2 - Не ми хареса

говеждо

0 2 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 4 звездни стойности:

0 5 звездни стойности:

Разбъркайте пържената филе, кресон и яйце, докато оризът се готви, така че да сте готови да сглобите ястието в последния момент. Соевият сос и дъждът от сусамово масло овкусяват перфектно комбинацията. Ако предпочитате, използвайте ленти от свинско филе вместо говеждо. Достъпни рецепти за месо

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

В средна купа комбинирайте филето с 1 супена лъжица соев сос, 1 чаена лъжичка сусамово масло и щипка люспи от червен пипер. Оставете да заври средно гърне с подсолена вода. Разбъркайте ориза и сварете, докато току-що свършите, около 10 минути. Отцедете ориза и го върнете в тенджерата.

Междувременно загрейте голям тиган с незалепващо покритие на умерено силен огън. Поставете сместа от говеждо месо в тигана и гответе, като разбърквате от време на време, до покафеняване и току-що готвене, 1 до 2 минути. Премахване. Поставете кресон и чаена лъжичка соев сос в тигана и гответе, докато кресонът просто изсъхне, около 30 секунди. Премахване.

Намалете котлона до умерен. Поставете няколко капки сусамово масло в тигана. Добавете яйцето в тигана и гответе, докато току-що свърши, около 30 секунди. Извадете от тавата и нарежете на тънки ивици.

Загрейте олиото за готвене в тигана на умерено силен огън. Добавете лука и 1/8 чаена лъжичка люспи от червен пипер и варете, разбърквайки, за 1 минута. Добавете сварения ориз в тигана и загрейте, разбърквайки, за 3 минути. Добавете останалите 2 супени лъжици соев сос, говеждото месо, кресон и яйце. Загрейте, разбърквайки, 1 до 2 минути по-дълго. Полейте останалата чаена лъжичка сусамово масло отгоре.

Предложено сдвояване

Калифорнийското Мерло със своя вкус на слива и подводно шоколад и билки прави богат съпровод на плътния ориз. Както винаги при калифорнийските вина, опитайте се да намерите такова, което да е леко дъбово; тежък дъбов вкус има тенденция да смаже храната.