Здравословни рецепти за диета с мастен черен дроб наистина съществуват и добрата новина е, че ще имате много разнообразие, за да не скучаете на вкусовите си рецептори. Хубавото на диетичния план за затлъстяване на черния дроб е, че той не е много по-различен от силно питателната и здравословна диета за обикновения човек.

дебел

В повечето случаи няма да се налага да давате напълно храните, които обичате. Просто трябва да сте по-наясно колко ядете, като обръщате специално внимание на количеството мазнини, което консумирате. Повече мазнини във вашата диета водят до повече задръствания на мазнини в черния дроб. Това, което искате, е питателна, богата на витамини и балансирана диета, при която нищо не се яде в излишък.

В електронната си книга „The Fatty Liver Diet Guide“, ветеран черния дроб медицинска сестра, Дороти Спенсър, предлага над 30 тлъсти чернодробни диетични рецепти. Те варират от прости предястия като намазана сьомга до основни ястия като карибски скариди и грах. Включени са дори апетитни десертни рецепти. Дороти заявява: „Целта на този раздел с готварски книги не е да ви представи гурме ястия, а здравословни ястия, които отговарят на хранителните нужди на пациент с мастен черен дроб.“

Така че, както виждате, има много фантастични храни, на които можете да се насладите, докато работите за намаляване на мазнините в черния дроб. Въпреки това, докато създавате ежедневните си ястия, има някои важни съображения, които трябва да имате предвид по отношение на храните, които ядете.

Вашата основна цел ще бъде да намалите излишната консумация на мазнини. Повечето медицински специалисти се съгласяват, че мазнините трябва да съставляват не повече от 30% от общия дневен калориен прием. Това означава, че ако консумирате 1500 калории на ден, тогава не повече от 450 от тези калории трябва да идват от мазнини.

9 калории се равняват на 1 грам мазнина, така че за да се улесни измерването на термините, не трябва да консумирате повече от 50 грама мазнини за 1500 калории диета. Диета от 1200 до 1500 калории ще ви помогне да отслабнете, като същевременно намалите мазнините в черния дроб.

Ето няколко допълнителни съвета, които трябва да имате предвид:

  • Вземете кафяв ориз и пълнозърнести храни, вместо бял ориз или бял хляб.
  • Изберете тестени изделия вместо яйчени юфка.
  • Ако не искате да се откажете от сладкото, тогава изберете пайове върху торти. Опитайте се да избягвате неща като понички, бисквитки и други сладкиши с високо съдържание на мазнини.
  • Фокусирайте се върху храни с високо съдържание на сложни въглехидрати и избягвайте храни, богати на прости въглехидрати като бонбони.
  • Заместете 2% и пълномаслено мляко с 1% или обезмаслено мляко.
  • Отидете на наситени мазнини на ненаситени мазнини, но консумирайте всички мазнини пестеливо.
  • Избягвайте дресингите с високо съдържание на мазнини и други подправки. Потърсете алтернативи с ниско съдържание на мазнини и без мазнини.
  • Изберете постно бяло месо (пиле, пуйка, риба) пред тъмно месо (свинско, говеждо). Отрежете излишната мазнина от месото преди готвене или ядене и се опитайте да избягвате меса от места с високо съдържание на мазнини, като ребра и крила.
  • Включете храни с високо съдържание на фибри и яжте много зеленчуци и плодове.
  • Избягвайте консумацията на алкохол и пестете сода, плодови сокове с високо съдържание на захар и енергийни напитки.