Спирализирана салата от моркови целина

Тази маринована зеленчукова спиралирана салата е просто и здравословно да се направи, да не говорим за вкусно! Палео, веган и цели 30 приятелски опции за вегетарианска салата с юфка, които можете да направите под 30 минути. Целина (корен от целина) е изключително гъвкав зеленчук и богат на хранителни вещества! Нямате корен от целина? Няма проблем! Вместо това опитайте джикама или ряпа! Всичко, от което наистина се нуждаете, са правилните подправки и масла. Нека направим малко леко и пикантно, Спирализирана салата от моркови целина!

салата

Хей приятели! Радвам се, че ще споделя повторно тази рецепта за спирала от салата от моркови целина и ще включва нови снимки и НОВО видео! По дяволите, дори говоря за предимствата за здравето във видеото. Надявам се да ви хареса, той е идеален за пролетта или лятото. Благодарим ви, че следите Cotter Crunch Y’all!.

Имам това място в сърцето си за грозни продукти. Наистина. Помниш ли любовта ми към рутабагите? Подобно е, колкото по-грозен е плодът или зеленчукът, толкова повече искам да го взема и да го превърна в лебед на ястие. Но това е нещото. Често тези грозни патета на даден продукт имат толкова много храна вътре. Това, което е вътре, е от значение, нали? Хехе. Прекалено банално ли е или какво?

Вземете тази салата от спирала с моркови от целина. Изглежда толкова красиво, здравословно и вкусно, нали? Моля те кажи да.

Но тази спиралирана салата не започна да изглежда така.

Целина (известен също като корен от целина) всъщност изглежда така (по-долу). ГАЗП!

Това е като да извадя неправилно оформена ряпа от порасналия и нарязан от зеления му мохаук (известен още като стъблото на целина). О беден целина корен. Имам предвид целина. Не само е грозно, но и името звучи като болест. Но в действителност този зеленчук може да помогне за лечение на болести! Какво ще кажете за това за страхота?!

Факт! Целина има вкус, подобен на смес от целина и магданоз. Освен това съдържа някои доста СУПЕР хранителни вещества от кореноплодни растения.

Ползи за здравето от яденето на целина (корен от целина):

  • На първо място, това е доста ниско съдържание на калории и въглехидрати. Така че е чудесен заместител на онези, които искат да олекат или да „почистят пролетта“ на храната си. Може да се използва като каша, в супа и разбира се ... СПИРАЛИЗИРАНА САЛАТА! Което и без това е по-забавно.
  • Второ, целината съдържа добро количество витамин К. Което е жизненоважно за здравето на костите ни! Витамин К подобрява минерализацията на костите, като насърчава борбата с костната УСИЛВАНЕ (всички в костите).
  • Трето, той съдържа някои изключително важни ОСНОВНИ минерали, които помагат за повишаване на нашия имунитет и енергия. Основни минерали като фосфор, желязо, калций, мед и манган.
  • И четвърто (и причината, поради която го обичам), се казва, че целината има успокояващи, антисептични и други терапевтични свойства. Особено по отношение на храносмилателната система. Така че тези, които страдат от храносмилателни разстройства, IBS, лошо храносмилане и т.н. Това просто може да е ОЗДРАВИТЕЛНИЯТ зеленчук, който ще искате да добавите към диетата КАТО МОГАТ. Аааа ... блаженство!

Как да си направим СПИРАЛИЗИРАНА САЛАТА ОТ МОРКОЗ CELERIAC

Казах ви, че този грозен зеленчук е ПРИЛОЖНО невероятен -> вижте какво направих там? 😉

И няма да лъжа, доста се забавлявах при приготвянето на това ястие заради всички юфка, произведени от само няколко ЗЕЛЕНЧУЦИ!