Използването на този подход за отслабване може да създаде опасни лекарствени взаимодействия

Д-р Даниел Вайс е двойно сертифицирана по вътрешни болести и ендокринология. Тя е асистент по клиничен професор в Калифорнийския университет в Сан Диего и основател на Центъра за хормонално здраве и благополучие.

Повишаването на теглото е често срещано безпокойство сред хората с хипотиреоидизъм, а диетата с грейпфрут - план за отслабване, започнал през 30-те години на миналия век като така наречената „холивудска диета“ - е един подход, възприет от мнозина. За съжаление, всякакви ползи от диетата, базирана на грейпфрут, може в крайна сметка да ви причинят повече вреда, отколкото полза.

рискове

Относно диетата на грейпфрута

Диетата с грейпфрут е една от най-популярните диети с „бързо отстраняване“. Въпреки че употребата му е проследена още до златната ера на Холивуд, диетата придоби нова популярност през последните години. Въпреки че има много вариации на диетата, в крайна сметка всички те се основават на убеждението, че грейпфрутът съдържа „ензими, изгарящи мазнини“ или по някакъв начин „ускорява“ естествения метаболизъм на тялото.

През 70-те и началото на 80-те години грейпфрутът е възприет наново в така наречените диети "10 дни, 10 паунда", при които плодовете трябва да се ядат при всяко хранене (и обикновено без необходимост от упражнения или други диетични намеса).

Въпреки твърденията, че грейпфрутът е естествено „изгаряне на мазнини“, загубата на тегло е постигната почти изцяло чрез приемането на по-малко калории, вместо от някакво специфично свойство, свързано с грейпфрута.

Въпреки това, в началото на 2000-те, подновеният интерес към грейпфрута за поддържане на гликемичен контрол при хора с инсулинова резистентност доведе до открития, които отново поставиха плодовете в светлината на прожекторите за отслабване.

През 2006 г. ендокринологът Кен Фуджиока и неговите колеги от клиниката Скрипс публикуваха проучване, при което затлъстелите хора, които пиха чаша сок от грейпфрут от 7 унции три пъти дневно в продължение на 12 седмици, загубиха средно 1,6 килограма (3,52 паунда) в сравнение с тези, които пият 7 -унция ябълков сок, който само е загубил 0,3 килограма (0,66 паунда). Съобщава се, че някои от участниците са загубили цели 10 килограма (около 22 паунда). U

Въпреки факта, че проучването е малко (само 91 участници) и изследователите не могат да предложат научно обяснение за загубата на тегло, резултатите са достатъчни, за да затвърдят грейпфрута като основна храна на много диетични планове.

Проблемът, разбира се, е, че диетичните планове никога не са толкова прости, както твърдят поддръжниците. Това важи особено за хората на хормонална заместителна терапия на щитовидната жлеза, за които грейпфрутът може да причини повече вреда, отколкото полза.

Взаимодействия с щитовидната жлеза

Няма съмнение, че грейпфрутът е вкусно и хранително допълнение към всяка диета. Това е третият най-често консумиран цитрусов плод в САЩ, след портокалите и лимоните, и предлага гликемичен индекс 6 (което означава, че е по-малко вероятно да повлияе на нивата на инсулина). Освен това е богат на витамин С, витамин А, фолиева киселина, калий, фибри и флавоноиди.

Но грейпфрутът представлява потенциален риск за хората на хормонална заместителна терапия на щитовидната жлеза. Това е така, защото грейпфрутът пречи на ензим, известен като CYP3A4, който червата използват, за да разграждат определени съединения, така че да могат да се абсорбират. Много лекарства за щитовидната жлеза, включително левотироксин, разчитат на CYP3A4 за метаболизиране и усвояване. U

Ако CYP3A4 се инхибира поради консумация на грейпфрут, бионаличността на лекарство за щитовидната жлеза (количеството, което влиза в кръвта) може да бъде значително намалена, подкопавайки ползите от терапията.

Докато случаен грейпфрут или чаша сок вероятно няма да ви навредят, рутинната или прекомерната консумация може да е проблематична. Казус, публикуван в Британския вестник по клинична фармакология, детайлизира честота, при която тежката консумация на грейпфрут при 36-годишна жена на левотироксин намалява нивата на хормоните на щитовидната жлеза под терапевтичните стойности. Простото намаляване на приема на грейпфрут нормализира стойностите.

Лекарствата за щитовидната жлеза не са единствените агенти, засегнати от грейпфрута. Други включват:

  • Някои лекарства против тревожност като буспирон
  • Някои лекарства против аритмия като пацерон (амиодарон)
  • Някои антихистамини като Allegra (фексофенадин)
  • Някои кортикостероиди като Entocort EC (будезонид)
  • Някои лекарства за високо кръвно налягане като Прокардия (нифедипин)
  • Някои лекарства за статини като Zocor (симвастатин) и Lipitor (аторвастатин)
  • Някои лекарства за отхвърляне на трансплантация на органи като Sandimmune (циклоспорин)

Консумирайте грейпфрут безопасно

Основното предизвикателство на диетата с грейпфрут не е, че тя може да не работи толкова добре, колкото твърдят нейните поддръжници; това е, че изисква да консумирате значителни количества грейпфрут на постоянна основа. Въпреки че няма определено количество, което да се счита за безопасно или опасно, британските изследователи стигнаха до заключението, че консумирането на 7 унции сок от грейпфрут три пъти дневно само за два дни се превежда до 10% спад в усвояването на левотироксин. U

С това казано, те също настояха, че забавената абсорбция на левотироксин поради консумацията на грейпфрут не влияе по същество върху бионаличността на лекарството. Други променливи, като тегло и тежест на хипотиреоидното заболяване, също могат да допринесат за риска.

Важно е да говорите с Вашия лекар, за да обсъдите дали грейпфрутът е подходящ за Вас. В повечето случаи Вашият лекар ще Ви посъветва да избягвате свръхконсумацията и да разделите дозата си на левотироксин и приема на грейпфрут с четири часа и да проверявате нивата на щитовидната жлеза рутинно, за да сте сигурни, че те остават в безопасни граници. Освен това, ако теглото ви варира с повече от 10 до 15 паунда, може да се наложи да се коригира дозата на щитовидната жлеза.

Дума от Verywell

Що се отнася до загубата на тегло, има много други възможности, освен диетата от грейпфрут, която да разгледате. Въпреки че грейпфрутът може да ви се стори привлекателен начин за бързо отслабване, важно е да запомните, че няма такова нещо, което може да се поправи бързо. Здравословната, балансирана диета, която отговаря на вашите нужди от калории, е най-добрият вариант.

Ако се борите с теглото си, попитайте Вашия лекар за препоръка към диетолог с опит в заболяванията на щитовидната жлеза, който може да обсъди различните възможности и да Ви помогне да се впуснете в устойчива програма за упражнения, съобразена с Вашето ниво на фитнес. Това, заедно с оптималното придържане към щитовидната жлеза, ще ви отведе на пътя към постепенна и устойчива загуба на тегло.