28 октомври 2019 г. 4 коментара

Пикантно ризото от фаро - вкусно просто пикантно и сърдечно ризото с едно гърне, използващо прекрасния вкус на ядково фаро вместо ориз.

farro

Фаро Ризото

Обичам farro, той има толкова прекрасна текстура и е чудесен за ястия от ризото или салати.

Това е вкусно пълнозърнесто, което е едновременно с протеини и фибри, така че е чудесна алтернатива на ориз и други зърнени храни.

Полезно винаги да имам един буркан от него в килера, заедно с всички останали сушени зърна, варива и т.н. Тъй като е толкова гъвкава съставка.

Къде да купя Farro

Bob Mills е марката, която предпочитам да купувам тук, в Канада, но тази може да е трудна за доставка в Обединеното кралство, така че използвайте марката, която ви е на разположение.

Проверете местните храни за здравословни храни или здравословни магазини или можете също да изтеглите Farro онлайн.

Не съдържа Farro без глутен?

За съжаление, farro е вид пшеница, така че не е без глутен.

Мога ли да заменя Farro с друга съставка?

Да ! Farro е доста гъвкава съставка, така че може да бъде заменена с някои от следните.

  • Правопис
  • Пшенични плодове
  • Камут

и ако сте без глутен:

  • кафяв ориз

но не използвайте разтворимите продукти или белия ориз, тъй като искате съставка, която има време/съотношения, подобни на Farro.

Също така препоръчвам да започнете с малко по-малко течност, за да започнете, ако не използвате farro и да добавите още, колкото е необходимо, докато се приготви. Само за да сте сигурни, че няма да имате твърде много течност.

Как да готвя Farro

Обикновено, за да готвите farro, изплаквате добре зърното и след това използвате съотношение 3: 1 за течност.

Така например, ако готвите 1 чаша фарро, ще ви трябват 3 чаши течност (вода или запас) и варете 30 минути, оттичайки излишната течност.

Но докато готвим фаррото с други съставки в това пикантно ризото от Фаро и искаме да запазим целия аромат, който бихме премахнали, ако източим течност.

Така че намирам 5 чаши запас към 2-те чаши фарро да са достатъчно течност. 6 чаши просто биха препекли фарото в тази рецепта и биха го направили прекалено мокри.

Какво да сервирате с това пикантно фаро ризото

Обичам да сервирам заедно с малко нарязани домати, нарязан пролетен лук и кориандър (кориандър).

Но можете да добавите разнообразие от различни гарнитури или страни (някои не са вегански или без млечни продукти) като:

  • Авокадо
  • Сирене чедър
  • Заквасена сметана (или обикновено кисело мляко)
  • Хрупкава настъргана маруля
  • Черен боб
  • Пържен боб
  • Салса

и толкова много други страхотни, от които да избирате.

Още рецепти за ризото

Обичате рецепти за ризото? Вижте тези други рецепти:

или се насочете към моя Пълен индекс на рецептите с над 850 вкусни рецепти за отслабване на света и наблюдатели на тегло, всички с възможност за търсене по вид на хранене, съставки, стойност на синхронизацията и интелигентни точки и т.н.

НЕКА СЕ СВЪРЗВАМЕ!

Намери ме на FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР | и YOUTUBE, ела и ме последвай, за да се увериш, че продължаваш да се актуализираш във всички нови рецепти.

Можете също така да се абонирате за отслабване, така че никога да не пропускате нови актуализации.

АКО ОПИТАТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА, НЕКА ЗНАЕМ! ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР, ОЦЕНЕТЕ ГО И МЕТЕТЕ НА СНИМКИТЕ СИ @SLIMMINGEATS НА ИНСТАГРАМ

Вижте удобното изображение на Pinterest по-долу, ако искате да го закрепите за по-късно 🙂

Пикантно Фаро Ризото

Пикантно Фаро Ризото - вкусно просто пикантно и сърдечно ризото, използващо прекрасния вкус на ядково Фаро вместо ориз.

Съставки

  • 2 чаши (400g) фарро (неварено)
  • 1 средна глава лук, нарязан на ситно
  • 1 морков, нарязан на ситно
  • 3 скилидки чесън, счукани
  • 1 червен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 5 чаши (1,2 литра) зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица доматено пюре (паста)
  • 1 супена лъжица кимион
  • 1,5 чаена лъжичка чили на прах (не горещо)
  • 1/5 ч. Л. Червен пипер (непушен)
  • 1 ч. Л. Риган
  • 1/2 ч. Л. Кайен (използвайте повече, ако обичате наистина пикантно)
  • 1 чаша замразена сладка царевица
  • 40g султани (6 syns)
  • сол и черен пипер
  • спрей за олио за готвене
  • накълцана кориандър

Инструкции

  1. Изплакнете farro старателно, оставете настрана.
  2. Напръскайте дълбок тиган със спрей с олио и сотирайте лука, чесъна и моркова, докато лукът стане прозрачен.
  3. Добавете чушките и запържете още няколко минути.
  4. Добавете всички подправки, доматено пюре, султани, царевица, фарро и разбъркайте, за да покриете всички подправки.
  5. Налейте запаса.
  6. Оставете да заври, след това намалете огъня, покрийте и оставете да къкри 20 минути.
  7. Отстранете капака и продължете да къкри допълнително 10 минути (или малко повече, ако е необходимо), докато фарото се приготви и просто се покрие свободно на склад (подобно на обикновеното ризото).
  8. Овкусете и подправете със сол и черен пипер според нуждите
  9. Поръсете с накълцано кориандър (кориандър).
  10. Сервирайте както е или с вашия избор на топинги.
  11. Наслади се!

Бележки

Тази рецепта е без млечни продукти, вегетарианска (веганска), Slimming World и Weight Watchers

  • Свят за отслабване - 1,5 сина на порция
  • WW Зелени точки - 8 на порция
  • WW Сини точки - 7 на порция
  • WW Лилави точки - 1 на порция

ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАМРАЗЯВАНЕ

Ако искате да споделите тази рецепта, моля, направете го, като използвате предоставените бутони за споделяне.

НЕ КОПИРАЙТЕ И/ИЛИ ПОСТАВЯЙТЕ ПЪЛНИ РЕЦЕПТИ ИЛИ СКРИНШОТИ НА ВСЯКО СЪДЪРЖАНИЕ ОТ ОТСЛАБВАНЕТО НА ХРАНИТЕ ВЪВ ВСЯКАКИ СОЦИАЛНИ МЕДИИ, СТРОГО ЗАБРАНЕНО.

ВСИЧКИ ИЗОБРАЖЕНИЯ И СЪДЪРЖАНИЕ НА ЯДИТЕ ЗА ОТСЛАБВАНЕ СА ЗАЩИТЕНИ АВТОРСКИ ПРАВА.

Хранителната информация, syn стойностите, точките и т.н. са приблизителни и трябва да се използват само за информационни цели. Съставките могат да варират значително от марка до марка и поради това би било невъзможно да се даде точна информация. Винаги се препоръчва да изчислявате по съставките, които използвате.

Отговорността на Reader е да гарантира, че продуктите или съставките, които използват във всякакви рецепти от Slimming Eats, не съдържат алергени (например без глутен, яйца, соя и/или без млечни продукти). Slimming Eats не поема отговорност за неточности или неточности относно продукти, мнения или коментари на този сайт.

Проверете Правна раздел, за пълно отказване от отговорност, разкриване и политика за поверителност.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми, печеля от квалифицирани покупки.

Информация за храненето:

Направихте ли тази рецепта?

Моля, оставете коментар в блога или споделете снимка в Instagram

Отговорност на Reader е да гарантира, че продуктите или съставките, които използват във всякакви рецепти от Slimming Eats, не съдържат алергени (например без глутен, без яйца и/или без млечни продукти) или са подходящи за вегетарианци. Slimming Eats не поема отговорност за неточности или неточности относно продукти, мнения или коментари на този сайт.

Хранителната информация е приблизителна и трябва да се използва само за информационни цели

Търсите допълнителна подкрепа за вашето пътуване за отслабване? Знаете ли, че Slimming Eats има приятелски Група за поддръжка на Facebook за отслабване откъде можете да получите ежедневни идеи за хранене и идеи за рецепти? Елате да ни проверите, ще се радваме да се присъедините.

Търсите други рецепти? Насочете се към моя ИНДЕКС НА РЕЦЕПТА за над 900 рецепти за отслабване на World & Weight Watchers, които можете да разгледате, всички с възможност за търсене по вид на хранене, съставки, стойност на синхронизацията и интелигентни точки на WW и т.н.

Всички изображения и съдържание са включени Ядене за отслабване са защитени с авторски права.

Ако искате да споделите тази рецепта, моля, направете го, като използвате предоставените бутони за споделяне. Не правете скрийншот и не публикувайте изцяло рецепта или съдържание.