затлъстяване

„Почти половината от американските испанци са със затлъстяване“, да, но има разлики. Снимка: EFE

Етикетите са подвеждащи, особено що се отнася до здравето. Има ли пуерториканец същия риск от затлъстяване като доминиканец?

Повече от 32% от жителите на Ню Йорк страдат от затлъстяване, една от големите епидемии на 21-ви век, която е много културна - нашите хранителни навици във все по-бързо развиващото се общество, където плодовата салата е много по-скъпа от пицата - но също така разглежда генетични проблеми, често забравени от онези, които настояват да обвиняват затлъстелите хора за тяхното затлъстяване.

Докато търсите статистически данни, ще прочетете заглавия като: „Почти половината от американските испанци са затлъстели“. Етикетите и обобщенията извън и в областта на здравето се утвърдиха, никога по-добре, като нашия ежедневен хляб.

Но скорошно проучване, представено тази седмица на Европейския и международен конгрес по затлъстяването (ECOICO 2020), хвърля важна светлина върху тези „тежки“ данни: Не е същото да си панаманец, отколкото да имаш колумбийски корени или да си чикано, отколкото да бъдеш син на еквадорци, дори не е близо, и особено по отношение на здравето и тенденцията към напълняване.

Изследването е проведено върху 8000 латиноамериканци, живеещи в Ню Йорк, които са взели предвид техния етнически произход и са стигнали до заключението, че мексиканците и пуерториканците са много по-склонни да бъдат затлъстели от доминиканците, еквадорците и колумбийците.

"Нашето проучване на голяма и разнообразна извадка от латиноамериканци, живеещи в Ню Йорк, разкрива, че има драматични вариации в разпространението на затлъстяването по държави на произход. Това предполага, че латиноамериканците не са монолитна група и че стандартизираното лечение на всички латиноамериканци може скрийте уникални рискове сред конкретни групи ", казва авторът Карлос Девия, докторант в CUNY Graduate School of Public Health Policy.

Въпреки това, Devia добавя, "въпреки груповите различия, всички латино групи имат високи нива на затлъстяване и заслужават подновени усилия и иновативни стратегии, съобразени със специфичния контекст и култура на всяка група за предотвратяване и намаляване на затлъстяването."

Докато повечето изследвания за затлъстяването в Съединените щати твърдят, че латиноамериканците като група са опасно подтикнати към това заболяване - почти половината от испаноморските жени и мъже в страната са със затлъстяване, според Службата за здравеопазване на малцинствата към Министерството на здравеопазването и социалните услуги (HHS) - много от тези проучвания са фокусирани предимно върху мексиканските американци или не са успели да анализират разликите между етническите подгрупи.

Въпреки това, всяко лечение за контрол и справяне със затлъстяването трябва да бъде съобразено с генетичните и културни особености на индивидите, заключава изследователят.

За да се включат в това проучване, учените анализираха данните от здравното проучване на общността в Ню Йорк от 2013 до 2017 г. върху 7 929 възрастни, за да сравнят разпространението на затлъстяването (ИТМ от 30 kg/m2 или по-високо) и рисковите фактори сред най-големите латино популации (т.е., Пуерториканци, мексиканци, доминиканци, еквадорци и колумбийци).

Телефонното проучване в напречно сечение включва годишна извадка от приблизително 10 000 възрастни на възраст 18 и повече години, произволно избрани от петте района на Ню Йорк.