рецепта

Хранителни насоки (на порция)
78 Калории
3g Дебел
10g Въглехидрати
3g Протеин
× Хранителна информация Порции: 4 до 6
Количество на порция
Калории 78
% Дневна стойност *
Общо мазнини 3g 4%
Наситени мазнини 2g 9%
Холестерол 8mg 3%
Натрий 461mg 20%
Общо въглехидрати 10g 4%
Диетични фибри 3g 10%
Протеин 3g
Калций 76mg 6%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Това просто бавно готварско ястие с тиквички и домати е класическа комбинация от вкусове и е отличен начин да използвате реколта от пресни тиквички, независимо дали от вашата градина или от пазара. Бавната печка го прави особено удобен, когато фурната и плочата ще се използват за други ястия.

Ястието е направено с италиански вкусови комбинации и напомня на класически рататуй. За да приготвите бавно готварско рататуй с тази рецепта, използвайте половин тиквички и половин куб патладжан (1 1/2 инчови кубчета). Рецептата лесно се мащабира и замръзва добре (вижте съветите по-долу).

Сервирайте тиквичките с пилешко или рибно брашно или заедно с пържоли или котлети. Ако имате пресен босилек, използвайте около 2 чаени лъжички, накълцани. Тази лесна зеленчукова комбинация прави чудесен вегетариански топер и за тестени изделия. За веганско ястие пропуснете маслото и пармезана и използвайте веган пармезан или хранителна мая. Залейте готовите зеленчуци с малко количество зехтин, ако желаете.