Размяната на захарна сода за диетични напитки може да ви помогне да наклоните везната във ваша полза

Диетична сода. Ние го обичаме или го мразим. Но няма съмнение, че потреблението нараства. Повече американци от всякога пият диетична кола, заедно с други нулеви и нискокалорични алтернативи.

напитки

Докато консумацията на диетични напитки нараства сред цялото население - около 1 на всеки 5 от нас ги консумира - това са жени с висока доходност на средна възраст, които най-често пият диетични напитки, според скорошно проучване на Центровете за контрол и превенция на заболяванията.

Тъй като това увеличение се случва, има и доказателства, че американците пият по-малко подсладена сода със захар. И така, големият въпрос е, дали смяната на кока-кола с диетична кока ще направи някаква разлика за хората, които се опитват да управляват теглото си? Две скорошни проучвания предполагат, че това може да е така.

Пиенето на сода за диета и други нискокалорични напитки може да ви помогне да контролирате теглото си, но експертите казват, че обикновеният стар H2O все още е най-добрият начин да отидете. Джъстин Съливан/Гети изображения скрий надпис

Пиенето на сода за диета и други нискокалорични напитки може да ви помогне да контролирате теглото си, но експертите казват, че обикновеният стар H2O все още е най-добрият начин.

Джъстин Съливан/Гети изображения

Юноши с наднормено тегло, които са получавали домашни напитки с вода и нулевокалорични напитки за една година, са постигнали значително по-добри резултати при ограничаването на наддаването на тегло в сравнение с подобна група тийнейджъри, които са продължили да пият сладки напитки, според проучване на изследователи от Бостънската детска болница. (За повече информация относно проучването щракнете върху бутона за аудио по-горе, за да чуете радиото.)

Колко по-добре? "Установихме, че има разлика от малко над четири килограма", казва Кара Ебелинг от Медицинското училище в Харвард.

Може да не звучи страшно впечатляващо - четири килограма за година. Но тези тийнейджъри бяха посъветвани да променят само едно нещо: своите напитки. Това е най-доброто доказателство все още, че замяната на сладки напитки с нулеви калории може да повлияе значително на теглото.

И все пак има известни опасения, че содата за диети може да увеличи апетита ни и да ни накара да ядем повече. Е, скорошно проучване показва, че това не е така, поне в краткосрочен план.

Датският изследовател Бьорн Рихелсен от Университетската болница в Орхус сравнява случилото се, когато доброволци пият диетична кока-кола, вода, мляко и подсладена захарна кока-кола.

"Заключението ни беше съвсем ясно", казва Рихелсен. Захарният кокс кара хората да бъдат малко по-гладни и да ядат повече. Но диетичната кока кола имаше по-неутрален ефект върху апетита. Доброволците не увеличиха приема на калории през четирите часа след пиене на диетична кока-кола.

„Открихме, че ако пиете безалкохолни напитки без калории, то се държи [на апетита] точно като пиенето на вода“, казва Рихелсен.

Сега са необходими по-дългосрочни проучвания, за да се види дали този неутрален ефект се запазва, но това е изкупуване за тези, които смятат, че диетичните напитки са полезна стратегия.

Нито един от изследователите, с които интервюирах за тази история, обаче не препоръчва да свършим и да си купим диетични напитки. Всички са съгласни, че водата е най-добра.

„Все още научаваме много за диетичната сода“, казва Робърт Лустиг от Калифорнийския университет в Сан Франциско.

Той настоява американците да направят драстично намаляване на консумацията на захар. И казва, че тъй като течните калории - под формата на сода, сокове и спортни напитки - представляват около една трета от захарта, която консумираме, той препоръчва изрязването им да бъде добро начало: Те са плодовете с нисък вис.

„Ако се отървете от 33 процента [от калориите, като елиминирате захарните напитки,] ще намалите консумацията на добавена захар от 450 калории на ден на 300 калории на ден [средно]“, казва Лустиг.

Не незначително намаление. Той казва, че ако диетичната сода е бебешката стъпка за отучване на хората от захар, може би това не е лошо.

„Сравнявам диетичната сода с метадон“, казва той - наркотикът, използван за отучване на хората от хероин. Не идеално, но може би ефективно.