Традиционна и здравословна рецепта за супа от цвекло, донесена в Америка от източноевропейски имигранти. Тъй като боршът се държи добре в хладилника за една седмица или повече и се сервира като супа и се отпива като напитка, подобна на сок, той често се приготвя в достатъчно големи количества за многократно хранене. Изброените по-долу количества са за поне две хранения за четиричленно семейство.
3 цвекло със среден размер, с прикрепени листни дръжки
10 чаши филтрирана вода
4 супени лъжици органичен ябълков оцет
1 супена лъжица мед или нектар от агаве
1 супена лъжица кафява (сурова) захар
сол на вкус
–Да се ​​добави на масата:
За студен борш - около 1 супена лъжица органична заквасена сметана или обикновено (без аромат) кисело мляко (редовно, ниско или без мазнини) на купа супа.
За горещ или топъл борш - 1 варен картоф със среден размер, нарязан на четвъртинки, обелен или с кожа.

горещ

Оставете отговор Отказ на отговор

Хипократ 460-370 пр.н.е.

Препоръчани статии от обществен интерес

Видео на седмицата

Бързият и лесен за приготвяне Ruby Yam Delight е не само евтин, питателен и вкусен десерт, но и перфектна рецепта за „Джаз готвене“. Предназначен като препратка към кулинарната импровизация.

За повече от нашите видеоклипове, свързани с храната, кликнете върху вашите видеоклипове с тръби и frc.

Меню Категория

Здравословни рецепти

  • Тантализатори за предястия
  • Предястия
  • Закуска и брънч: Хранене с стартиране
  • Хайвери и Блини
  • Подправки
  • Десерти и закуски
  • Предястия
  • Предястия, които подхранват и задоволяват
  • Етническа храна
  • Екстри/Страничен избор
  • Безвкусни десерти, задоволяващи закуски
  • Международни кухни
  • Купон! Партия!
  • Салати
  • Странични ястия: здравословни екстри за удоволствие
  • Супи (горещи и студени)
  • Вегетариански

Не пропускайте статия!

НАДЕЖДНИ ИЗТОЧНИЦИ НА ИНФОРМАЦИЯ

Като разследващ журналист и потвърден скептик, взех за правило да „чета между редовете“, когато правя задълбочено проучване на статии, които публикуваме на този уебсайт, както и да ги проверявам с всички налични източници, които биха могли потвърждавам и проверявам информация, преди да я споделя с никого - в печат, клас или публични презентации.

Тъй като подобни изследвания и подготовка отнемат много време и изискват трудна работа и концентрация, научих се да оценявам източници на информация, които - след известен контрол и периодични повторни проверки - се оказват надеждни.

Един такъв източник е онлайн Асоциацията на биологичните потребители - и нейният бюлетин за органични байтове, който обхваща новини за устойчиви земеделски практики; употребата на пестициди, ГМО и други токсини от фабрични ферми; водни и климатични кризи по света; храни, които предотвратяват заболявания и насърчават заздравяването; и други свързани въпроси.