Чест въпрос, който получавам, е „Какви превръзки е добре да се използват? Имаш ли някакви предложения? Какви са някои идеи за дресинг на чисти ястия? “

Направете свои собствени здравословни рецепти за домашно приготвяне на салати бързо и лесно.

По-долу споделям с вас някои от любимите ми прости идеи за домашен дресинг, които можете да направите сами.

Забележка: В тази публикация има партньорски връзки. Вижте пълното разкритие.

дресинг

Винаги правя своя дресинг за салати и го препоръчвам на много хора. Причината е, че повечето превръзки на пазара могат да бъдат обработени и пълнени с неща, от които дори не се нуждаете!

Направете свои собствени рецепти за здравословен дресинг, като комбинирате масло/мазнина, киселина, подправки и подправки. Ето примери. Но бъдете креативни и изпробвайте нови комбинации. (След това вижте идеите за рецепти по-долу).

ОСНОВНИ КОМПОНЕНТИ НА ПРОСТО ДОМАШНО ДРЕКСИРАНЕ:

МАСТИНИ/МАСЛА: Зехтин, ленено масло [виж на Amazon], сусамово масло, масло от авокадо [виж на Amazon], авокадо, слънчогледово масло.

КИСЕЛИНА: Балсамов оцет [Вижте на Amazon], оцет от червено вино, ябълков оцет, оризов винен оцет, кокосов оцет (балсамов) [Вижте в Amazon], лимонов сок, сок от лайм, портокалов сок, сок от грейпфрут.

СЕЗОНИ/ПОДПРАВКИ: Морска сол, смлян черен пипер, сушени билки, пресни билки, натрошени люспи от червен пипер, чесън на прах, сушени люспи от лук, лют чили сос Шрирача [Вижте на Amazon], мисо.

ЕКСТРИ: Горчица, смлян чесън, смлян лук/зелен лук, горски плодове, манго, тофу, ядки/семена [Виж на Amazon], масло от ядки, зеленчуков бульон, вода, ядково мляко, мед [Виж на Amazon].


Направете свои собствени рецепти за дресинг за чисто хранене:

Следните прости рецепти за домашен дресинг правят достатъчно за 1 средна салата или повече. Ако имате остатъци, винаги поставяйте херметически затворен контейнер [Вижте на Amazon] в хладилника. Те вероятно ще останат годни за консумация около седмица.

Червено вино Винегрет: Разбийте всички съставки в малка купа. Полейте върху салатни зеленчуци и зеленчуци. Прост домашен дресинг.

  • 1 ч. Л. Оцет от червено вино
  • 2 ч. Л. Ленено масло
  • 1 ч. Л. Смлян чесън
  • тире риган
  • тире босилек
  • тире морска сол [Вижте на Amazon]
  • тире смлян черен пипер

Пикантен дресинг от горчица Винегрет: Разбийте всички съставки в малка купа. Полейте върху салатни зеленчуци и зеленчуци. Чист хранителен дресинг - горчичен винегрет.

  • 1/2 ч. Л. Горчица
  • 1 ч. Л. Оцет от червено вино
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • 1/4 ч. Л. Чесън на прах
  • тире смлян черен пипер
  • тире морска сол
  • тире натрошени люспи от червен пипер

Дресинг от балсамова малина: Разбийте всички съставки в малка купа. Полейте върху зелени салати и зеленчуци. Тази рецепта може да направи достатъчно за повече от една салата. Съхранявайте остатъците в хладилник. Прост домашен дресинг, дресинг за салата с чисто хранене балсамов дресинг от малини.

  • 1 TBSP малини, намачкани с вилица
  • 1 ч. Л. Балсамов оцет [Вижте на Amazon]
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • 1 ч. Л. Мед [Вижте на Amazon] (или друг подсладител)
  • тире морска сол
  • тире смлян черен пипер

Дресинг от авокадо Cilantro Lime: Кремообразен дресинг от кориандър. Добавете всички съставки с изключение на вода към блендер и смесете. Добавете вода за разреждане на стъпки от 1 ч. Л., Докато се разреди по ваш вкус. Добавете още подправки, лайм, кориандър и др., Ако е необходимо, докато вкусите точно. Тази рецепта може да направи достатъчно за повече от една салата. Съхранявайте остатъците в хладилник. Насладете се на този кремообразен дресинг от лайм с авокадо.

  • 1/4 авокадо, обелено
  • 1/2 чаша ситно нарязан кантарион
  • 2 малки липа, сок
  • 2 TBSP зехтин
  • тире морска сол
  • тире смлян черен пипер
  • тире смлян кимион
  • 1 ч. Л. Мед [Вижте на Amazon] (или друг подсладител)
  • вода, да се разреди

Cilantro Lime Vinaigrette: Разбийте всичко заедно в купа. Полейте салата и се насладете. Прост домашен дресинг - чист хапващ салатен дресинг кориандър лайм винегрет.

  • 1/2 малка лайм, сок
  • 1 TBSP зехтин
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • 2 ч. Л. Ситно нарязан кантарион
  • тире морска сол
  • тире смлян черен пипер

Манго лайм дресинг: Хвърлете всичко в блендер и пасирайте до гладка смес. Може да има остатъци (съхранявайте в хладилник) или да поканите приятел и да се насладите заедно на този дресинг върху салата.

  • 1/4 чаша парчета манго
  • 2 ч. Л. Сок от лайм
  • 1 ч. Л. Нарязан сладък лук
  • 1 ч. Л. Накълцана зелена чушка
  • 1 TBSP зехтин
  • 1/2 ч. Л. Мед (или друг подсладител)
  • 1/2 ч. Л. Ябълков оцет
  • тире натрошени люспи от червен пипер (на вкус)

Сладка чили лайм дресинг: Разбийте всичко заедно в купа. Полейте със зелени салати - това върви добре на салата със сладък плод като нарязано манго.

  • 1 ч. Л. Sambal чили паста [Вижте на Amazon]
  • 1 ч. Л. Мед (или друг подсладител)
  • 1 ч. Л. Сок от лайм
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • тире морска сол
  • 1 TBSP масло от авокадо [вижте в Amazon] (или зехтин)

Лимонов винегрет: Разбъркайте всички заедно и се насладете на салата. Може да има остатъци. Просто съхранявайте в хладилника, за да го използвате през следващата седмица. Чисто ядене лимонов винегрет. Проста идея за домашен дресинг.

  • 1 TBSP прясно изцеден лимонов сок
  • 2 TBSP зехтин
  • тире морска сол
  • тире смлян черен пипер
  • тире чесън на прах
  • тире изсушен риган

Здравословен дресинг (сурово, веганско, палео): Смесете всичко (с изключение на лука) в блендер, докато стане гладко - уверете се, че добавяте вода бавно, смесвате малко, проверявате консистенцията и добавяте повече или по-малко от изброените, ако е необходимо. Разбъркайте лука. Насладете се на този чист хранителен ранчо.

  • 1/2 чаша кашу
  • 1/3 чаша почти вряща вода
  • 1 1/2 TBSP пресен лимонов сок
  • 1/2 TBSP ябълков оцет
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • 1/8 ч. Л. Сух копър
  • 1/8 ч. Л. Сушен риган
  • 1/2 ч. Л. Морска сол
  • 1/2 ч. Л. Смлян черен пипер
  • 1 TBSP ситно нарязан пресен лук

Пикантен сладък фъстъчен дресинг: Чисто яде фъстъчен сос или дресинг. Разбъркайте всички съставки (с изключение на гореща вода) до гладка смес. След това добавете гореща вода на стъпки от 1 TBSP наведнъж, докато достигнете желаната консистенция. Наслади се.

  • 2 TBSP осолено натурално фъстъчено масло
  • 1/2 TBSP соев сос
  • 1 TBSP мед (или друг подсладител)
  • 1/2 TBSP сок от лайм
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • Топла вода
  • шприцовайте чили сос Шрирача [Вижте в Amazon] (ако ви харесва пикантно, добавете още)


Както можете да видите, лесно е да направите свои собствени рецепти за дресинг на чисти ястия! Само няколко съставки, които можете да държите под ръка, включват оцети, масла, лимон/лайм и подправки/подправки. По този начин винаги можете да бъркате нещо набързо. Ето бърза таблица, за да проверите и да започнете да експериментирате със създаването на собствени здравословни рецепти и смеси за домашен салат.

Надявам се да ви харесат тези здравословни рецепти за домашен салат. Ако имате някакви коментари за това какъв салатен дресинг ви харесва - споделете връзката или рецептата по-долу в коментарите. Сигурен съм, че всички ще се радваме да видим какво още можем да разбъркаме.