рецепта

FitMenCook

Казвам се Кевин. Животът ми се промени, когато разбрах, че здравословният начин на живот е наистина пътуване през целия живот, главно спечелено от добре балансирана диета и наслада от адекватни упражнения. Експериментирайки в кухнята и споделяйки открито храненията си, научих, че здравословното хранене едва ли е скучно и че като направя няколко корекции, мога да създам диета, която да ми помогне да постигна личните си фитнес цели. Телата ни са вградени в кухнята и изваяни във фитнеса.

За пръв път направих ястие с пилешки кус за първи път, защото ми писна от обичайната ми смес от пиле и ориз. Разбира се, това е съединително ястие, но дори и вашето съединително хранене може да е малко остаряло, независимо колко сос сте сложили върху него.

Тогава разнообразието става важно. Това е разликата между това да останете на курса, за да постигнете вашите уелнес цели или да вземете най-близката бърза храна, за да ограничите глада (или закачалката).

Ако не знаете откъде да започнете, просто вземете всяка съставка и помислете за подходяща размяна.

За тази рецепта с пилешки кус:

  • пилешките гърди се превръщат в пилешки бедра (или по ваш избор на протеин)
  • оризът става кус-кус
  • задушени зелени зеленчуци стават сърдечни зеленчукови зеленчуци

И просто толкова лесно, трансформирахте рецепта и осигурихте така необходимото облекчение на мозъка и вкусовите си рецептори, за да можете да останете на път. Ако имате алергия към глутен, тогава не бих препоръчал кускус, тъй като е направен от твърда пшеница; киноа и кафяв ориз обаче са подходящи алтернативи и докато промените вкусовете, все още можете да се чувствате сякаш ядете нещо чисто ново.

Как да приготвим кускус с пиле

Съставки за 4 порции

  • спрей зехтин
  • Пиле
    • 1 1/2lbs пилешки бедра, подрязани мазнини
      • ЗАМЕСТИТЕЛ: пилешки гърди; пуешки гърди; тофу или темпе; постно фланг
    • 2 чаени лъжички кимион
    • 1 чаена лъжичка канела
    • 1 супена лъжица мащерка
    • щипка морска сол
    • щипка напукан пипер
  • Кус-кус
    • 1 1/2 супена лъжица зехтин
    • 2/3 чаша лук, нарязан
    • 1 супена лъжица чесън, смлян
    • 1 чаша кус-кус израелски перли
    • 1 супена лъжица пушен червен пипер (по желание)
    • 4-5 листа червена манголд, нарязани на ситно
    • 1/2 чаша нарязани гъби Портобело (по избор)
    • 2 1/2 чаши пилешки бульон (или бульон)

Проследявайте вашите макроси, планирайте седмичните си ястия, добавяйте рецепти към списъка си с хранителни стоки, както и получавайте достъп до над 500 здравословни рецепти от FitMenCook.