Намаленото участие в училищното физическо възпитание и младежките спортове е само един от многото фактори, които са довели до увеличаване на децата с наднормено тегло или затлъстяване. Настоящото измерване за определяне на наднорменото тегло е Индекс на телесна маса (ИТМ) което изразява връзката на височината с теглото. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), децата, чийто ИТМ е на или над 85-ия процентил за тяхната възраст, се считат наднормено тегло, докато се разглеждат деца, които са на или над 95-ия процентил затлъстяване (Лу, 2016). През 2011-2012 г. приблизително 8,4% от 2-5-годишните са считани за наднормено тегло или затлъстяване, а 17,7% от 6-11-годишните са с наднормено тегло или затлъстяване (CDC, 2014b). Излишното тегло и затлъстяването при деца са свързани с различни медицински и когнитивни състояния, включително високо кръвно налягане, инсулинова резистентност, възпаление, депресия и по-ниски академични постижения (Lu, 2016).

развитие

Фигура 5.4 Наднорменото тегло може да бъде борба през целия живот

Наднорменото тегло също е свързано с нарушено функциониране на мозъка, което включва дефицити в изпълнителното функциониране, работната памет, умствената гъвкавост и вземането на решения (Liang, Matheson, Kaye, & Boutelle, 2014). Децата, които ядат повече наситени мазнини, се представят по-зле при релационни задачи с памет, докато яденето на диета с високо съдържание на омега-3 мастни киселини насърчава уменията за релационна памет (Davidson, 2014). Използвайки проучвания върху животни Davidson et al. (2013) установяват, че големи количества преработени захари и наситени мазнини отслабват кръвно-мозъчната бариера, особено в хипокампуса. Това може да направи мозъка по-уязвим към вредни вещества, които могат да нарушат функционирането му. Друго важно умение за изпълнителна функция е контролирането на импулсите и забавянето на удовлетворението. Децата с наднормено тегло показват по-малко инхибиторен контрол от децата с нормално тегло, което може да затрудни избягването на нездравословни храни (Lu, 2016). Като цяло, наднорменото тегло като дете увеличава риска от когнитивен спад с възрастта.

Нарастващата загриженост е липсата на признание от страна на родителите, че децата са с наднормено тегло или затлъстяване. Katz (2015) нарича това „Забвение”. Блек и др. (2015) установяват, че родителите в Обединеното кралство (Обединеното кралство) разпознават децата си като затлъстели само когато те са над 99,7-ия процентил, докато официалното ограничение за затлъстяване е на 85-ия процентил. Oude Luttikhuis, Stolk и Sauer (2010) анкетират 439 родители и установяват, че 75% от родителите на деца с наднормено тегло казват, че детето има нормално тегло, а 50% от родителите на деца със затлъстяване казват, че детето има нормално тегло. За тези родители наднорменото тегло се счита за нормално, а затлъстяването се счита за нормално или малко тежко. Doolen, Alpert и Miller (2009) съобщават за няколко проучвания от Обединеното кралство, Австралия, Италия и САЩ и на всички места родителите са по-склонни да възприемат теглото на децата си. Блек, Парк и Грегсън (2015) заключават, че с нарастването на средното тегло на децата се повишава и това, което родителите смятат за нормално. Излишно е да казвам, че ако родителите не могат да установят дали децата им са с наднормено тегло, те няма да могат да се намесят и да помогнат на децата си с правилното управление на теглото.

Допълнителна загриженост е, че самите деца не установяват точно дали имат наднормено тегло. В извадка от 8-15-годишни в САЩ над 80% от момчетата с наднормено тегло и 70% момичета с наднормено тегло са възприели неправилно теглото си като нормално (Sarafrazi, Hughes, & Borrud, 2014). Също така беше отбелязано, че с нарастването на социално-икономическия статус на децата честотата на тези заблуди намалява. Оказа се, че семействата с повече ресурси са по-наясно какво определя здравословното тегло.

Цели на обучение: Когнитивно развитие в средно и късно детство

Опишете конкретния оперативен етап на Пиаже и характеристиките на конкретната мисъл

Опишете изследвания за обработка на информация за паметта, вниманието, базата знания, метапознанието и критичното мислене

Опишете езиковото развитие и обяснете трите вида комуникативни нарушения

Опишете теориите за интелигентността, включително общото „g“, триархичната теория и множествената интелигентност на Гарднър

Обяснете как се измерва интелигентността, тестовете, използвани за оценка на интелигентността, крайностите в интелигентността и загрижеността за пристрастия

Опишете как езикът и културата влияят на типичната класна стая Определете често срещаните увреждания в детска възраст и законодателството, което ги защитава образователно

Спомнете си от последната глава, че децата в ранна детска възраст са в предоперационния етап на Пиаже и по време на този етап децата се учат да мислят символично за света. Когнитивните умения продължават да се разширяват в средното и късното детство, тъй като мисловните процеси стават по-логични и организирани при работа с конкретна информация. Децата на тази възраст разбират понятия като минало, настояще и бъдеще, като им дават способността да планират и работят за постигане на целите. Освен това те могат да обработват сложни идеи като събиране и изваждане и причинно-следствени връзки.