2 - Не ми хареса
0 2 звездни стойности:
1 3 звездни стойности:
2 4 звездни стойности:
3 5 звездни стойности:
Този универсален кремообразен сос е чудесен и върху задушени зеленчуци и тестени изделия с много зърна.
Съставки
1,5 супени лъжици масло
2 супени лъжици брашно
1 чаша 1% мляко с ниско съдържание на мазнини
0,5 чаша прясно настърган пармезан
0,25 чаена лъжичка сол
0,25 чаена лъжичка пипер
1 щипка червен пипер
Как да го направя
Разтопете 1 1/2 с.л. масло в среден тиган на средно силен огън. Поръсете 2 с.л. брашно в разтопено масло, като се разбърква постоянно. Гответе, като разбърквате постоянно, 30 секунди до 1 минута или докато сместа стане златиста и на бучки.
Постепенно разбийте 1 чаша 1% нискомаслено мляко и оставете да заври. Гответе, като бъркате непрекъснато, 1 до 2 минути или докато се сгъсти.
Добавете 1/2 чаша прясно натрошено пармезан, 1/4 ч.ч. всяка сол и черен пипер, и щипка червен пипер, разбърква се до гладка смес. Отстранете от огъня и използвайте веднага.
Пикантен сос от сирене: Пригответе сос от сирене пармезан според указанията и разбъркайте в 1 ч.л. лют сос.
- Рецепта за пилешки крила Paleo с два вкуса сос, перфектни за деня на играта - PrimalPal Paleo Diet Blog
- Изпечено пиле с портокал; Рецепта сос от грейпфрут EatingWell
- Снежна ванилова торта с кремообразно сирене Buttercream Рецепта Southern Living
- Смесен оризов пилаф със сушени плодове и ядки Рецепта MyRecipes
- Quark Cheese Recipe Make Cheese Cheese Making Supply Co