В тази публикация ще ви дам две рецепти за джинджифилови бисквити. Една проста и лесна рецепта, базирана на палачинката с овесени трици Dukan, която ще ви осигури бисквити с джинджифил в най-кратки срокове и още една малко по-ангажирана рецепта, която аз адаптирах от официална рецепта за диета на Dukan, публикувана от модератор на Американски форум.

дюкан

Бързи и лесни бисквити с джинджифил

Съставки

  • 4 разбити белтъка
  • 3 супени лъжици овесени трици
  • 1 1/2 супени лъжици квар с нулево съдържание на мазнини или framage frais
  • 1 1/2 чаени лъжички сушен джинджифил
  • Подсладител на вкус

Метод

  1. Поставете джинджифила, белтъците, триците, кварка или аромата и подсладителя в купа и разбъркайте заедно. Сместа трябва да е по-плътна от палачинката.
  2. Добавете малко масло към вашия незалепващ тиган и избършете маслото с помощта на парче хартиена кухненска кърпа.
  3. Вместо да готвите като една палачинка, направете няколко по-малки палачинки с размер на бисквита. В зависимост от това колко голям е вашият тиган и колко харесвате вашите бисквити, вероятно ще трябва да приготвите 3 или 4 партиди.
  4. Когато се зачервят, обърнете бисквитките си и гответе от другата страна.
  5. Оставете да се охлади преди сервиране.

Dukan хрупкави джинджифилови овесени бисквити

Съставки

  • 3 супени лъжици овесени трици
  • 2 супени лъжици подсладител
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 3/4 чаена лъжичка джинджифил
  • 1 чаена лъжичка кисело мляко без мазнини
  • 1/2 яйчен белтък
  • 3 капки ванилова есенция

Метод

  1. Загрейте фурната си до 180 ° C, 350 ° F или маркировка за газ 4.
  2. Поставете всички съставки в купа и разбъркайте добре с лъжица.
  3. Сместа не трябва да е прекалено течна (може да се наложи да добавите малко допълнително овесени трици, но имайте предвид дневната си доза!)
  4. Лъжицата разбъркайте върху силиконова тава за печене, за да направите четири бисквити (по този начин можете да имате 2 за оформяне на 1 и 1/2 супени лъжици овесени трици, което е точно за Attack, а за да стигнете до две супени лъжици за круиз, можете просто добавете допълнителната 1/2 супена лъжица към кисело мляко).
  5. Печете около 12 -14 минути.
  6. Ако се ядат топли, те ще бъдат меки и ако останат да изстинат, те трябва да станат леко хрупкави.

Ако търсите други идеи за това как да включите овесените трици във вашата диета, може да прочетете публикацията ми Как мога да ям овесени трици по диетата на Дюкан, която дава 10 идеи и предложения за ядене на овесени трици с връзки към рецепти.

Хммм, биха ли могли тези бисквитки да се използват като основа за чийзкейк

Няма причина защо да не!

Какво е fromage frais? ...

Меко бяло сирене.

Колко захарно желе не може да имате на ден в Attack?

Можете да имате до 3 порции всеки ден.

Правил съм ги няколко пъти, но леко съм модифицирал рецептата.
Удвоявам съставките с изключение на подсладителя - използвам стевия и използвам 3 супени лъжици вместо 4. Използвам и цяло яйце вместо белтък. Понякога добавям малко какао на прах за шоколадова бисквита с джинджифил. Това прави 6 бисквити и аз имам 1 от тях на ден, а останалата част от овесените си трици имам с галети за закуска. Аз съм на круиз, така че имам нужда от 2 супени лъжици на ден.

Благодаря, че споделихте тази информация.

Мога ли да добавя малко боровинки към тези бисквити?

Освен ако не спазвате диетата на Дюкан 2, която позволява плодове в определени дни или не сте достигнали до консолидация по диета на Дюкан, отговорът е отрицателен.

Благодаря за всички тези рецепти. Бях в този план от 5 седмици и бях най-дисциплинираният, който някога съм бил в живота си, и съм загубил 17 кг до момента. Въпреки това, това се дължи само на разнообразието от храни, които са предоставени чрез книгите на dukan и подкрепата от този сайт. Така че много благодаря от мен.

Започвам диета на Дюкан преди месец и съм толкова доволен от резултата и се чувствам много по-добре, но единственото нещо, което ме притеснява, е, че косата ми много губи и не знам дали това е нормално, тъй като нямах този проблем преди диетата?!
и добре ли е, ако приемам колаген капсоли с диетичния план?

Бих препоръчал да посетите Вашия лекар, тъй като не трябва да губите косата си в резултат на следването на Dukan. Ако той препоръча колагеновите капсули, можете да ги използвате.

Здрасти
Мислите ли, че бихте могли да добавите портокалова есенция или бадемова есенция вместо джинджифил?

Няма причина защо да не.

Още по-добре добавям много висококачествено етерично масло (1 капка) от джинджифил или див портокал. Моите масла са сертифицирани за поглъщане - прекрасни и с други ползи за здравето.

Еха! Току-що направих втория тип! Нм.

Радвам се, че харесвате рецептите:)

Току-що опитах тези бисквити (хрупкава версия) и текстурата е доста добра. Не съм най-големият фен на джинджифила, така че се чудя дали някой е опитвал други вкусове? Мисля да заменя част от белтъка и захарта с ванилов сироп без захар.

Не съм опитвал да променя рецептата. Какво ще кажете за добавяне на малко кафе?

Omg ... прекрасна идея, шоколад и капка етерично масло от мента, див див портокал. смесена подправка, куркума (чубрица и добро противовъзпалително) изсушена билка, Боже мой небето е границата, когато се замислиш 😀 Xx

Това просто показва, че можете да имате прекрасна храна и да отслабнете.

Здравей Колко бисквитки прави това и какъв е еквивалентът на Дневната добавка за овес.

Изборът е ваш, тъй като те излизат с размера, който им правите. След това разделяте броя на бисквитките на овесените трици, използвани, за да определите колко от вашите овесени трици съдържат. Например рецептата за бързи и лесни бисквити съдържа 3 супени лъжици овесени трици. Ако сте направили 6 бисквитки, всяка ще съдържа 1/2 супена лъжица, така че в Attack можете да имате 3 на ден. Ако сте направили 8, можете да имате 4 на ден. Не е нужно да имате всичките си овесени трици в едно и също нещо. Така че бихте могли да имате 2 бисквитки, съдържащи 1 супена лъжица овесени ядки и след това останалите 1/2 супени лъжици да се поръсят с кисело мляко.

Имам въпрос, когато казвате много гореща фурна за каква температура говорите? Също така какво може да замени отломките? Ще работи ли киселото мляко в гръцки стил?
Благодаря Илана

Това всъщност бяха три въпроса!

Много горещата фурна би била около 230 градуса по Целзий, или 450 градуса по Фаренхайт или газова марка 8, но ако имате вентилаторна фурна, ще трябва да намалите малко тези температури и евентуално леко да намалите времето за готвене.

Ако не можете да се справите с измама, има няколко начина да го заобиколите. Можеш

* използвайте гръцко кисело мляко с нула мазнини, както сте предложили
* смесете равни части извара с нулева мазнина и обикновено кисело мляко до гладка смес
* направете си сам, като през нощта изцеждате кисело мляко с нулева мазнина в муселин.

Трекбекове/Pingbacks

  1. Бисквити с джинджифил Dukan | Картина с хиляди думи (или по-малко) - Опитах и ​​двете рецепти за бисквити с джинджифил Дюкан. Първата рецепта беше твърде много като палачинка, но втората ...

Изпратете коментар Отказ от отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.