Не е нужно да преглеждате последните статистически данни, за да забележите, че затлъстяването се увеличава. Просто ударете тротоара на местния мол, където преминава напречен разрез на човечеството, и бързо ще се съгласите с изследователите: Америка води битка срещу издутината.

най-новото

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), Атланта, 31% от американците са с наднормено тегло, с индекс на телесна маса (ИТМ) над 30, а 4,7% са със силно затлъстяване, с ИТМ над 40. Американската асоциация за затлъстяване, Вашингтон, окръг Колумбия, съобщава, че затлъстяването е втората водеща причина за предотвратима смърт в САЩ и струва на страната над 100 милиарда долара годишно в здравеопазването годишно.

Затлъстяването увеличава риска от хипертония, диабет, сърдечни заболявания, инсулт, заболяване на жлъчния мехур и някои видове рак. Тези фактори помогнаха затлъстяването да стане приоритетен здравен проблем. В миналото правителството, здравеопазването и застрахователната индустрия помещаха затлъстяването под килима, затваряйки си очите за предстояща епидемия. И въпреки това, въпреки високия си профил, затлъстяването получава малко възстановяване на здравно осигуряване за лечението си, а Националният здравен институт (NIH), Бетесда, MD, отделя по-малко от 1% от бюджета си за изследвания на затлъстяването.

Оразмеряване на нещата

Днес американците виждат затлъстяването в нова светлина, благодарение на увеличаването на информираността и информацията. Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ е насочено към затлъстяването в своята здравна програма, а лидерите на общественото здраве застъпват важността на съкращаването на Америка. Освен това генетичната връзка със затлъстяването е по-ясно дефинирана в актуализацията от 2002 г. на The Human Obesity Gene Map, която разкрива, че повече от 300 гени, маркери и хромозомни региони са свързани с фенотипите на човешкото затлъстяване.

Детското и юношеско затлъстяване също печелят повече внимание. Броят на децата и юношите с наднормено тегло се е удвоил през последните две до три десетилетия. Децата изпитват същите заболявания, свързани със затлъстяването, както възрастните, а затлъстяването в детска и юношеска възраст е ключов предиктор за затлъстяването при възрастни. Заболеваемостта и смъртността се увеличават при възрастни с наднормено тегло като младежи, дори ако отслабнат по време на зряла възраст. Сега изследванията изследват дали генетичните, майчините и феталните фактори влияят върху потенциала на детето за затлъстяване по време на растеж.

И така, защо толкова много американци имат наднормено тегло или затлъстяване? Отговорът се крие в сложния характер на затлъстяването, който включва социални, културни, генетични, физиологични, метаболитни, поведенчески и психологически фактори.

Яжте по-малко, движете се повече

Към загадката на затлъстяването се добавят и наличните в момента плодови лечения за отслабване, които са толкова разнообразни и объркващи, колкото разходката из раздела за диети в книжарница. Amazon.com има 2016 книги за диети, много от които рекламират определена диета като единствената „истинска“ тайна за отслабване.

Според списанието Obesity Research всички популярни и традиционни диети могат да доведат до загуба на тегло. Въпреки различните диети, които съществуват с различни комбинации от храни и макронутриенти, изглежда, че всичко се свежда до преброяване на калориите. Калориен прием от 1400 до 1500 калории на ден (без физическа активност) ще доведе до загуба на тегло. В крайна сметка, за изгарянето на половин килограм телесни мазнини е необходим прост дефицит от 3500 калории.

При диети трябва да се има предвид и храненето, тъй като много диети за отслабване пренебрегват осигуряването на достатъчен прием на хранителни вещества като витамини Е, А, В6 и В12, тиамин, фолат, калций, магнезий, желязо, цинк, калий и диетични фибри. Предоставянето на потребителите на пакетирани, нискокалорични храни с гъста хранителна стойност е полезно в битката за контрол на теглото. И следвайки настоящите препоръки за дневен прием за протеини (10% до 35% от калориите), въглехидрати (20% до 35% от калориите) и мазнини (20% до 35% от калориите) в рамките на диета с намалено съдържание на калории, може да се създаде здравословна програма за отслабване, която отговаря на хранителните нужди на дадено лице.

Проблемите с апетита надхвърлят математиката на нискокалоричните диети. Неврохимичните фактори, стомашните сигнали, съдържанието на диетата, чувствените качества на храната, генетиката, околната среда, разходите, както и културните и емоционални фактори влизат в сила. Трудно постижимо, дългосрочното спазване изглежда е свързано до голяма степен с психологически проблеми, а не с макронутриентния състав на диетата. Използването на поведенческа подкрепа, консултиране и групова терапия показва повишен шанс за дългосрочен успех при отслабване.

Намаляването на физическата активност поради по-заседналите работни места и увеличеното използване на транспорт допринася за разширяването на талията ни. Умерената физическа активност, заедно с нискокалорична диета, е ключ към загубата на тегло.

Претегляне на алтернативите

Когато диетата и упражненията просто не работят, има други алтернативи. Лекарствената терапия, съчетана с диета и поведенческа терапия, е една от възможностите. Хирургичната намеса се препоръчва, ако ИТМ е над 40 или варира от 35 до 39,9 и причинява сериозни медицински състояния.

Предотвратяването на наддаване на тегло непрекъснато се фокусира все повече. Обръща се внимание на нашата ера на „свръхразмерни“ калорийни нива, като ястията за бързо хранене осигуряват до 1780 калории на една доза, както и физическо бездействие, с повече време, прекарано в игра на Gameboys, а не в игра на баскетбол.

Успешното управление на затлъстяването изисква разглеждане в дългосрочен план и приспособяване на индивидуален план, който отговаря на начина на живот на човека. Чрез разглеждане на модели и създаване на програма за отслабване, която се занимава с диетичните промени, увеличава физическата активност и набляга на поведенческите модификации, е възможно. Това е прост план за сериозен проблем.