Тези пилешки кабоби на скара Fajita се правят изключително лесно и отнемат много малко време за подготовка. Тези кабоби са нисковъглехидратни и кето-приятелски начин да се насладите на мексиканската пилешка фахита. Перфектен за диети без глутен, диабет, палео и цели 30.

скара

Отказ от отговорност: Някои от връзките на този сайт са партньорски връзки, което означава, че правим малка комисионна от всякакви продажби, за да запазим рецептите! Вие не плащате повече. Благодарим за подкрепата!

Рецептата за пилешки бонбони Fajita на скара

Ако търсите лесна вечеря с ниско съдържание на въглехидрати, която да не ви държи в кухнята, то тази рецепта е за вас! Нещото, което отнема най-много време на тези кабари, е времето за мариноване. Това не е проблем, защото можете да правите всичко, което искате, докато те се накисват в тази пикантна доброта.

Има нещо за вкусовете на лука, чушките и подправките, което задоволява сетивата. Тези пилешки шишчета са заредени с всички тях.

Пилето се подправя с кимион, чили на прах, чесън и червени люти люспи. Добавете малко пикантна вар, за да освежите вкуса. Резултатът е влажни, нежни, ароматни парченца пиле, които идеално се съчетават с лука и чушките.

За да добавите само малко нещо допълнително, поръсете отгоре нотка кориандър. Ето го - пилешко съвършенство от фахита в опаковка с ниско съдържание на въглехидрати.

Вдъхновението

Вдъхновението за тези пилешки кабоби на скара Fajita дойде от лигавенето над тези пилешки фахити от Simply Recipes. Обичам идеята за пилешки фахитас, но разбира се тортилите не са с ниско съдържание на въглехидрати, затова реших да използвам съставките на фахита, но да ги направя на кабат.

Как да си направим пилешки кабоби/шишчета по фаджита

Първо най-важното! Не забравяйте да накиснете шишчетата, ако използвате бамбук. Бамбуковите шишчета трябва да киснат поне 30 минути или така, за да не ги изгорят.

Времето за това ще зависи от това колко дълго планирате да оставите пилето да се маринова. Ако имате само 20 минути, за да се мариноват, ще започнете да накисвате шишчетата, преди да започнете. Ако им позволите да се мариноват за една нощ, можете да изчакате до по-късно.

Тази рецепта започва с приготвянето на пикантна марината. Разбъркайте подправки, чесън, кора от лайм и сок от лайм, заедно с малко масло и имате марината, която ще напомня на любимия ви мексикански ресторант.

Следващата стъпка е да хвърлите няколко парчета сурово пиле и да ги оставите да попият цялата тази пикантна доброта. Ще искате да ги оставите да се мариноват поне 20 минути, но можете да ги оставите да се мотаят в хубавите неща за една нощ. Колкото по-дълго се мариноват, толкова по-силен ще бъде вкусът.

След това плъзгате пилешките хапки, парчета лук и парченца сладки чушки върху някои шишчета.

И накрая, вие завъртите тази скара и приготвите тези бебета до златно съвършенство!

Как да печете пилешки кабоби

За да изпечете тези пилешки шишчета, ще искате да започнете със супер гореща скара. Това позволява външната страна на пилето да се изгаря, създавайки повече вкус. Той също така създава онези страхотно изглеждащи скари.

Имам инфрачервена скара, която изглежда се справя по-добре, ако пека на скара с изключен капак и топлината е настроена на висока. Трябва да обръщам храната често, докато се приготви.

Някои скари може да работят по-добре, ако след първоначалното изгаряне включите котлона на ниско или средно и затворите капака, за да продължите месото през цялото време.

Обърнете се към инструкциите за вашата скара, ако не сте свикнали да печете.

Кои са някои страни за пилешкото кабо

Какво сервирате с тези пилешки кабаби на скара фахита? Докато тортилите и оризът могат да бъдат традиционни фахита страни, те са с високо съдържание на въглехидрати. Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето, те просто няма да работят за вас.

Без притеснения обаче! Има много възможности за избор на страни с тези кабари. Един от любимите ми начини да ги сервирам е с обикновена странична салата.

Въпреки че за нисковъглехидратните оризи може да не може да се говори, оризът от карфиол може да работи добре. Можете да го приготвите на пара и просто да добавите масло и сол, или можете да направите нещо като този ориз с ниско съдържание на въглехидрати с кантарион и лайм от Step Away from the Carbs.

Ако ви липсват тортили, може да помислите да направите моята рецепта за тортила с ниско съдържание на въглехидрати. Тези тортили правят вкусна алтернатива на тези с високо съдържание на въглехидрати.

Друг вариант би бил да поставите отстрани малко чипс тортила с ниско съдържание на въглехидрати. Добавете малко гуакамоле или салса за допълнителен вкус!

Още един избор за тези пилешки кабари на скара фахита би бил да ги свалите от шишчето и да ги направите на опаковки от маруля.

Кои са някои сосове, които да сервирате с тези пилешки шишчета?

Тези пилешки кабоби са невероятни сами по себе си, но ако искате, можете да ги поднесете с малко гуакамоле, салса или заквасена сметана. Салсата със звездни плодове в тази рецепта за сьомга би работила много добре с тези кабари.

Какъв е сосът на снимките? Показвам ги заляти с дресинг от лимон от кориандър. Тази рецепта ще бъде представена в блога следващата седмица. Останете на линия! Наслади се!

Тези пилешки кабоби на скара Fajita се правят изключително лесно и отнемат много малко време за подготовка. Тези кабоби са нисковъглехидратни и кето-приятелски начин да се насладите на мексиканската пилешка фахита. Перфектен за диети без глутен, диабет, палео и цели 30.

Пилешки бонбони Fajita на скара

Тези пилешки кабоби на скара Fajita са изключително лесни за правене и отнемат много малко време за подготовка. Тези кабоби са нисковъглехидратни и кето-приятелски начин да се насладите на мексиканската пилешка фахита. Перфектен за диети без глутен, диабет, палео и цели 30.

Основен курс на курса

Кухня с ниско съдържание на въглехидрати, мексиканска

Ключова дума Пилешко фабатско кабо, пилешко кабо, пилешки шишчета, пилешки кабо на скара, мексикански с ниско съдържание на въглехидрати

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 10 минути

Време за мариноване 20 минути

Общо време 20 минути

Калории 168 ккал

Автор Аниса Слъшър

Съставки

  • 1 супена лъжица сок от лайм
  • 2 супени лъжици масло от авокадо
  • 2 скилидки чесън счукани
  • 1/2 чаена лъжичка лаймова кора
  • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
  • 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1/8 чаена лъжичка люспи червен лют пипер
  • 1/8 чаена лъжичка пушен червен пипер (по желание)
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 1 1/2 паунда пилешки гърди без кости без кожа
  • 1 супена лъжица кориандър нарязан
  • 4 унции чушки (засяти и нарязани на големи парчета)
  • 4 унции жълт лук (обелени и нарязани на големи хапки)

Инструкции

Ако използвате бамбукови шишчета, ще трябва да ги накиснете най-малко 30 минути преди печене на скара. Ако използвате шишчета от неръждаема стомана, няма да се налага да се притеснявате за тази стъпка.

В голяма купа или съд за печене с капак разбъркайте сок от лайм, масло от авокадо, чесън, кора от лайм, чили на прах, кимион, люспи от червен пипер, пушен червен пипер и морска сол.

Нарежете пилешките гърди на големи кубчета (около 1 инч).

Прехвърлете кубчето пиле в купата с маринатата и разбъркайте, за да покриете всички страни. Покрийте и оставете в хладилник за 20 минути до една нощ.

Включете решетката на високо, за да загреете предварително и затворете капака. Плъзнете пилешките кубчета, парчета лук и пипер на шишчетата, като ги разделяте по равно между шестте шишчета. Намажете останалата марината върху зеленчуците на шишчетата. По желание: Леко поръсете кабовите с допълнителна морска сол.

Поставете шишчета на скара. Дръжте капака отворен и гответе на скара за около 5 минути, преди да завъртите. Оставете пилето да се готви, преди да го извадите от скарата, около още 3-7 минути. Ако пилето започне да става твърде кафяво, намалете пламъка.

Ако желаете, поръсете шишчетата с накълцана кантарион непосредствено преди сервиране.

Бележки за рецепти

Хранителните факти са изчислени с помощта на зелен пипер.