Бъдещето лъже в миналото

живееха

Публикувано от: Dattatreya Mandal 9 април 2016 г.

Мистериите и рицарите тамплиери изглежда вървят ръка за ръка, когато става въпрос за царството на историята. Всъщност пълното им име „Бедни войници на Христос и на храма на Соломон“ (или Pauperes commilitones Christi Templique Salomonici на латински) се отнася пряко до загадъчния храм на Соломон - древна структура, чието съществуване все още се обсъжда сред историците . И докато тамплиерите демонстрираха своите фанатични бойни умения на бойните полета („качество“, благоприятно за кръстоносните походи), прозвището „Бедните колеги-войници на Христос“ всъщност не оправда организацията. Това е така, защото към 13 век сл. Н. Е. Орденът управлява огромна икономическа инфраструктура в целия християнски свят, като същевременно прави иновации в ранните европейски банкови системи. Въпреки загадъчните символи, дълбокото богатство и пламенната война, тамплиерите изненадаха и много исторически ентусиасти с очевидното си дълголетие. И това може да е резултат от техния модел на контролирана диета, която избягва традиционните европейски хранителни продукти.

Както повечето исторически източници го правят очевидно, много важни членове на Тамплиеровия орден са живели достатъчно дълго в сравнение със средната продължителност на живота в Средновековна Европа, която се колебае между 25–40 години. За разлика от това, Хюг дьо Пайенс, първият Велик магистър на Ордена, живее до 66-годишна възраст (и умира през 1136 г. сл. Н. Е.); Джефри дьо Чарни, учител на Нормандия, беше на 63 години, когато беше изгорен на клада през 1314 г. сл. Н. Е .; и накрая Великият майстор Жак Де Моле, който също е бил изгорен на клада през 1314 г. сл. Хр. след седем години затвор, умира на 67-годишна възраст. И докато много тогавашни съвременни източници приравняват такова дълголетие на „божествена воля“, има още за техния начин на живот, отколкото просто благоволението на Бог.

Една от потенциалните причини за по-дълъг живот може да бъде свързана с уникалните модели на диета на много тамплиери. Тази диета включваше предимно изобилие от плодове, зеленчуци, сушени бобови растения и сирене, заедно с предпочитанието към риба - за разлика от червеното месо. Тамплиерите също консумираха умерени нива вино, напоено с пулпа от алое (със своите антисептични качества), като същевременно използваха питателен зехтин за готвене. Тези хранителни продукти са доста противоположни в сравнение с мазнини и канцерогенни неща (като месо на скара), които обикновено се консумират от други европейски политически елити, което често води до състояния като високо кръвно налягане и затлъстяване.

От друга страна, обхватът на здравословното състояние, застъпен от тамплиерите, не беше ограничен само до хранителните продукти. Той също така се разпростира до настройките на масата, като в трапезарията се очакват чисти кърпи, заедно с пълната забрана за лов (като по този начин се стига до смекчаване на бактериалните прониквания). Тези „мерки“ очевидно бяха подкрепени от техните практически причини, като някои бяха свързани чисто с поддържане на здраво тяло за бойни занимания (за разлика от просто добър живот). Както изследователите ясно казаха -

Диетата на тамплиерите е специално разработена за борба с това състояние: Може ли някой да си представи рицар с наднормено тегло, който се бори с дузина врагове?

Първоначално изследването е публикувано в списанието Храносмилателна и чернодробна болест.