Разбъркани яйца в микровълнова печка - Произведени в една купа за по-малко от 2 минути! Блестящ готварски хак, който има вкусен вкус и почти не изисква почистване.

Тези микровълнови яйца са една от опциите за закуска в натоварения седмичен ден. Обичам да ги сервирам със страна от препечен хляб, бекон, картофи с тиган или плодова салата. Лесно, бързо и вкусно!

микровълнова

Микровълнови яйца

Със съпруга ми обичаме да ядем яйца за закуска. Имаме мини яйчени фритати или омлети, заредени със зеленчуци и сирене няколко дни в седмицата (понякога дори за вечеря!) Те са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини и калории (освен ако не добавите половин килограм сирене! Виновен!).

Но съпругът ми е по-добрият производител на бъркалки за яйца/омлети, така че неговите винаги се оказват по-добри от моите. И честно казано, понякога просто нямам време да правя бъркани яйца сутрин. Или не искам да се занимавам с почистване.

Моето решение? Бъркане на яйца в микровълновата ... в една купа ... за по-малко от две минути! Ако никога не сте опитвали този метод, ще бъдете изумени колко вкусни са на вкус. Животът се променя! Яйцата са пухкави, кремообразни и имат вкус точно както трябва да са бърканите яйца! Никога не бихте разбрали, че са дошли направо от микровълновата печка.

След това просто хвърлете купата в съдомиялната машина. Най-лесното почистване някога и супер лесна, супер здравословна закуска!

Какво ще ви трябва:

Основата за тези бъркани яйца в микровълнова печка е толкова проста. Всичко, от което се нуждаете, са яйца, натрошено сирене, сол, черен пипер и вода.

Ако искате да добавите екстри, можете абсолютно да го направите. Добавих нарязан спанак и червени чушки. Просто не забравяйте да добавите допълнителните съставки, след като смесите яйцата и белтъците.

  • 3 белтъка
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица натрошено сирене
  • Сол и черен пипер
  • 1 супена лъжица вода

Екстри

  • Нарязан спанак
  • камби
  • Шунка на кубчета
  • Беконът се рони
  • Гъби
  • Лук

Как да бъркаме яйца в микровълнова фурна

Стъпка 1: Разбъркайте заедно яйцата

Напръскайте обилно микровълновата безопасна купа със спрей за готвене. Напукайте белтъците и яйцата в купата. Добавете 1 супена лъжица вода. Разбъркайте заедно за една минута.

Стъпка 2: Разбъркайте екстри

Разбъркайте натрошено сирене и всякакви допълнителни предпочитани зеленчуци или меса, ако желаете. Сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 3: Микровълновите яйца

Поставете купата в микровълновата и микровълновата фурна за 45 секунди. Разбъркайте яйцата, след това микровълнова фурна за допълнителни 45 секунди.

Стъпка 4: Нагоре и сервирайте!

Извадете от микровълновата и добавете желаните топинги. Обичам да допълвам микровълновите си яйца с пресни кубчета домати и кетчуп. Други топинги като салса, зелен лук или авокадо на кубчета също имат страхотен вкус.