучвания на английски език, публикувани между 1999 и 2017 г., сравняващи растителна диета с други видове диети. В проучванията са участвали средно 433 души в средата на 50-те години.

Осем от проучванията оценяват въздействието на веганската диета, а шест включват пациенти, които получават информация за оптималното хранене, за да им помогнат да разберат по-добре ползите от растителната диета. Изпитанията са продължили средно 23 седмици.

Систематичен критичен анализ на резултатите показа, че качеството на живот, както физическо, така и емоционално, се подобрява само при тези пациенти на растителна/веганска диета. По същия начин, депресивните симптоми се подобриха значително само при тези групи.

Нервната болка (невропатия) намалява както при растителните, така и при сравнителните диетични групи, но повече при първите. И загубата на контрол на температурата в краката при тези на сравнителните диети предполага, че яденето на предимно растителни храни може да е забавило прогресивното увреждане на нервите, свързано с диабета, казват изследователите.

Средните (HbA1c) и нивата на кръвната захар на гладно спадат по-рязко при тези, които изрязват или ядат много малко животински продукти и тези участници губят близо два пъти повече тегло: 5,23 кг срещу 2,83 кг. Спадът в мазнините в кръвта - известен рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания - също е по-голям при тези на растителна/веганска диета.

Изследователите посочват няколко забележки към своите констатации, включително малките размери на изследванията, които са прегледали, и разчитането на данните за отзоваването на участниците. Но този преглед е първият, който се опитва да разгледа психологическото въздействие на растителната диета при хора с диабет тип 2 и се основава на изследвания от пет различни страни, казват те.

В шест от проучванията тези, които следват растителна/веганска диета, са успели да намалят или прекратят лекарствата, които са приемали за диабета си и свързаните с тях основни състояния, като високо кръвно налягане.

Като цяло резултатите показват, че въпреки че диетите на растителна основа са по-трудни за спазване, поне за начало, участниците се придържат към тях по-добре от тези в сравнителните групи.

"Въз основа на доказателствата от анализа на изследването от този систематичен преглед може да се заключи, че диетите на растителна основа, придружени от образователни интервенции, могат значително да подобрят психологическото здраве, качеството на живот, нивата и теглото на HbA1c и следователно управлението на диабета," пишат изследователите.

„Освен това растителните диети могат потенциално да подобрят диабетната невропатична болка и нивата на общия холестерол, [липопротеините с ниска плътност] и триглицеридите при [диабет тип 2].