здравословни

Не ми се скъсяваше, затова потърсих рецепта, която използва масло и се радвам, че намерих това! За почерпка добавете малко захар и шоколадов чипс. Нм!

Добив

Готов

Съставки

2 чаши универсално брашно
3 чаени лъжички бакпулвер
⅓ чаша растително масло
¼ чаена лъжичка сол
⅔ чаша мляко, обезмаслено

Указания

Загрейте фурната до 475 градуса F.

Пресейте брашно, бакпулвер и сол.

Измерете масло и мляко в чаша, но не разбърквайте.

Добавете всички наведнъж към брашнената смес.

Разбъркайте с вилица, докато сместа напусне страната на купата и оформи топката.

Разточете (¼ инча дебелина) и изрежете с набрашнено стъкло или бисквитна резачка.

Печете 10 до 12 минути.

Коментари

Прекрасни бисквити! Смених рецептата, като използвах малко пълнозърнесто брашно вместо цялото бяло брашно (1 1/2 чаши бяло и 1/2 чаша пълнозърнесто). Добавих и малко лимонова кора, портокалова кора, няколко супени лъжици захар и малко стафиди. Много вкусен!

Моите бисквити изобщо не втасваха. Някакви идеи. Създадено за баща ми, който трябва да следи приема на сол

Разбирате ли, че бакпулверът има лодка от СОЛ?

Те всъщност не се квалифицират като „Здраво сърце“, като се има предвид, че всяка чаена лъжичка бакпулвер може да варира от 75 mg натрий до 300 mg или повече. Освен това има добавена 1/4 ч.л. на действителната сол, подвеждащо заглавие!

Бих използвал масло от рапица, което има по-малко наситени мазнини.

Прави ГОЛЯМИ бисквити. Що се отнася до съдържанието на натрий, аз също съм сърдечно болен, ВЪДОСТАВАТЕЛ СЪРВИВЪР. Можете да закупите/използвате без натрий бакпулвер "HAIN" - работи добре. Можете да го намерите онлайн. Единственият натрий, който получавате в тази рецепта, е от 1/4 ч. Л., Което е 500 mg, НО ЗАПОМНЕТЕ, че правите 12 или повече бисквити. Това е приблизително 41 mg на бисквита.