Някои диетични промени могат да минимизират симптомите на болестта на Crohn по време на пристъпи.

може

Някои диетични промени могат да минимизират симптомите на болестта на Crohn по време на пристъпи.

Диагнозата на болестта на Crohn може да изисква определени промени във вашата диета, тъй като някои храни могат да влошат симптомите на заболяването.

Тъй като болестта на Crohn може да попречи на способността на тялото ви да усвоява и абсорбира хранителни вещества от храната, може да се наложи да се уверите, че получавате достатъчно някои хранителни вещества от вашата диета, казва Фондацията на Crohn’s и Colitis. (1)

Важно е да работите с Вашия лекар и евентуално диетолог, който е запознат с болестта на Crohn, за да създадете диетичен план, съобразен с вашите хранителни нужди. (2)

Въпреки че обикновено е най-добре да набавяте нужните хранителни вещества от храната, Вашият лекар може да Ви препоръча да приемате хранителни добавки, ако имате някакъв недостиг на хранителни вещества поради Crohn’s.

Въпреки че вашата диета може да играе роля за намаляване на симптомите и може да има някакъв ефект върху основното възпаление, почти винаги са необходими лекарства за ефективно лечение на болестта на Crohn .

Също така няма доказателства, че вашата диета играе роля за това дали развивате болестта на Crohn, според Фондацията на Crohn’s и Colitis. (2)

Диета и проблеми с храненето при болестта на Crohn’s

Много по-вероятно е да имате проблеми с диетата и храненето си по време на пристъп на Крон или когато болестта ви е активна, в сравнение с времето, когато е в ремисия, отбелязва клиниката Mayo. (3)

Промяната във вашата диета не винаги помага за тези проблеми, но може да се наложи да ядете по различен начин в отговор, за да сте сигурни, че получавате нужното ви хранене.

Често срещаните диетични проблеми при активна болест на Crohn включват:

Малабсорбция Възпалението в тънките черва може да затрудни усвояването на хранителните вещества.

Тежката диария може също да доведе до това, че хранителните вещества не се усвояват правилно, както и да доведе до дехидратация.

Липса на апетит Може да не ви се яде много, ако изпитвате гадене и повръщане. Това може да затрудни получаването на достатъчно калории и хранителни вещества.

Недохранване Можете да ядете по-малко или да спазвате диета, която не е здравословна, за да избегнете симптоми, ако имате многобройни движения на червата през деня.

Повишени енергийни нужди Наличието на хронично заболяване като Crohn може да увеличи енергийните разходи на тялото ви, така че трябва да консумирате повече калории, за да поддържате телесното си тегло.

Това е особено вярно по време на пристъпи на заболявания, според Фондацията на Crohn’s и Colitis. (2)

TippiTV: Поредицата „Трябва да гледате“ за хората, живеещи с Crohn’s

Двама специалисти, готвач и адвокат на пациентите обединяват усилия, за да помогнат на хората с Crohn’s да живеят най-добрия си живот. Гледайте всички епизоди от Everyday Health.

Хранителни причини за болестта на Crohn

Когато имате пристъпи на болестта на Crohn, някои храни или напитки могат да влошат симптомите като газове и диария.

Хранителните задействания могат да бъдат различни при отделните хора.

Воденето на дневник за храна, в който записвате как се чувствате след ядене на определени храни, може да ви помогне да идентифицирате вашите собствени причини.

Следните диетични стратегии могат да помогнат за облекчаване на симптомите на болестта на Crohn, особено по време на пристъпи:

Яжте по-малки ястия. Намалете размера на храненето или опитайте „паша“ през целия ден.

Пийте малки количества вода. Правете това често през целия ден.

Избягвайте храни с високо съдържание на фибри. Фибрите са от съществено значение за здравословното храносмилане, но някои хора с болестта на Crohn откриват, че храни с високо съдържание на фибри, като например пълнозърнести макаронени изделия или хляб, както и боб и други бобови култури, като нахут и леща, могат да причинят диария и подуване на корема по време на ракети. (3)

Избягвайте ядки, семена и пуканки. Тези храни могат да бъдат особено трудни за смилане, причинявайки дразнене в храносмилателния тракт, отбелязва Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания. (4)

Избягвайте суровите плодове и зеленчуци и варените им кожи. Възможно е по-лесно да смилате варени, пюрирани и белени плодове и зеленчуци.

Избягвайте сините сливи. Макар че сините сливи могат да помогнат за редовното храносмилане при хора без възпаление в червата, те могат да причинят проблеми на хората с болестта на Crohn. (2)

Избягвайте мазни, мазни или пържени храни. Мазните храни могат да влошат симптомите, особено ако имате възпаление в тънките черва. (2)

Избягвайте пикантни храни. Горещите и пикантни храни съдържат химикали, които могат да раздразнят храносмилателната ви система и да влошат симптомите. (2)

Ограничете млечните продукти. Някои хора с болестта на Crohn имат проблеми с храносмилането на лактозата, захарта в млякото и други млечни продукти. (3)

Ако обаче не сте с непоносимост към лактоза, имайте предвид, че млечните продукти могат да бъдат важен източник на протеини и калций.

Ограничете приема на кофеин. Кофеинът в кафе, чай или сода може да стимулира червата и да влоши пристъпите. (2)

Ограничете алкохолните напитки. Алкохолът може да раздразни червата ви, затова е важно да разберете колко можете да пиете, без да имате влошени симптоми. (2)

Ограничете газираните напитки. При някои хора „газираните“ напитки могат да влошат храносмилателните симптоми. (4)

Най-добрите храни за ядене, докато имате пристъп

Някои храни се усвояват по-лесно и може да се понасят по-добре по време на изгаряне. Те включват:

Обикновени зърнени култури и рафинирани зърна Въпреки че тези храни нямат хранителното съдържание на своите пълнозърнести аналози, те обикновено са много по-лесни за смилане. (2)

Много от тези продукти са обогатени и с витамини и минерали.

Bland, Soft Foods Тези храни може да са скучни, но ако могат да ви помогнат да избегнете неприятни симптоми, това може да е полезна търговия. (1,4)

Много често срещани храни могат да се направят по-меки, като се приготвят по-дълго или с повече вода. Можете също така да опитате пюрирани храни, за да ги улесните за смилане.

Чист протеин Ако можете да ги толерирате, постното месо и птици, риба и соеви продукти са отлични източници на протеин.

Протеинът може да ви помогне да се чувствате сити и доволни след хранене, което може да намали апетита към храна и евентуално да ви помогне да избегнете проблемни храни или преяждане. (2)

Плодове с ниско съдържание на фибри като банани, пъпеш и лимон от медена роса са лесни за храносмилателната система. Тези плодове обикновено се препоръчват за пациенти на Crohn, които имат стриктури или наскоро са претърпели операция, според Фондацията на Crohn’s и Colitis. (5)

Специална диета за болестта на Crohn’s

Важно е да говорите с Вашия лекар за това как да избегнете проблемни храни, като същевременно поддържате здравословна и балансирана диета.

Няма диета за болестта на Crohn. Конкретната диета, която препоръчва Вашият лекар, ще зависи от вида и тежестта на Вашите симптоми.

Някои често срещани диети за болестта на Crohn включват:

Диети за изключване на въглехидрати Тези диети ограничават или напълно изключват фибрите, зърнените храни и някои захари. Въпреки че има няколко вида диетични планове за изключване на въглехидрати, специфичната въглехидратна диета (SCD) в момента се изучава от фондацията на Crohn’s и Colitis. SCD изключва всички рафинирани и преработени храни от диетата, заедно със соя, лактоза, захароза, зърнени храни и някои зеленчуци, като картофи, бамя и царевица.

Тази диета може да доведе до недостиг на много витамини и минерали, така че е важно да поддържате тесен контакт с доставчик на здравни грижи, докато я спазвате.

Диета с ниско съдържание на FODMAP Няколко проучвания установиха, че тази диета подобрява синдрома на раздразнените черва (IBS), който е много различен от IBD, въпреки че двете споделят много от едни и същи симптоми.

FODMAP е съкращение за ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. Това може да звучи сложно, но по същество означава, че диетичният план намалява храните, съдържащи захари, които не се усвояват добре от стомашно-чревния тракт, според Фондацията на Crohn's и Colitis. (6)

Докато са необходими повече изследвания за ефектите от диетата с ниско съдържание на FODMAP за пациентите на Crohn, проучване, публикувано през 2019 г. в списание Gastroenterology, открива, че планът може да помогне на някои хора с IBD да намерят облекчение. (7)

Безглутенова диета Изследванията показват, че хората с цьолиакия са изложени на повишен риск от IBD. Ако има припокриване, без глутен може да помогне за облекчаване на симптомите на ГИ.

Някои пациенти с IBD, които нямат целиакия, са открили, че избягването на глутена, протеин, открит в пшеницата, ечемика и ръжта, намалява техните симптоми.

Изследване, публикувано през юли 2014 г. в списанието „Възпалителна болест на червата“, установи, че почти 20% от пациентите с IBD са опитали безглутенова диета и 65% от тях са съобщили, че се възползва от техните симптоми. (8)

Полу-вегетарианска диета Тази диета, която ограничава протеините на животинска основа до веднъж седмично за риби и веднъж на всеки две седмици за месо, се използва най-често за лечение на хоспитализирани пациенти с IBD в Япония.

Едно по-ранно проучване, публикувано в World Journal of Gastroenterology, установява, че пациентите на Crohn след полу-вегетарианска диета са по-малко склонни да рецидивират в сравнение с тези, които не са били на тази диета. (9)

Не забравяйте да обсъдите всички важни диетични промени, които обмисляте с Вашия лекар, за да сте сигурни, че те са безопасни и подходящи за Вас.

Не забравяйте, че не можете да изпробвате всяка диетична стратегия наведнъж и че може да отнеме известно време, за да разберете как реагирате на промяна в диетата си.

Хранителни добавки за болестта на Crohn

Болестта на Crohn може да затрудни получаването на достатъчно витамини и минерали, така че много хора с това състояние приемат хранителни добавки, за да предотвратят недостиг на хранителни вещества. (3)

Някои добавки, като пробиотици и омега-3 мастни киселини, са проучени за болестта на Crohn, но няма сериозни доказателства, че те са полезни за намаляване на симптомите или поддържане на ремисия. (4)

Вашият лекар може да препоръча следните добавки, в зависимост от вашите нужди:

  • Мултивитамини
  • Желязо, ако имате анемия (неадекватни червени кръвни клетки)
  • Калций и витамин D, за да помогнат на костите ви да останат здрави
  • Фолиева киселина
  • Витамин В12
  • Витамини А, Е и К
  • Цинк

Говорете с Вашия лекар, преди да приемате каквито и да било витамини или други хранителни добавки, тъй като някои добавки могат да влошат храносмилателните симптоми, според фондацията на Crohn's и Colitis. (10)