Това ме накара да се замисля, ето защо някои булимици например избират да ядат храна, като напълно знаят, че ще я изхвърлят по-късно?

reddit

Наистина ядат за вкус, а не за вещество, така че само дъвченето на храната би било достатъчно, преглъщането е просто среден човек.

Очевидно разбирам, че това не винаги може да бъде опция, това е само пример. Току-що забелязах, че има разлика в удовлетворението между двамата, поглъщането на храната почти я прави по-вкусна? Не мога да си сложа пръста защо.

Споделете връзката

Много от булимиците ядат храна, за да помогнат временно за намаляване на глада. Но за да отговоря на въпроса ви:

Това със сигурност е еволюционен отговор, ако съществото дъвче и изплюва храната, то вертикално не е натрупало калории и по този начин няма смисъл за задачата, като поглъщате, получавате хранителните вещества и калориите, които храната има. Ако съществата нямаха никакво желание да преглътнат, това нямаше да притиска животните да консумират храната толкова интензивно, колкото в момента.

Освен това вероятно съществуват няколко фактора защо обичаме да дъвчем: Това ни позволява да започнем процеса на храносмилане и улеснява преглъщането и смилането.

Той позволява анализ на това, което ядем, така че вкусът помага да се ориентираме какво ядем, сладостта традиционно наситена с високи калории, горчивината често отразява токсичните или потенциално опасни храни и т.н.

TLDR; еволюцията доведе до това, че искаме да получаваме калориите от храната, а не само да дъвчем