ниско

Ако обичате кифли, просто ще обожавате тези здравословни, но вкусни кифли, които са идеални за лек десерт, за да завършите храната.

Добив

Готов

Съставки

½ чаша пълнозърнесто брашно
½ чаша универсално брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
½ чаена лъжичка сода за хляб
½ чаена лъжичка канела
2 чаши пълнозърнести зърнени култури
1 ¼ чаша мляко
обезмаслено
⅓ чаша кафява захар
здраво опаковани 		*
1 голям яйца
½ чаша ябълково пюре
½ чаша червени боровинки, сушени
*

Указания

Смесете брашно, бакпулвер, сода и канела в голяма купа.

Смесете зърнени култури, мляко и захар в друга купа; оставете да престои 5 минути.

Разбъркайте яйцето и соса от ябълки.

Добавете към брашнената смес; разбърква се само докато се навлажни. (Тестото ще е на бучки).

Лъжица тесто в тава за мъфини, покрита с чаши от фолио, пълни всяка чаша ⅔ пълна.

Печете 18 до 20 минути или докато покафенеят.