библиотекар пише за книги

  • У дома
  • относно
  • Контакт
  • Великобритания и Ирландия
  • Ръководството
  • Публикации
  • Пътуване

Книга: Тънка за цял живот: 10 ключа към успеха от хора, които са отслабнали и са го запазили от Ан М. Флетчър
Жанр: здраве
Издател: Houghton Mifflin
Дата на публикуване: 2003 г. (преработен и актуализиран от 1994 г.)
Страници: 415

Източник: Закупен

тънка
Резюме: Ан Флетчър, регистриран диетолог и автор на Тънка за цял живот, забелязах, че изследванията за отслабване са категорично песимистични. Проучване след проучване на различни диети показа, че никой от тях не е работил особено добре, отчитайки неща като „повечето хора възвръщат теглото си в рамките на 3 години след загубата“. Депресиращата новина обаче никога не разкрива възможни основни причини като тези:

  • Хората, които попадат в изследователски изследвания, може да са най-неразрешими случаи. Хората, които успешно са отслабнали сами, не се явяват в университети за сравнителни изследвания на диетите.
  • Проучванията отчитат средна загуба на тегло, маскирайки историите за успех, които се крият в данните.
  • Изследователските изследвания възлагат диети на участниците. Възможно е повечето хора да отслабнат, когато избират и променят собствените си планове за храна и упражнения, за да отговарят на техните вкусове и начин на живот.

Ан Флетчър реши, че по-добрият подход би бил да се изследват хора, които успешно са отслабнали и са го спрели. За оригиналната книга тя интервюира 160 души, които тя нарича „майстори“ в отслабването. По времето на актуализираното издание тя е била до 208 „майстори“.

От публикуването на първото издание е създаден Националният регистър за контрол на теглото, база данни за хора, които са загубили поне 30 килограма и са го държали в продължение на поне 1 година. Флетчър използва данни от този източник, както и интервютата си с майсторите в това актуализирано издание, допълнително подкрепяйки случая за оптимизъм, че хората могат и наистина губят тегло. През 2002 г., когато тя пишеше тази книга, имаше 3500 регистрирани. В момента Националният регистър за контрол на теглото проследява над 10 000 успешни поддържащи.

Тя организира своите открития в десет ключа за успех, започвайки с „Вярвай, че можеш да станеш тънък за цял живот“ и завършвайки с „Не го прави сам“. Междувременно тя обсъжда голямо разнообразие от подходи за хранене, упражнения, позитивни саморазговори и как да спре пропуските да не станат рецидиви, наред с други теми. Приложенията включват рецепти и диета - макар че по-рано в книгата има неподходящ подход и много насърчение да намерите план, който да работи за вас. Темата на цялата книга е, че успехът в контрола и поддържането на теглото е индивидуално занимание. Историите в книгата предоставят много стратегии, от които да избирате при създаването на собствен план.

Мисли: Това е втората от двете книги, които избрах да ми помогне с моята новогодишна резолюция: разберете поддържането на теглото сега, когато отслабнах със 70 килограма. И така, най-много ме интересуваха частите от книгата, които са насочени към частта от „За цял живот“ от заглавието.

Една точка, която беше направена няколко пъти, е, че трябва да бъдем внимателни при избора на цел за тегло и да сме готови да се адаптираме към малко по-голямо тегло, ако първоначалната загуба ни отведе до отчитане на скалата, което е трудно да се поддържа. Много хора не успяват да отслабнат, защото отказват да определят скромната загуба на тегло като „успех“, въпреки здравословните и други ползи, които тя носи. Поддържам теглото си с около двадесет килограма по-високо, отколкото се надявах първоначално, но ползата е, че поддържам това тегло по-лесно, отколкото си представях.

Пътуването ми за отслабване пое по няколко пътя, така че предполагам, че не трябва да се изненадвам от тази новина:

Поддръжката не е статична. Това, което работи в един момент от времето, може да не е в друг. Но ще намерите нови решения на вашите проблеми. (стр. 44)

Намирането на нови решения на проблемите беше често занимание, докато отслабвах и очевидно мога да очаквам, че това ще продължи.

Ключът към успеха # 5 беше най-интересният за мен - „Премахни го в пъпката: Прекъсни цикъла на рецидива“. Ето някои от многото съвети от тази глава за поддържане на загуба на тегло:

  • Задайте обхват за поддръжка - много хора поддържат в рамките на 5 паунда, към което се стремя през 2013 г.
  • Претегляйте редовно - все още претеглям веднъж на ден, което ми помогна да видя четенето на скалата като данни, които включвам в електронна таблица, а не като коментар на моя герой.
  • Създайте няколко стратегии, които да използвате, ако теглото пълзи до върха на диапазона на поддръжка.
  • Идентифицирайте високорисковите ситуации и планирайте начини да ги избегнете или да се справите с тях.
  • Избягвайте перфекционизма, мисленето на всичко или нищо и мъглявите цели, за да се справите по-добре.
  • Поставете краткосрочни, конкретни и реалистични цели.

Също така отбелязах в последната глава „Ключ към успеха # 10: Не го прави сам“, че изследванията показват, че подкрепата е толкова важна както за поддръжка, така и за отслабване:

Проучванията последователно показват, че хората, които са получили терапевт и/или подкрепа от връстници, поддържат по-голяма тежест от тези без голяма подкрепа. Освен това хората, които са участвали в множество стратегии за поддръжка, са се справяли по-добре, отколкото тези, които просто са преминали през поведенческата програма или са участвали в една стратегия за поддръжка. (стр. 290)

Обжалване: Тънка за цял живот от Ан Флетчър е страхотна книга за всеки, който иска да отслабне или да поддържа загуба на тегло. Както данните, така и анекдотите от успешни поддръжници предоставят стратегии и вдъхновение.

Това е третата от четирите книги, които чета за предизвикателството за четене на резолюция за Нова година. Тънка за цял живот подкрепи моята резолюция, за да разбера поддържането на теглото.

Първата книга подкрепи моята резолюция да се замисля дълбоко какво следва: Преглед на книгата: 2013 Създай своята невероятна година от Леони Доусън.

Втората книга поддържа същата резолюция като тази книга, разберете поддръжката: Рецензия на книгата: Smart Chefs Stay Slim от Allison Adato.

Потърсете ревю на четвъртата книга в моето предизвикателство утре.

Това е четвъртата ми от 14 книги, които възнамерявам да прочета за предизвикателството Foodies Read 2013.

Ще публикувам това в събота в Weekend Cooking. Исках да го вдигна по-рано през седмицата, за да спази крайния срок от 31 януари на предизвикателството за четене на резолюция от Нова година. Проверете публикацията в събота в Beth Fish Reads за още публикации за готвене през уикенда в мрежата.