2 - Не ми хареса

рецепта

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Планирайте предварително да направите допълнително свински пържоли (вижте свързаната рецепта по-долу) за този лесен, сирене гювеч.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте квадратна форма за печене от 2 литра с незалепващ спрей; заделени. В голяма тенджера гответе картофи, покрити, в достатъчно подсолена вряща вода, за да се покрият за 10 до 12 минути или само докато омекнат. Отцедете и оставете настрана.

За сос намажете средна тенджера с незалепващ спрей; загрейте на умерен огън. Добавете 4 от зеления лук и чесъна в тенджерата. Гответе 3 до 5 минути или докато лукът омекне, като често се разбърква. Отстранете от огъня. Добавете крема сирене, горчица и градински чай към сместа от лук. Разбъркайте, докато сиренето се разтопи и стане гладко. Постепенно добавяйте мляко, като разбърквате до гладка смес.

Нарежете половината картофени клинове в подготвената форма за печене. Отгоре поставете половината свински пържоли, половината червени чушки, половината сос и половината сирене Gruyere. Повторете слоевете веднъж, с изключение на това, че не се покрива с останалото сирене Gruyere.

Печете, покрито с фолио, за 20 минути. Разкрийте и залейте с останалото сирене Gruyere. Печете още 5 до 10 минути или докато се загрее и сиренето започва да покафенява. Оставете да престои 10 минути. Поръсете с останалия нарязан зелен лук преди сервиране.