диета

Обичам торти от раци, така че това беше естествена прогресия. И трябва да кажа, че тези ми харесаха ПОЧТИ толкова много. Това е лесна рецепта за диета на Dukan, която буквално можете да съберете за 10 минути. Прясната вар, за разлика от лимона, наистина ги акцентира красиво. Опитайте ги! Замразените скариди биха действали също толкова лесно, ако първо им позволите да се размразят.

1/2 lb пресни скариди, нарязани
1 яйце, разбито с вилица
1/4 чаша овесени трици
1/4 чаша кориандър, нарязан
3 зелени лука, нарязани
сок от 1/2 лайм
люспи от червен пипер
варови клинове за сервиране

Сложете всички съставки заедно в голяма купа и подправете със сол и люспи от червен пипер. Напръскайте тиган със спрей за готвене и разделете съставките на четири. Поставете четири влажни банички в тигана и запечете до готовност, около 3-4 минути на страна.

Крака на крака от тъмнина

Сервирах моята с малко горчица лук от видалия, която имах под ръка, някои микро зеленчуци, които отглеждах в прозореца на кухнята си, и варови клинове заедно с крака от крака Dungeness Crab, които намерих в продажба в магазина си за хранителни стоки. Вкусно ядене!