рецепта

Обикновено ястие в едно гърне с пиле, зелен фасул, сот лук, домати и италианска подправка.

  • 2 чаени лъжички екстра върджин зехтин от д-р Сиърс
  • 3/4 чаша Лук - нарязан
  • 1 (14,5 унции) кутия домати на кубчета
  • 1 ч. Л. Дафинов лист - (1 малък лист)
  • Италианска подправка - на вкус
  • Сол и черен пипер - (на вкус)
  • 3/4 чаша зелен фасул - нарязани на 1-инчови парчета
  • 3 унции пилешки гърди без кожа - печени

Инструкции

  1. Пригответе зеления фасул по ваш вкус - варете или гответе на пара.
  2. Загрейте зехтина в тенджера със среден размер.
  3. Добавете лука и задушете до омекване.
  4. Добавете домати, дафинов лист, италианска подправка, сол, черен пипер и пиле.
  5. Покрийте и оставете да къкри 10 минути.
  6. Отцедете излишната течност от фасула, добавете към сместа от домати и лук и варете още 5 минути.
  7. Премахнете дафиновия лист преди сервиране.