Изглежда, че публикувам рецепти в теми и в момента съм малко на тема яйца. Яйцата са толкова гъвкава храна и не са толкова скъпи, колкото много други видове протеини, и са идеални за употреба във всички фази на диетата на Дюкан. Това, което прави използването на яйца малко противоречиво, е съдържанието на холестерол в тях и д-р Дюкан изглежда греши от страна на предпазливостта, що се отнася до използването на яйца.

херби

Яйцата съдържат доста високи нива на холестерол, но след това и скариди, черен дроб и бъбреци. Британската фондация за сърце (BHF) съветва, че храните с високо съдържание на холестерол обикновено не допринасят значително за количеството холестерол в кръвта. Храните, които смятат, че трябва да избягвате, са тези с високо съдържание на наситени мазнини.


BHF обяснява, че изследванията са развили нашето разбиране за това как храните с високо съдържание на холестерол влияят върху здравето на сърцето на хората и за повечето хора количеството наситени мазнини в диетата им има много по-голямо влияние върху нивата на холестерола в кръвта им, отколкото яденето на храни, съдържащи холестерол, като яйца и черупчести. Техният съвет е, че ако не сте посъветвани друго от Вашия лекар или диетолог, в момента няма ограничение за броя на яйцата, които можете да ядете за една седмица.

Ще публикувам проста рецепта за бъркани яйца, която има няколко допълнителни съставки, които осигуряват допълнително измерение на вкуса! Тъй като добавените съставки са само билки и лук (лук/зелен лук), тази рецепта може да се ползва във всеки ден от диетата на Дюкан.

Бъркани яйца от Хърби

Съставки (Сервира 2)

  • 4 яйца
  • 3 супени лъжици обезмаслено мляко
  • 3 фино нарязани люспи (лук)
  • 1 супена лъжица нарязани пресни билки като див лук, магданоз или кориандър/кориандър

Метод

  1. Напукайте яйцата си в купа, която може да се използва във вашата микровълнова фурна.
  2. Добавете млякото, лука (лук) и билките
  3. Разбийте, докато жълтъците се смесят добре.
  4. Поставете в микровълновата фурна и загрейте с пълна мощност за 50 секунди
  5. Извадете и разбъркайте добре, за да се смесят онези части от яйцето, които започват да се стягат.
  6. Поставете купата отново в микровълновата за 20 секунди.
  7. Повторете стъпки 4 и 5, докато яйцата се доближат до консистенцията, която харесвате.
  8. Оставете да престои няколко секунди и разбъркайте, тъй като яйцата ще продължат да се готвят.
  9. Ако установите, че яйцата трябва да се готвят малко по-дълго, просто повторете стъпки 4 и 5, като намалите времето в микровълновата печка до 10 секунди толкова пъти, колкото е необходимо.

Здравейте. Имам въпрос относно билките в Attack и други фази. Разбирам ли правилно, че са разрешени всякакви видове пресни билки или има някои ограничения в билките и количествата? Опитвате се да съберете информацията, преди да започнете диетата. Благодаря ти.

Няма ограничения за билки и подправки:)

Трекбекове/Pingbacks

  1. Рецепта за диетичен план на Дюкан: Яйца от херби | CookingPlanet - Благодарим ви, че публикувахте такива страхотни рецепти за яйце на Dikan Plan Diet. Споделям ги всички с моите читатели.
  2. Рецепта за диетичен план на Дюкан: Яйца с херби ... | SDiet.com - мръсна! Публикувате такива страхотни рецепти за тези, които следват диетата на Дюкан!

Изпратете коментар Отказ от отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.