2 - Не ми хареса

рецепта

Комбинирайте настъргано варено пиле с оризови фиде, моркови и зеле и вкус със соев сос и сос от стриди за обилна купа с юфка в азиатски стил.

Съставки

1 (8-унция) пакет оризови фиде от фиде

2 супени лъжици сусамово масло

4 моркова, настъргани

3 средни ребра целина, нарязани на кубчета

2 чаши накъсано варено пиле

2 скилидки чесън, смлени

1 малко напа зеле, ситно накълцано

1 чаша пилешки бульон с намалено натрий

1 супена лъжица царевично нишесте

0,25 чаша соев сос

1 супена лъжица сос от стриди

Гарнитури: нарязан зелен лук, резенчета лимон

Как да го направя

Накиснете юфка в гореща вода 10 минути; отцедете и оставете настрана.

Задушете нарязания на кубчета лук в горещо олио в голям тиган на средно силен огън 5 минути или докато омекне. Добавете морков и следващите 4 съставки; гответе, като разбърквате от време на време, 2 минути.

Разбъркайте бульона и царевичното нишесте, докато се получи гладка смес; добавете към пилешката смес. Добавете соев сос и сос от стриди; оставете сместа да заври и гответе 1 минута. Отстранете от огъня; сервирайте върху юфка. Гарнирайте, ако желаете.