•  

Съставки

  • 2 чаши дългозърнест кафяв ориз, измит добре при няколко смени на вода
  • 2⅓ чаши вода
  • Сол на вкус
Липсва съставка?

Хранителна информация

Указания

  1. Поставете ориза в тежка тенджера с плътно прилепващ се капак. Добавете водата и солта. Оставете да заври. Покрийте тенджерата и намалете котлона до минимум.
  2. Оставете ориза да къкри леко 40 минути. Не повдигайте капака! След като изтече това време, изключете топлината. Не повдигайте капака! Оставете ориза на пара за 10 до 15 минути с включен капак. Отново, никакво надничане! След това време оризът ще бъде готов. Пух с вилица и сервирайте.

Съвети за готвачи

Ако използвате кафяв ориз басмати, използвайте 2 чаши ориз и 3 чаши вода. След като изключите котлона в стъпка 2, отстранете капака и изпарете с кухненска кърпа или слоени хартиени кърпи за 10 до 15 минути. Пух и сервирайте.

готвач

Направете кафяв ориз в голямо количество, за да можете да го съхранявате във фризера с размери една или две порции за дните, когато нямате 50 минути да го готвите. Позволете ⅓ чаша ориз (суха мярка) на човек.

Одобрен регистриран диетолог

Всички наши рецепти са създадени от готвачи и прегледани от нашия обучен по онкология персонал, регистриран диетолог, Kate Ueland, MS, RD, за да се гарантира, че всяка от тях е подкрепена с научни доказателства и отговаря на стандартите, определени от Академията по хранене и диететика.