Пълнени чушки - крайните пълнени чушки със смляно говеждо (кайма), ориз и вкусна разтопена кашкавална заливка. Лесна рецепта One Pot to Oven.

отслабване

Крайните пълнени чушки със смляно говеждо и ориз

Случвало ли ви се е да пазарувате по хранителни стоки и да вземете предмет, от който смятате, че сте изчезнали, само за да се приберете вкъщи и да разберете, че вече имате чанта с тях в хладилника? Е, това се случи тази седмица, когато отидох да пазарувам, без да направя обичайния си списък за пазаруване.

Така че с огромно количество чушки, които знаех, че трябва да се изразходват, реших, че пълнените чушки са начинът да се направи, защото кой не обича вкусен печен пипер, пълнен със смляно говеждо и ориз и гарниран с разтопена сирене?

Лесно пълнене с пълнени чушки

Що се отнася до правенето на пълнежи за каквото и да било, ако мога да осигуря по-малко пране в края на това, това е бонус за мен. Така че ще се радвате да видите пълнежа за тази рецепта да е направен в един съд.

Обичам лекотата на рецептите с едно гърне и ако мога да отрежа ъгли, за да направя нещо по-лесно, ще сте сигурни, че по този начин ще тръгна. Плюс готвенето на ориза в същия тиган като говеждото означава, че той абсорбира всички тези вкусни вкусове, създавайки още по-вкусно ястие от пълнени чушки.

Използване на различни месни меса (кайма)

В тази рецепта използвам допълнително постно говеждо месо (телешка кайма), защото това беше това, което имах по това време и децата го предпочитат.

Но ако се опитвате да бъдете по-здрави и искате да замените говеждото с някаква дори по-постна смляна пуйка или пиле, продължете напред. Ще работи добре. Единствената промяна, която бих направил, е да използвам запас, който допълва вкуса на месото, което използвате. Така например, като се използва пилешки бульон за смляна пуйка или пиле.

Свинската кайма също би работила, ако това трябва да използвате. Но ние лично предпочитаме телешко или пилешко.

Може ли това да стане вегетарианско?

Не съм тествал това с вегетариански заместител на месото, така че не мога да кажа колко добре ще се получи. Вегетарианските заместители на кайма обикновено отнемат много по-малко време за готвене, така че собствената ми грижа е, че може да стане малко суха.

Друга възможност е да използвате малко леща или боб заедно с ориза вместо месото, но отново без тестване може да се наложи да се промени съотношението на течността.

Гледайте това пространство, тъй като скоро планирам да създам вегетариански вариант.

Видове ориз за пълнени чушки

И така, какъв ориз е най-подходящ за пълнени чушки? Използвам дългозърнест ориз, само основните неща (не жасмин или басмати). Басмати трябва да работи добре, ако това е всичко, което имате, но жасминовият ориз е доста лепкав, така че не го препоръчвам в тази рецепта.

Кафявият ориз ще отнеме много повече време за готвене и няма да работи добре при моя метод с едно гърне.

Нарязване на чушките за пълнени чушки

Що се отнася до нарязването на чушките за пълнени чушки, няма правилен или грешен метод. Повечето рецепти са склонни да използват целия пипер за пълнене, но само нарязване отгоре като капак.

Предпочитам обаче да си нарежа чушките наполовина, така че получавам две пиперски лодки на пипер. Просто намирам, че чушките се готвят по-добре и изглеждат по-красиви с цялото топено сирене отгоре.

Ще забележите, че не използвам зелени чушки в тази рецепта. Зелените чушки обикновено вземат да омекнат от червените, оранжевите и жълтите сортове. Така че, за да осигуря равномерно време за готвене, решавам да не ги използвам.

Страни за сервиране с пълнени чушки

Не обичам много страни с тези пълнени чушки. Една порция е две половинки пълнен пипер и това е доста пълнещо с пълнеж от говеждо и ориз.

Така че просто сервирам с бебешка зелена салата (спанак, бебешко зеле) и любимия си дресинг.

Още рецепти с пипер

Чудите се какви други рецепти можете да направите, използвайки някои чушки? Вижте тези други рецепти:

или се насочете към моя Пълен индекс на рецептите с над 900 вкусни рецепти за отслабване на света и наблюдатели на тегло, напълно достъпни за търсене по вид на хранене, съставки, стойност на синхронизацията и интелигентни точки и т.н.

НЕКА СЕ СВЪРЗВАМЕ!

Намери ме включен FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР | и YOUTUBE, ела и ме последвай, за да се увериш, че продължаваш да се актуализираш във всички нови рецепти.

Можете също така да се абонирате за отслабване, така че никога да не пропускате нови актуализации.

АКО ОПИТАТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА, НЕКА ЗНАЕМ! ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР, ОЦЕНЕТЕ ГО И МЕТЕТЕ НА СНИМКИТЕ СИ @SLIMMINGEATS НА ИНСТАГРАМ

Вижте удобното изображение на Pinterest по-долу, ако искате да го закрепите за по-късно 😊

Пълнени чушки

Пълнени чушки - крайните пълнени чушки със смляно говеждо (кайма), ориз и вкусна разтопена кашкавална заливка. Лесна рецепта One Pot to Oven.

Съставки

  • 1 lb (455 g) допълнително постно говеждо месо (телешка кайма)
  • 1 чаша (185g) дългозърнест ориз
  • 1 глава лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 150g (5.5oz) тиквички (тиквички), фино нарязани на кубчета
  • 1 супена лъжица червен пипер (непушен)
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1/2 чаена лъжичка лук на прах
  • 1/2 чаена лъжичка сух магданоз
  • 1/2 чаена лъжичка сух босилек
  • 1 400 г кутия домати на кубчета
  • 1,5 супени лъжици доматено пюре (пюре)
  • пръскане на сос Уорчестър
  • 2,3 чаши (560 мл) говеждо месо
  • сол и черен пипер
  • 3/4 чаша (180мл) пастата
  • 5 големи смесени чушки (използвайте смес от червени, оранжеви и жълти сортове)
  • 100 г моцарела, настъргана - 2 HEa
  • 90g чедър, настърган - 3 HEa
  • спрей за готвене на зехтин
  • пресен магданоз, нарязан

Инструкции

  1. Добавете говеждото месо, лука и чесъна в тиган със средно силен огън и гответе, докато леко покафенеят.
  2. Добавете червен пипер, кимион, лук на прах, сушен риган, магданоз и босилек и разбъркайте, за да покриете.
  3. Добавете нарязаните на кубчета домати, доматеното пюре, тиквичките, пръски сос Уорчестър и ориз. Разбъркайте, за да комбинирате, като гарантирате, че ще изстържете всичко, залепнало по дъното на тигана.
  4. Добавете запаса, оставете да заври, покрийте, след това оставете да къкри (течността все още трябва леко да мехурче), когато запасът просто се абсорбира (трябва да отнеме около 10 минути). Изключете топлината, но оставете с включен капак за допълнителни 12 минути. Уловената отдолу пара ще продължи да готви ориза до съвършенство.
  5. Докато това се готви, нарежете всички чушки на две, така че имате 10 лодки с пипер и извадете всички семена или части от бяла плът и изхвърлете.
  6. Загрейте фурната до 200c/FAN 180c/400f или газова марка 6
  7. Поставете ги с кожата надолу в голяма форма за печене или тава.
  8. Напръскайте отгоре чушките със спрея за готвене на зехтин и подправете с щипка сол и черен пипер.
  9. След като сместа от говеждо и ориз се приготви, опитайте и овкусете, ако е необходимо, със сол и черен пипер.
  10. Лъжица смес от говеждо и ориз в пипер лодки.
  11. С лъжица поставете пастата отгоре (това помага да се поддържат влажни).
  12. Отгоре се настъргва настърганото сирене и след това се покрива свободно с малко фолио (внимавайте да не натискате фолиото върху чушките или сиренето ще слепне).
  13. Печете 30 минути, след това отстранете фолиото и поставете отново във фурната и печете, докато сиренето се разтопи и стане златисто (още около 15 минути).
  14. Поръсете с пресен наситнен магданоз.
  15. Сервирайте и се насладете!

Бележки

Тази рецепта е без глутен, Slimming World и Weight Watchers

  • Свят за отслабване - 1 HEa на порция
  • WW Зелени интелигентни точки - 12 на порция (11, ако използвате допълнително постно смляно пуешко или пилешко)
  • WW Blue Smart Points - 12 на порция (10, ако използвате допълнително постно смляно пуешко или пилешко)
  • WW Purple Smart Points - 12 на порция (10, ако използвате допълнително постно смляно пуешко или пилешко)
  • Без глутен - използвайте запас без глутен и сос Уорчестър (или пропуснете последния, ако не можете да намерите без глутен)

ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАМРАЗЯВАНЕ

Ако искате да споделите тази рецепта, моля, направете го, като използвате предоставените бутони за споделяне.

НЕ КОПИРАЙТЕ И/ИЛИ ПОСТАВЯЙТЕ ПЪЛНИ РЕЦЕПТИ ИЛИ СКРИНШОТИ НА ВСЯКО СЪДЪРЖАНИЕ ОТ ОТСЛАБВАНЕТО НА ХРАНИТЕ ВЪВ ВСЯКАКИ СОЦИАЛНИ МЕДИИ, СТРОГО ЗАБРАНЕНО.

ВСИЧКИ ИЗОБРАЖЕНИЯ И СЪДЪРЖАНИЕ НА ЯДИТЕ ЗА ОТСЛАБВАНЕ СА ЗАЩИТЕНИ АВТОРСКИ ПРАВА.

Хранителната информация, syn стойностите, точките и т.н. са приблизителни и трябва да се използват само за информационни цели. Съставките могат да варират значително от марка до марка и поради това би било невъзможно да се даде точна информация. Винаги се препоръчва да изчислявате по съставките, които използвате.

Отговорността на Reader е да гарантира, че продуктите или съставките, които използват във всякакви рецепти от Slimming Eats, не съдържат алергени (например без глутен, яйца, соя и/или без млечни продукти). Slimming Eats не поема отговорност за неточности или неточности относно продукти, мнения или коментари на този сайт.

Проверете Правна раздел, за пълно отказване от отговорност, разкриване и политика за поверителност.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми, печеля от квалифицирани покупки.

Информация за храненето:

Направихте ли тази рецепта?

Моля, оставете коментар в блога или споделете снимка в Instagram

Отговорност на Reader е да гарантира, че продуктите или съставките, които използват във всякакви рецепти от Slimming Eats, не съдържат алергени (например без глутен, без яйца и/или без млечни продукти) или са подходящи за вегетарианци. Slimming Eats не поема отговорност за неточности или неточности относно продукти, мнения или коментари на този сайт.

Хранителната информация е приблизителна и трябва да се използва само за информационни цели

Търсите допълнителна подкрепа за вашето пътуване за отслабване? Знаете ли, че Slimming Eats има приятелски Група за поддръжка на Facebook за отслабване откъде можете да получите ежедневни идеи за хранене и идеи за рецепти? Елате да ни проверите, ще се радваме да се присъедините.

Търсите други рецепти? Насочете се към моя ИНДЕКС НА РЕЦЕПТА за над 900 рецепти за отслабване на World & Weight Watchers, които можете да разгледате, всички с възможност за търсене по вид на хранене, съставки, стойност на синхронизацията и интелигентни точки на WW и т.н.

Всички изображения и съдържание са включени Ядене за отслабване са защитени с авторски права.

Ако искате да споделите тази рецепта, моля, направете го, като използвате предоставените бутони за споделяне. Не правете скрийншот и не публикувайте изцяло рецепта или съдържание.