Съставки

1 1/2 чаши кафяв ориз, средно или късо зърно

рецепта

2 1/2 чаши вода

1 супена лъжица несолено масло

1 чаена лъжичка кошерна сол

Указания

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
  2. Поставете ориза в 8-инчов стъклен съд за печене.
  3. Оставете водата, маслото и солта да заврят в чайник или покрита тенджера. След като водата заври, я изсипете върху ориза, разбъркайте, за да се смеси, и покрийте плътно съда с тежко алуминиево фолио. Печете на средната решетка на фурната за 1 час.
  4. След 1 час отстранете капака и разбъркайте ориза с вилица. Сервирайте веднага.
Категории:

Търси нещо друго?

Пържен ориз

Кокосов ориз

Оризов пилаф

Перфектен микровълнов ориз

331 отзиви

Не мога да повярвам, че сега го направих толкова много пъти, откакто намерих през юни 2020 г., и все още не го прегледах. Този метод на приготвяне на ориз ПРОМЕНИ СВЕТА МИ! Следвах точно инструкциите. добре, добре, не точно, но тъй като преди бях с увреждания от ориз, ТОЛКОВА съм благодарен за този глупав (познайте кой е глупакът) начин да приготвяте перфектен ориз всеки път, когато цъфти! Поставям малко бульон във водата и дафинов лист, но това е само за овкусяване. Оризът е ИДЕАЛНО приготвен всеки път - не е подготвен, не е кашист, не е груб. Сварете, разбъркайте, покрийте, забравете. ОБИЧАМ ГО! Благодаря за публикуването и сега ще потърся още "Алтън магически начини", за да подобря готвенето си.:)