Заквасената сметана, заедно с маслото и пармезана, придават на тези печени филета вкусна заливка. Добавете табаско, ако ви харесва горещо.

рецепта

24 отзива
2 коментара

съставки

1 1/2 килограм минта
3/4 чаша заквасена сметана
1/2 чаша пармезан
1/4 чаша разтопено масло
1/2 чаена лъжичка сол
1/8 чаена лъжичка черен пипер

указания

Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете с форма за печене 9х13.

Поставете рибата в намазнената форма за печене на един слой.

В купа разбъркайте сметаната, пармезана, разтопеното масло, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, след това разпределете равномерно върху филетата на минта.

Поставете съда за печене във фурната и гответе, непокрит, при 350 градуса F за 30 минути или докато рибата се сготви и лесно се лющи с вилица.

хранене

Страхотна рецепта! Направих го чрез превключване след първия път. Използвана димна сол, а моят дехидратиран зелен чили и други винаги се оказва страхотен. Благодаря, че го публикувахте!

Лесно и страхотен вкус! Правя го отново тази вечер ?

Това може да е глупав въпрос, но готвите ли рибата от замръзване?

Ако тогава използвате замразена риба, да, първо ще искате да я размразите.

Майка ми ме научи как да пека риба с майонеза, червен пипер и лимон, когато бях млад. Няма да нахвърля майка си, така че това ястие е близо секунда.

Как да замразя това и след това да го размразя?

Не препоръчваме да замразите тази рецепта.

Беше прекрасно! Може да го направи отново тази вечер.

Приказно ! Първият път го направих точно както се чете в рецептата и беше вкусно. Аз съм любител на чесън и лимон, така че вторият път направих свои собствени докосвания. Следвах отново рецептата с добавяне на 1 скилидка чесън, нарязана на ситно и сок от половин лимон. Замених и 1/4 майонеза със заквасената сметана, тъй като нямах под ръка цялата заквасена сметана. Тази вариация, според моето предубедено мнение, беше толкова ценна за допълнителните стъпки. Така или иначе горещо препоръчвам да опитате тази рецепта. Благодаря, много!

Лесно се прави и цялото семейство го хареса!

И двамата със съпруга ми обичаме това!

Това е изненадващо добро. Използвах замразено филе от минта и имах достатъчно заквасена сметана, но дори 2Tbs пармезан и пропуснах масло, все още излезе вкусно. Изпържих ги вчера, но се почувствах малко мазен, затова потърсих запечени или пържени на тиган. Радвам се, че намерих тази рецепта. Благодаря за споделянето.

Беше невероятно, че обичах различното от това, което ям ежедневно, но сега имам с какво да впечатля семейството си с благодарност, че публикувах тази рецепта

Вкусно и лесно. Хареса ми!

Това беше наистина добре. Рибата почти се топи в устата ви. Сосът е кремообразен. Обикновено не съм фен на заквасената сметана, но това беше добре!

Тази рецепта е невероятна! На вкус ми прилича и на скариди със заквасената сметана и пармезана! Беше толкова лесно да се направи и определено е пазител!

Направих това тази вечер и приятелят ми и приятелят ми го харесаха! Добавих малко чесън към соса и беше прекрасно!

Не е много любител на рибите --- но реших да опитам тази рецепта за моето семейство и трябва да призная, че беше вкусна ! Силно препоръчвам да направите това. Вкусно

Pollock е доста евтино за закупуване тук, така че се опитвам да го използвам повече. Това беше добре, но мислех, че има нужда от нещо. Мисля, че може би добавянето на трохи от хляб отгоре може да помогне.

Аз съм строг вегетарианец, така че не ядох това, а го направих за приятеля си и той го хареса.

Бърз. Лесно. Много вкусен. Това е първата рецепта за минтай, която съм опитвала. Сега е редовно и любимо в нашия дом.

Това е най-добрата рецепта за риба, която съм правила и е толкова проста! Цялото ми семейство го обича. Ако сте от хората, които не обичат риба с прекалено рибен вкус - това е рецептата. Вкусно е. Страхотно е с ориз и аспержи.

Съпругът ми се опитваше да ме изненада, като направи вечеря, намери тази рецепта. Хареса ми. Вкусът му беше страхотен и той каза, че е лесно да се направи! За мен това е печеливша победа!

Хареса ми! И моето 3-годишно дете, което всички с деца знаят колко сложно може да бъде! Това трябва да се опита!

Нуждаех се от рецепта за някакъв Pollock, който купих в продажба. Това звучеше лесно. Никога не съм очаквал да е толкова добре. Цялото семейство го обичаше. Опитайте да добавите нарязано месо от раци (използвах фалшивите неща) към соса. много вкусен!

Обикновено изпържвам замърсяването си, но открих, че пържените храни просто не са съгласни с мен, затова потърсих печена рецепта и намерих това. Това е фантастично ! Най-добрата риба, която съм имал ! Взех го, защото беше лесно, бързо и разполагах с всички съставки. Никога не съм мислил, че ще бъде толкова добро, колкото беше. Каква страхотна изненада!

Толкова лесно и вкусно! Особено се сервира върху паста. със собствен сос. Семейството ми го обича.