Промените в диетата и начина на живот звучат като добра идея, но изглежда никой не знае какво наистина работи и изглежда няма писмени насоки. Вашият лекар спомена за кратко хранене с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини и приемане на ензимни добавки с всяко хранене, за да помогне на тялото да усвои храната, но това не изглежда да ви донесе много добро.

диетата

Не си сам. Има много други, преследващи същата цел, а някои дори са оставили ценна информация. Събрах част от информацията и ще ги поставя в тази статия, но моля, бъдете внимателни, когато експериментирате и слушайте какво ви казва тялото ви.

  • Диетата при панкреатит трябва да включва по-малки и по-чести хранения, а не пълноценно хранене, за да се сведе до минимум количеството храносмилателни сокове, които трябва да произвежда панкреасът ви. Яжте на равни интервали.
  • Трябва да ограничите мазнините, за да помогнете за намаляване на разхлабените и мазни изпражнения, които са резултат от липсата на панкреатични ензими
  • Диета с високо съдържание на въглехидрати ще ви даде енергия, за да се борите с умората. Въглехидратите могат да бъдат намерени в храни, направени от нишесте (сложни въглехидрати) или захари (прости въглехидрати). Най-добре би било да получавате по-голямата част от дневните си калории от сложни въглехидрати, открити в зърнените храни, зеленчуците и бобовите растения
  • Пийте много течности, за да не се дехидратирате. Дехидратацията може да влоши болката ви, като допълнително дразни панкреаса ви.
  • Избягвайте консумацията на алкохол. Намаляване на функционирането на панкреаса се наблюдава при тези хора, които продължават да пият алкохол, докато въздържанието от алкохол има значителен дългосрочен благоприятен ефект върху някои от проблемите, свързани с панкреатита.
  • Не трябва да се препоръчва богата на фибри диета, тъй като е установено, че разтворимите и неразтворими фибри улавят панкреатичните ензими и предотвратяват тяхното действие. Диетата с високо съдържание на фибри също е свързана с малко увеличение на количеството мазнини в изпражненията. Имаше и повишена честота на метеоризъм, но не и увеличаване на честотата на изпражненията
  • Прекратяването на тютюнопушенето би било от полза. Пушенето на цигари, както и дъвченето на тютюн намаляват секрецията на панкреаса и увеличават риска от панкреатит и рак на панкреаса.
  • Доказано е, че ензимните добавки, приготвени от свински панкреас (панкрелипаза) или гъби, намаляват стеатореята и евентуално болката, но трябва да се консултирате с квалифициран медицински специалист относно подходящото и безопасно количество ензими, които да използвате, тъй като е установено, че големи количества панкреатични храносмилателни ензими увреждат дебелото черво, причиняващо панкреатична недостатъчност.

Ограничете количеството кофеин и пикантни и газообразуващи храни, които ядете. Тези храни стимулират панкреаса.

Ако страдате от липса на витамин b12, не забравяйте да го обсъдите с Вашия лекар и да получите някои добавки.

Информацията, събрана от различен панкреатит, страда:

Писмо 1.

  • Без газ или пикантни храни.
  • Няма мастен период. без пържени храни (не го смилайте добре)
  • Съкратете всички млечни продукти за поне 3 седмици и ги въведете обратно бавно
  • По време на диабет имах захар и въглехидрати
  • Без сода, диета или по друг начин, придържайте се към водата колкото е възможно повече или без кофеин
  • Без сокове, придържайте се към плодовете и зеленчуците в опаковките на майките.
  • Парете зеленчуците на пара
  • Без червено месо в продължение на месец, след това се придържайте не повече от 3 пъти седмично.
  • без тежки нишестета _печени картофи и т.н., за няколко седмици и след това бавно ги въведете обратно
  • Кажете сбогом на бекона и колбаса - тлъсто месо (или отидете на пуйка)

Писмо 2

Обикновеният хляб с нарязана пуйка и малко горчица (може би опитайте с малко лека майонеза) изглежда е най-добрата храна, която мога да ям напоследък. Също така ябълковият сок е прекрасен. Мога да ям около половин сандвич за един ден и няколко чаши сок.

Писмо 3

Без бекон, месо, колбаси или говеждо месо, тъй като всички те имат мазнини. Аз също нямах млечни продукти, с изключение на кисело мляко. Не пия алкохол, чай или кафе, така че не беше трудно да пия вода с резенчета лимон в нея, което беше обичайно за мен.

тайната е да ядете много малки ястия (като половин филийка препечен хляб), изчакайте 20 минути, след това вижте дали все още сте гладни.

Писмо 4

Говорейки със сестрите, те казаха, че захарите като в ябълково пюре също могат да го раздразнят, но открих, че ако ям на малки порции и често не боли толкова зле.

Диетата ми е нещо подобно:

Закуска

  • препечен хляб с желе или сметана от пшеница, или овесени ядки, ябълка канела е добре
  • сутрешна закуска
  • оризови сладки с ябълков сос
  • грозде или нарязана ябълка
  • обяд
  • хляб с горчица или дресинг без мазнини с пуйка и краставици
  • половин кутия спагетио
  • следобедна закуска
  • оризови сладки с ябълков сос, или грозде, или нарязана ябълка, или тези страхотни нови сортови плодови сорбета, които намерих в Walmart/Target. или попсикули
  • вечеря
  • варени моркови или цвекло, грах или царевица, пресни, не от консерва, изпечени пилешки гърди, или пилешко месо, нещо, което приготвя мазнината от пилето, след което го потупайте с хартиена кърпа, по-голямата част от мазнината е в кожата, така че винаги се уверете, че сте отстранили кожата преди готвене.
  • след това разбира се лека закуска преди лягане
  • един от онези сорбета или попсикул или оризова торта с ябълково пюре.
  • Опитах и ​​просто гладко сгъваемо кафе . някои дни е добре, други дни не.

Писмо 5

Писмо 6

Бил е хоспитализиран 9 пъти за 3 години с хроничен панкреатит. Получавам го обаче само когато си взема менструацията. НИКОЙ от моите лекари не направи нищо по въпроса и го отстрани, казвайки, че не може да е от онзи б/к, че никога не са чували за него. Бил съм в Бостън, Кънектикът и имам ТОН документи в RI. Никой нищо не знаеше и тестовете ми бяха наред. Ами последния път, когато бях в болницата (08 февруари), най-накрая изслушаха и промениха противозачатъчните ми хапчета - дозировка и честота - и аз се чувствах чудесно.

Писмо 7

Писмо 8

Открих, че повечето хора мислят, че когато поискам ниско съдържание на мазнини, това е така, защото съм просто едра и съм на диета. Открих, че ако кажа на хората. „ако ям прекалено много мазнини, ще попадна в болницата“ или „тялото ми вече не обработва мазнини и ако имам твърде много, ще попадна в болницата“, те са по-склонни да дадат вие по-ниско съдържание на мазнини. вместо да ви дава пълни мазнини и да лъже за това. Наблюдавал съм как Starbucks прави моето лате без мазнини с пълномаслено мляко, а не обезмаслено, само защото не искаха да правят повече от 1 партида. Те все още го отричаха, затова го изхвърлих в кошчето и се обадих в централата им. Те искат потребителите да бъдат усърдни и доволни. След всичко. за нас.може да е разликата от друг престой в болница или не. за тях. става въпрос за това какво се случва, когато лошият PR излезе. Бяха много извинителни.

Писмо 9

  • Продукти, приготвени с добавена мазнина (напр. Бисквити, бисквити и др.)
  • Всичко, което е панирано или пържено
  • Всичко, което използва сосове от сирене, крем, масло или масло.
  • Авокадо
  • Редовно говеждо месо (85% постно или по-тлъсто)
  • Хот-доги, бекон, наденица, месо за обяд с високо съдържание на мазнини.
  • Птици с високо съдържание на мазнини като патица
  • Пилешка кожа
  • Ядки и семена
  • Пълномаслено или 2% мляко
  • Крем или половина и половина
  • Сирене (освен ако намалените мазнини)
  • Млечни или други продукти, направени от пълномаслено мляко или сирене
  • Добавен натрий
  • Алкохол от всякакъв вид

Писмо 10

Добре се справям с кафето, чая и портокаловия сок, така че не мисля, че трябва да се притеснявате за тях. Бананите са с високо съдържание на калий, нещо, което те ви изпомпват след атака, така че мисля, че и там сте добре. Не ми казаха нищо за кисели напитки. Овесените ядки са добри. Бонбоните често са с високо съдържание на захар, но с ниско съдържание на мазнини, така че трябва да са добри в умерени количества (освен ако нямате диабет). Бугабуто с гевреци е сол и ако са се запекли с масло.

Писмо 11

Накратко за следващия месец не мога да приема никакви мазнини, подправки или тежки ястия, натоварени с месо. Без бекон, смляно месо, сирене, млечна мазнина, маргарин, алкохол. Не минава през това отново, така че много предпазливо ще въведа постно месо, хляб, особено. плоски хлябове като тортили, мляко с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко и др. За да започна диетата, най-добрите ястия за мен бяха зеленчукови супи в консерва като пилешки зеленчуци и телешки бульон. Също така изглежда необходимо да се приема Pantaloc всеки ден, за да се намали производството на киселина в червата. И пийте много вода.

Както и да е, единствените неща, които мога да ям без прекалено негативна реакция, са бебешки бисквитки, овесени ядки, ябълков сос, бял ориз, кисело мляко без мазнини, плодови закуски, сок от червена боровинка, никакъв алкохол. БЕЗ мазнини от месни продукти, дори от риба. Не смейте да опитате истински меса. Толкова болен от гадене и толкова уморен от липсата на избор на храна.

Писмо 13

Номерът не е в съставките, а в начина, по който ги приготвят. Моля да не използват масло или олио за приготвяне на храна. Също така проверявам информация за храненето за ресторанти онлайн - свещена крава, повечето ястия бяха с високо съдържание на мазнини! Не си мислете, че само защото е на скара е ОК - намерих ястия и салати с пиле на скара с 80+ g мазнина! Предястия с 230g мазнина. Това е преди да започнете с предястието. Някои ресторанти не са имали едно предястие с под 50 г мазнини. Яжте 3 или 4 пъти седмично и вие също може да имате панкреатит!

Има и много приготвени храни, които съм опитвал: зърнени закуски, замразени вафли и овесени ядки. Внимавайте с рибите - някои са с много високо съдържание на мазнини. Сандвичите могат да се приготвят с мазнини без мазнини, горчица и други намазки за сандвичи. Станахме креативни и установихме, че имам повече възможности, отколкото си мислех, дори без мазнини: пържени пържени храни, пиле, приготвено в дресинг или марината без мазнини, ориз, юфка, суперлеф говеждо месо, топ филе кабаби, спагети с червени сосове.

Докато пиша, приготвям някои сладкиши без мазнини "No Pudge". Имам и замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини и лек сладолед (който може да има дори по-малко мазнини от замразено кисело мляко, ако внимавате с размера на порциите). Взимам смесения шоколад/ванилов сладолед/кисело мляко на Eddy и изсипвам соса на Hershey, когато имам сладък апетит (около 4 g мазнина). Тортата Angelfood не съдържа мазнини.

Преди не пиех нищо, освен диетична кока-кола, но не съм я имал след атаката - сега ми се струва различен вкус и не знам дали пречат на протоникса. Живея на вода, кафе в сутринта и студен чай.

Писмо 14

единственият съвет, който ми беше даден от лекаря, беше да избягвам мазнини и да ям малко и често. Изрязах почти всички мазнини (с изключение на малко обезмаслено мляко и няколко бисквитки с ниско съдържание на мазнини). Спрях да ям червено месо и просто ям много риба и малко количество пиле. Много въглехидрати (ориз, картофи). Имах лоша реакция на суров спанак и салати, така че спрях да ги ям. Удивително е, че през цялото преживяване отслабнах само малко. Изглежда много важно да се ядат често малки порции, а не големи ястия. Храненето ми е приблизително наполовина по-малко от това, което беше преди да се разболея. Успех на всички

Писмо 15

Бил съм в кабинета на д-р и дори съм имал глупавия обхват. между другото, не препоръчвам на хората да получават обхват, защото това предизвиква атаките ви.

Писмо 16

Предлагам да се консултирате с ДОБЪР гастроентеролог. Гастроентеролог, добре запознат с панкреатичните заболявания, ще провери за панкреас дивизум, автоимунен панкреатит, алергичен панкреатит и др. Той/тя също ще разгледа много внимателно всички лекарства (по лекарско предписание или без рецепта), включително витамини, минерали, билкови лекарства/чайове и др., които може да приемате. Понякога панкреатитът е често срещан страничен ефект от тях.

Понякога има много редки случаи, когато такива вещества водят до панкреатит. Подкован и отворен лекар, готов да копае и да търси възможни причини е задължителен. И има отчетлива разлика между остър и хроничен панкреатит. На всички, които са направили предложения по отношение на диетата, моля НЕ ! Всеки случай е уникален и в зависимост от причината може да изисква специални хранителни съображения. Ако някой не знае какво трябва или не трябва да яде, моля, свържете се с вашия гастроентеролог (негова или нейната работа е да ви държи добре информирани и вашата работа е да го изисква).

Нямате лесна задача, това е сигурно. Опитвате се да ядете неща малко по малко и вижте как реагира тялото ви. Ще ви трябва много търпение и особено самодисциплина, нещо, което съм сигурен, че сте се стремили преди да се разболеете от панкреатит. Успех на всички вас.

Ето още няколко връзки, където хората са обсъдили своя опит с болестта