Условието за ефективно отслабване е отрицателният енергиен баланс при пациентите, което означава превишение на енергийните разходи над енергийния прием. Решаващото правило за намаляване на теглото е също така поддържането на по-ниско тегло през по-дълъг период, получен от терапията за отслабване, което обикновено е много трудно. По този начин често се прилагат методи, които са противоположни на доказателствата от изследванията. Отнася се особено за диети с ниско съдържание на въглехидрати. Тези диети за драстично намаляване на консумацията на въглехидрати без намаляване на консумацията на мазнини и протеини, всъщност са хипокалорични. Обяснява голямото отслабване, отчасти поради диуретичния ефект. Но такава диета не може да продължи вечно (не е възможно да отслабвате непрекъснато) и консумацията на въглехидрати е стъпка по стъпка по-висока, но остава винаги по-ниска от препоръчаната при рационалното хранене. В тази ситуация пациентът преминава от диета за отслабване към ирационално атерогенно хранене с по-висок прием на животински мазнини. Това е една от основните причини да не се използва кетогенната хипокарбохидратна диета.

ограничаване

въглехидрати, лечение на затлъстяване, диета с ниско съдържание на въглехидрати.